Кефир и алкоголь совместимость


Кефир способствует ускоренному очищению организма от продуктов распада алкоголя. При похмелье помогает восстановить запас витаминов и минеральных веществ. Молочная кислота помогает печени и улучшает процесс всасывания пищевых углеводов. Но не все так просто, врачи с диетологами советуют с осторожностью подходить к употреблению данного продукта вместе с алкоголем или после него.

Оглавление статьи:

  • Польза и вред кефира

  • Сколько процентов алкоголя содержится в кефире?

  • Кефир для водителей и проверка на алкоголь

  • Можно ли пить кефир после пива?

  • Кефир при похмелье

    Польза и вред кефира


    Употребление с похмелья кисломолочных продуктов позволяет быстрее восстановить силы и поможет в восстановлении пищеварения. Не следует употреблять более 600 мл данного напитка с утра после алкоголя, особенно за короткий промежуток времени.


    Кефир смещает водно-щелочной баланс организма, кислотность повышается. При похмелье этот показатель и так повышен, злоупотребление кефиром смещает дисбаланс еще больше в сторону увеличения кислотности. Если с похмелья присутствует тошнота или рвота вместе с учащенным дыханием, то, помимо кефира, нужно выпить минеральной щелочной воды. Если ее под рукой нет, сойдет даже обычная вода с растворенным в ней небольшим количеством пищевой соды.

    Интересный факт: среди всех распространенных кисломолочных напитков лучше всех при похмелье помогает не кефир, а кумыс. В нем — максимальное содержание витаминов группы B и молочной кислоты. Помимо этого, всасывание полезных веществ происходит быстрее из-за небольшой газированности напитка.

    Кефир и другие кисломолочные продукты можно пить при похмелье, но желательно не более 0,5 литра. Следует помнить об индивидуальной непереносимости этой категории продуктов. Помимо этого, у многих людей, особенно взрослых, молочные изделия не слишком хорошо перевариваются. Это может вызвать расстройство желудка, особенно если прошлый вечер был далеко не диетическим или присутствуют проблемы с пищеварением. Если же кефир хорошо воспринимается организмом в обычном состоянии, то все должно быть нормально и при похмельном синдроме.

    Сколько процентов алкоголя содержится в кефире?



    В обычном кефире содержится 0,2-0,6% алкоголя, в зависимости от условий и срока хранения. Это количество не может вызвать алкогольное опьянение или похмелье, либо помочь похмелиться на утро. В теории, за счет процесса брожения лактозы в молоке можно получить максимальную крепость в 2%. Но дело в том, что существенная часть лактозы не перерабатывается в спирт, а превращается в молочную кислоту при помощи бактерий.

    Активный процесс брожения и повышение содержания спирта в кефире происходит в температурном диапазоне 18-30 градусов по Цельсию. Кефир хранится в холодильнике и в теплом месте практически не находится, поэтому редко когда даже успевает нагреться до 18 градусов. В том случае, если кефир сделан и хранится согласно ГОСТ (требования к хранению написаны на упаковке с продуктом), то содержание спирта в кефире сроком 1,2 и 3 дня будет не более 0,2%; 0,4% и 0,6% соответственно.

    Кефир для водителей и проверка на алкоголь


    В кефире все же присутствует некоторое количество алкоголя, полученного путем брожения. В ряде ситуаций это небольшое количество спирта может дать положительный ответ на алкотестер, и могут возникнуть проблемы с сотрудниками ГИБДД. Учитывая сложившуюся у нас практику лишения прав, при употреблении данного напитка желательно придерживаться следующих правил:

    1. Незадолго до поездки следует употреблять только свежий кефир. Как только напиток проведет час или больше при температуре +18 градусов и выше, содержание спирта в нем начнет резко расти.

    2. Если в течение часа или чуть больше до поездки выпить около 3 литров кефира (или полутора литров кваса, что гораздо реальнее), то алкоголь, в теории, может попасть в кровь. В этом случае положительный тест будет весьма вероятен.
    3. Стакан-другой кефира или кваса может дать до 0,3 промилле только в первые 15 минут после употребления. Это следствие особенности измерения на наличие алкоголя — в выдыхаемом воздухе. Через 15 минут алкотестер уже не может показать положительный результат, но в течение этого времени желательно с сотрудниками ГИБДД не пересекаться. Либо выпить напиток за четверть часа до выезда и почистить зубы — тогда отсутствие проблем гарантированно.

    Можно ли пить кефир после пива?


    Кефир совместим с алкоголем, в том числе и с пивом, хотя у некоторых людей может вызывать слабительный эффект. Кефир можно выпить после алкоголя, но лучше всего выпить заранее — слизистая желудка получит дополнительную защиту, уменьшится количество впитываемого спирта. Чем жирнее напиток, тем сильнее будет защитный эффект, человек сможет дольше не пьянеть и не испытывать столь сильного похмелья. Следует помнить, что любой кисломолочный продукт желательно употреблять максимально свежим — не секрет, что будет, если выпить просроченный кефир.

    В целом, продукт полезен для здоровья в разумном количестве. До превышения объема в 600 мл редко вызывает негативные эффекты у здорового человека.

    help-alco.ru

    Как могут помочь кисломолочные продукты


    С похмельем сталкивается практически каждый человек. В настоящее время ни одна вечеринка не обходится без спиртных напитков. Однако последствия обильных возлияний проявляются наутро, в виде похмелья. Чаще всего люди страдают следующими симптомами:Состав кефира

    • болевыми синдромами в голове;
    • головокружением;
    • сильной жаждой;
    • тошнотой и рвотой;
    • нарушением работы органов пищеварения;
    • колебаниями кровяного давления;
    • общей слабостью и плохим самочувствием.

    Злоупотребление спиртными напитками приводит к образованию в организме шлаков и алкогольных ядов, которые, растворяясь в крови, могут вызвать отечность, нарушить не только работу печени и желудка, но и других жизненно важных органов.

    Можно ли пить молочнокислые продукты во время похмелья? Справиться с интоксикацией организма помогут кефир, кумыс, йогурт и другие напитки, обладающие положительным воздействием на пищеварительную систему и обменные процессы. Благодаря содержащимся в них компонентам, напитки насыщают организм необходимыми протеинами и минералами. Аминокислоты и кисломолочные бактерии служат так называемым барьером для печени, которая в усиленном режиме перерабатывает этанол.

    Кисломолочные продукты содержат все витамины группы B, а также витамины C, PP, A, которые эффективно борются с интоксикацией. Благодаря комплексу минеральных веществ, входящих в их состав, можно:


    • стабилизировать работу гормональной и нервной систем;
    • обогатить кровеносную и лимфатическую системы кислородом;
    • избавиться от онемения конечностей;
    • запустить работу мозга.

    Кроме того, молочная кислота, содержащаяся в напитках, активирует мышечную систему и заряжает энергией. Таким образом, употребление напитков помогает быстрее избавиться от шлаков, накопившихся в процессе употребления алкоголя.

    Как может помочь кефир во время похмелья

    Кефир при похмельеМногие люди, испытавшие все прелести похмельного утра, отдают предпочтение именно народным средствам избавления от неприятных симптомов, отвергая лекарственные препараты.

    Похмелье может сопровождаться различной симптоматикой, все будет зависеть от количества выпитой дозы и индивидуальных особенностей человека. Некоторые испытывают обычную головную боль, другие мучаются от высокой температуры и рвоты. Однако все негативные симптомы обусловлены воздействием этилового спирта, образующего токсины, которые оседают на стенках тонкой кишки. Растворяясь в кровеносной системе, вещества провоцируют болезненное состояние, которое и называется похмельем.


    Кефир – популярный напиток, включающий в себя полезные вещества, бифидобактерии и дрожжи, способствует поднятию тонуса, восстанавливает обменные процессы, восполняет нехватку полезных минералов, утраченных в результате распития спиртных напитков. Кроме того, продукт эффективно выводит из органов вредные вещества.

    Кефир после алкоголя поможет больному:

    • утолить жажду;
    • восстановить аппетит;
    • устранить болевые симптомы в голове;
    • взбодриться;
    • повысить естественные силы организма и иммунитет;
    • сформировать здоровую микрофлору, избавив от патогенной.

    Напиток легко усваивается организмом, отлично очищает внутренние органы от метаболитов этанола, заряжает бодростью, а также положительно воздействует на печень.

    Как принимать при похмелье

    Шкала phВо время похмелья в организме повышается кислотно-щелочной баланс, что может привести к ухудшению самочувствия. Кефир, относящийся к молочнокислым продуктам, может усугубить состояние, особенно, если алкоголь принимался в повышенных дозах. Поэтому, если при употреблении напитка возникают тошнота и рвотные позывы, от него лучше отказаться. Кроме того, нельзя злоупотреблять продуктом: можно нарушить кислотно-щелочной баланс, спровоцировать рвоту. Оптимальным будет сочетать его с минеральной водой.


    Для нормализации кислотности можно кроме него выпить минеральной воды или содовый раствор. Такие меры необходимо предпринять человеку, испытывающему сильную тошноту, позывы к рвоте, а также затруднения дыхания. Чтобы остановить процесс обезвоживания, можно дополнительно принять томатный сок, зеленый чай, минеральную воду: они помогут восстановить утраченную жидкость.

    Похмелиться с помощью кефира не получится: напиток содержит всего 0,04 % спирта. Однако пить продукт свыше 600 мг не рекомендуется.

    Для эффективного воздействия молочнокислую смесь следует употреблять натощак, в теплом виде: холодный напиток дольше перерабатывается организмом. Выпив его с утра, можно запустить процесс пищеварения и повысить аппетит.

    Пить кефирные коктейли необходимо небольшими глотками. Это поможет постепенно уменьшить тошноту, успокоить нервную систему, нормализовать процесс пищеварения, улучшить общее самочувствие.

    Что выбрать при похмелье: рецепты тонизирующих коктейлей

    Напиток кумысНеважно, какой должна быть кисломолочная смесь – обычным кефиром или сывороткой: все напитки эффективно устраняют проявления похмелья, тяжесть в желудке, снимают интоксикацию. При непереносимости кефирных продуктов в чистом виде можно приготовить коктейли с добавлением других ингредиентов.


    Хороший результат при похмелье показал кумыс, производящийся в газированном виде. Кумыс быстро растворяется в крови, что обеспечивает его немедленное терапевтическое воздействие.

    При отвращении к молочнокислой пище используют йогурты с добавлением свежих фруктов, которые также справляются с неприятными симптомами и интоксикацией.

    С йогуртом следует быть осторожным: при тяжелом похмелье он может спровоцировать тошноту и рвотные позывы. Также не рекомендуется применение ряженки и снежка, обладающих повышенной вязкостью и содержащих в составе сахар, что нередко приводит к вздутию живота.

    Тонизирующий коктейль

    В содержание коктейля входят компоненты, помогающие побороть негативные проявления похмелья:Корень имбиря

    • кефир;
    • лимон;
    • апельсин;
    • корень имбиря.

    Лимон запускает процесс пищеварения, обогащает органы витаминами и ускоряет выведение токсичных веществ, апельсин насыщает глюкозой и калием. Имбирь устраняет болевые симптомы в голове, нередко применяется при пищевых интоксикациях. Для приготовления коктейля перемешивают полстакана кисломолочной основы и столько же апельсинового сока, добавляют 25 г сока лимона и 4-5 капель имбирного сока.

    Бодрость

    Помимо основного компонента, в коктейль добавляют:Напиток из кефира


    • черный перец;
    • укроп;
    • соль;
    • сахар;
    • свежий огурец.

    200 г кефира перемешивают в блендере со свежим огурцом, укропом, 15 г сахара, 5 г соли, 5 г перца.

    Данный коктейль поможет зарядиться бодростью, придаст сил.

    Шиповник

    400 г сухих плодов заваривают кипятком. В настой добавляют 400 мл кефира и ложку сахара. Употреблять состав необходимо до устранения неприятных симптомов.

    Земляничный

    Свежая земляника или клубника перемешиваются с 10 г сахара или меда, взбиваются в блендере. Смесь заливают кефиром в количестве 500 мл, тщательно взбалтывают. Напиток не только приятен на вкус, но и содержит множество необходимых для человека витаминов и глюкозу.

    Коктейль из капусты

    Сочетание капусты и молочнокислой смеси поможет быстро протрезветь и восстановить утраченные микроэлементы. В кефир кладут мелко нашинкованную квашеную капусту и тщательно перемешивают. Состав необходимо пить небольшими глоточками на протяжении 60 минут.

    Коктейль из соленого огурца

    Огурец натирают на терке, смешивают с 500 г кефира, добавляют 2-3 г перемолотого красного и черного перца. Для лучшего усвоения компонентов употреблять смесь следует натощак. После приема не рекомендуется есть в течение часа.

    Суп «Таратор»


    Суп ТараторВ основе данного супа лежит традиционная окрошка.

    Для приготовления несколько свежих огурцов натирают на терке. 2 дольки чеснока, зелень и тертый огурец перемалывают блендером, смешивают с 500 г кефира, добавляют соль и перец по вкусу.

    Также можно добавить тертые грецкие орехи.

    Данное блюдо содержит в себе большое количество витаминов, которые благотворно влияют на состояние здоровья в целом и помогут вывести токсины из кровеносной системы и печени.

    Противопоказания

    При всех достоинствах кисломолочные продукты имеют некоторые противопоказания. Так, не следует лечиться от похмелья данными продуктами людям, страдающим изжогой, язвенными поражениями желудка, гастритом, панкреатитом.

    Главным преимуществом кефира при похмелье является то, что он полностью натуральный продукт, обладающий способностью восстанавливать печень, устранять алкогольные яды и продукты распада из крови. Кроме того, его можно применять не только при лечении похмельного синдрома, но в повседневной жизни.

    otravlenye.ru

    Клуб 21. Сезон 3. Начало. Блог пользователя Мусюша на 7я.ру

    Всем привет! Поздравляю вас с днем знаний, мои дорогие! Терпения нам всем родителям, терпения и еще раз терпения. Но школа школой, но не будем забывать о себе. это говорю я, ага. Но я стремлюсь, чтобы думать о себе тоже. Так и появился Клуб 21. Да, я из тех, кому нужен контроль, волшебные пинки и мотивация. А когда мы вместе, мы- сила!! Кто не знает, что такое Клуб 21, можно почитать здесь [ссылка-1] Напоминаю, что у нас есть множество полезных ссылок на любой вкус. Буду рада новым…

    Список продуктов на лето: правильное питание для хорошего...

    Список продуктов на лето: правильное питание для хорошего…

    …В небольших количествах: коричневый рис. Не рекомендуется: гречка, кукурузная крупа. Молочные продукты Наиболее подходящие: несоленое масло, творог, свежий (творожный) сыр, гхи (топленое масло), молоко. В небольших количествах: твердые несоленые сыры. Не рекомендуется: пахта, соленые сыры, сметана, кефир, кисломолочные продукты, йогурт. Подсластители Наиболее подходящие: кленовый сироп, рисовый сироп. В небольших количествах: мед. Не рекомендуется: патока, сырой тростниковый сахар, белый сахар. Масла Наиболее подходящие: гхи, оливковое. В небольших количествах: масло авокадо, канола, кукурузное, кокосовое, соевое, подсолнечное. Не рекомендуется: минд…
    …В небольших количествах: чай с пряностями или черный, фруктовый сок, наполовину разбавленный водой. Не рекомендуется: алкоголь, газированная вода, кофе, сладкие фруктовые соки, травяные чаи с острым вкусом, сладкие газированные напитки, томатный сок. Из книги «Здоровая, счастливая, сексуальная»…

    Футбольная школа для детей на марокканском курорте

    Марокканский курорт Mazagan Beach & Golf Resort объявил о начале сотрудничества с одним из самых престижных французских футбольных клубов «Пари Сен-Жермен» (ПСЖ). 15 июня 2014 года на территории пятизвёздочного комплекса открылась летняя футбольная школа для детей при клубе «ПСЖ». Спортивная академия под началом опытного тренера «Пари Сен-Жермен» Бенджамина Аури (Benjamin Houri) приглашает детей от 6 до 16 лет. Занятия в футбольной школе помогут выявить и развить спортивные таланты ребенка…

    Антибиотики и алкоголь не совместимы никак ведь?

    Машину поцарапала сильно, по собственной глупости. Так обидно(((( хочу чего-нибудь… ну хотябы пива((( в инструкции не нашла ничего (доксициклин) плакаю(((

    Отчет начинают нарушители. Похудение и диеты

    Никто не хочет отчитываться или все ушли, по примеру Marmelada белье гладить?))) Ну начну я тогда. Сегодня у меня был шоколадный день. Утром сыр шоколадный с рогаликами( как в детстве рогалики купила), вечером не ела, оставила на утро. Потом был кофе с конфеткой. на обед был салат из кит.капусты, тунец в с/с, огурец и помидор. А потом….как в фильме ужасов(( почти целая шоколадка милка(( и как съела, даж не заметила. Дома было еще яблоко

    хочу присоединиться…. Похудение и диеты

    Девушки возьмите в компанию худеющих! У меня история такая: года три с половиной назад при росте 160 вес был около70, потом подсела на миримановскую систему, скинула 10 кг примерно, держалать долго, но сейчас расслабилась, не могу себя мотивировать, все как-то по фигу стало, ем все подряд. Обратно вернулась уже пятерка, чувствую себя бочкой, хочу настроиться на похудение, но честно говоря утром сил нет, встаю рано, а вечером, после работы сил уже нет. Вот и сижу на диване, толстею. Дайте…

    Диета или детокс? Очищаем организм правильно. Здоровое питание

    Диета или детокс? Очищаем организм правильно. Здоровое питание

    …Решив сесть на диету, вы вдруг начинаете есть одну лишь гречку или яблоки, запивая обезжиренным кефиром. Почему-то мы уверены, что именно такой рацион способен за короткий срок помочь нам сбросить вес. На самом деле это совсем не так. Вы только лишаете себя многих полезных веществ, необходимых для здоровой работы внутренних систем, и устраиваете организму двойной стресс: в начале диеты и в конце (если вы заканчиваете ее так же стремительно, как и…
    …Вы не просто на время исключаете из рациона вредную еду (жирное, мучное, жареное, фастфуд, полуфабрикаты и даже мясные и молочные продукты). Вы постепенно перестраиваете свой рацион, чтобы помочь организму избавляться от токсичных веществ и не накапливать их впоследствии. Также нужно отказаться от вредных привычек: алкоголь, сигареты, кофе. Детокс — это не изнуряющее голодание. Очищению организма изнутри помогают продукты, в составе которых есть вещества, ускоряющие метаболизм. Начните постепенно включать в свое ежедневное питание больше зеленого и натурального: зеленые листовые овощи, фрукты (яблоко, лимон, киви, грейпфрут, ананас), артишоки, смузи и свежевыжатые соки, боб…

    НАСТЕНА!!!. О своем, о девичьем

    флемоксин солютаб съеден 1 штука 500мг. темпа 37,5, субфирильная, ненавижу гадюку, лучше б 38. аспирину можно шипучего к тому яду??? умираю. ваша сабака такса.

    Ну… кто со мной? Худеть.

    Комменты типа «зачем тебе» и т.д. — не здесь пожалуйста… Ладно? Каждому — свое. Я знаю, чего хочу. В данном случае. Меню на 10 дней следующее: 1 день: гречка на воде(запаренная), молоко, чай зеленый. 2 день: 500г творога, зеленые яблоки (лучше запеченные) 3 день: рис, 1.5л томатного сока без соли. 4 день: 400г рыбы, зеленые овощи 5 день: = 1 дню 6 день: 300г мяса (лучше телятины), зеленые овощи 7 день: 6 стаканов чая с медом 8 день: 1,5 л. кефира 9 день: 1,5 л минеральной воды без газа с…

    Какой диеты нужно придерживаться при гепатите?

    Диета при гепатитах носит максимально щадящий характер, так как повреждается печень, непосредственно участвующая в пищеварении. Рекомендуется частое, но дробное питание. Следует отказаться от чрезмерного употребления соли, а также, стоит соблюдать питьевой режим. Пищу рекомендуется принимать, минимум 5 раз в день. Готовить, лучше всего на пару, перед употреблением пищи, нужно обязательно ее измельчать. Если говорить о хронических гепатитах, то тут врачи рекомендуют полноценное питание…

    Ну, товарищи худеющие, уходим в блог?:) Поехали…

    Присоединяемся, не обязательно идти нос-в-нос. Если пойдете по моей схеме — можно на завтра гречку запаривать. И, мне кажется, даже не обязательно точно такую же диету:) Просто вместе — легче. Классически — вариант выглядит так. Классически — это тяжко, но результат хороший. Я теперь всегда иду по варианту лайт, и чувствую себя ок-ейно) На самом деле: смысл в чередовании белка и углевода и сокращения потребляемой пищи. Кроме «водных» дней… ну вот хоть убейте — НЕТ В НЕЙ НИЧЕГО ВРЕДНОГО…

    Вопрос по протасовке…. Похудение и диеты

    напишите какие овощи вы едите, какие именно сыры и иогурты (прямо название фирм) и можно ли: творог и кефир овощи тушёные или запеченые бахчевые фруктозу к чаю (иначе боюсь вырвет) соки (морковь и пр) зелень хоть какойнить алкоголь и напишите отзывы кто на ней сидел…какой результат за 5 недель? и что с вами было дальше. спасибо

    Антипаразитарная программа для детей.

    Если Ваши дети ходят в детский сад, играют в песочнице, летом живут на дачев деревне, едят покупную кондитерку — то мы идем к Вам! Этой весной педиатр, посмотрев анализ крови средней дочери, порекомендовал пропоить ее от паразитов. Дело в том, что поймать гадов за хвост не простое дело, но в анализе крови следы присутствия заметить можно. Затем мы на все лето укатили на дачу, где младшая все время норовит что-нибудь попробовать на вкус, попить водички из бассейна, например(, и мои нервы не…

    Результаты недели на диете Долиной.. Похудение и диеты

    Как и обещала, отчитываюсь. Сразу прошу в меня не кидаться камнями по поводу быстро сброшенное быстро наберется 🙂 Мы будем работать над этим. Результаты меня в этот раз порадовали, как никогда. Я на этой диете уже сидела несколько раз, но никогда больше 5 кг за неделю сбрасывать не удавалось. В этот раз у меня своеобразный рекорд — и вес и объемы ушли ОЧЕНЬ за неделю. Но мой результат нетипичен, т.к. у меня очень много лишнего веса. Диету соблюдала строго, единственное — воды пила столько…

    Алкоголь и ГВ совместимы ?. О своем, о девичьем

    Как по вашему совмесимы ли алкоголь и грудное вскармливание?И кто из вас кормил или кормит и употребляет?Я кормлю уже второго ребенка.Первого до года кормила,второго и сейчас кормлю уже 5 месяцев.И пью алкоголь(сейчас меня закидают помидорами)Ну не в лошадиных конечно дозах,но могу например с подругой посидеть и выпить бутылку вина на двоих.Крепкие напитки не пью вообще.Могу вечером за ужином пару бокалов выпить вина или шампанского.Есть ои вообще какие то данные о том,что алкоголь,проникая в…

    Офф: ?Грандаксин. О своем, о девичьем

    Была у психолога, она посоветовала попить этот препарат (грандаксин), сказала, что он очень слабый, можно даже машину водить, не вызывает привыкания, продается без рецепта. А в аптеке сказали: «Ничего себе слабый…» и без рецепта не продали… В интенете вроде тоже описания не сташные… Может кто-нибудь пил этот препарат? Стоит или не стоит это делать? Спасибо.

    посоветоваться кагоцел и антигриппин. СП: посиделки

    выяснила,спасибо

    Сочетаемость продуктов.. Кулинария

    Давно зреет вопрос. Подскажите пожалуйста правила сочетания продуктов. Т.е. какие продукты лучше не смешивать между собой в разных блюдах. Пока для меня ясно что виноград с огурцами лучше не смешивать. И какие ещё ингридиенты портят/улучшают вкус других? Интересует Ваше мнение по всем блюдам от салатов до десертов.

    Похудение и диеты

    убрала.

    Ананасовый сок можно?. Грудное вскармливание

    Девочки, кормящей маме можно ананасовый сок? малышу всего неделька.

    Гипертония: можно и нельзя. 5 вопросов: соленая пища, кофе...

    Гипертония: можно и нельзя. 5 вопросов: соленая пища, кофе…

    Диета при гипертонии: как уменьшить употребление соли и снизить холестерин

    Советы бывшего бегемота :).

    Все о чем я напишу в этом блоге-мой личный опыт. Я не претендую на истину в последней инстанции-это мое субъективное мнение-позиционировать его как объективное я не планирую 🙂 У каждого своя правда. Я не буду вам рассказывать о новомодных диетах, вы и без меня о них наслышаны. Я не буду рассказывать вам как похудеть, давайте начнем с того как полюбить себя. Как то ранней весной, было холодно-я зашла в Макдональдс на Тульской, погреться выпить кофе (это единственное что я себе там позволяю…

    Похудеть — легко. 10 несложных секретов.

    Надо просто внести в ваш привычный рацион питания десять новых привычек. Тогда без мучительного голода, невкусной пищи и подавленного настроения вы спокойно сможете сбросить лишний вес и уменьшиться в объемах всего за 2 — 4 недели! 1.Витамин С – всему голова. Если вы тренируетесь, то вам необходимо потреблять витамин С, потому что нехватка его уменьшает жиросжигание на 25 %. А это непозволительная роскошь: терять такой большой процент вероятности похудеть! Нацельтесь на 100 мг витамина С в…

    Диета по которой я потеряла свыше 25 кг в 2007 году.

    Необходимо употреблять следующие продукты: Рыба не жирная; мясо не жирное, курица без кожи, печенка, соевые сухие продукты, которые необходимо приготовить, морепродукты. Жарить (в т.ч. шашлыки), варить, коптить, запекать. Творог 0% жирности (не более 2-х раз в неделю) Овощи: Свежие, консервированные без сахара, тушеные, жареные, вареные. Только в приготовленном виде: лук (репка, зеленый, порей), чеснок. Только свежие: морковь, свекла. Ягоды (свежие и свежезамороженные – все). Фрукты (свежие и…

    Чем можно быстро восстановить сорванную спину?.

    Проясняю ситуацию — муж за 500 км от Москвы грузил машину, схватил связку бошльше чем нужно и сорвал спину. Сейчас жутко болит, лежит пластом. А нужно догрузиться ( что фигня — можно нанять кого) и главное — сесть за руль и гнать в ночь машину в Москву, потому как зватра тьмя тмущая дел, а в субботу ваще Тула, Волга и прочие радости мужа орга. Что можно съесть, уколоть и т.п., чтобы без риска доехать до дому. Потмоу как среди ночи может и на трассе заклинить че-нить и вообще абзац. И можно ли…

    Таблица совместимости продуктов.

    Как быстро сильно похудеть?. Похудение и диеты

    Ато я со своими телесами на пляж не вылезу, а мне уезжать уже 30-го… Знаю, что вредно, но иногда очень надо:) Пасибки.

    Жизнь по солнцу. Осенняя диета. Может, стоит попробовать?

    Жизнь по солнцу. Осенняя диета. Может, стоит попробовать?

    …За месяц такой диеты можно легко избавиться от четырех-пяти килограммов, конечно, если не налегать при этом на мясо и булочки. Главное, решить для себя, что на какое-то время овощи перестанут быть гарниром к основным блюдам, а станут единственными и главными на столе. Овощи можно и даже нужно совмещать с другими продуктами, например, с обезжиренным творогом, кефиром, йогуртом, некоторыми крупами, хлебом из муки грубого помола и зеленым чаем. Есть приверженцы какой-то одной овощной диеты, есть любители овощных ассорти. Дело хозяйское, главное, чтобы был результат! Просто овощи Капустная диета у овощных гурманов самая любимая. Капуста низкокаллорийна, содержит большинство необходимых организму витаминов, минералов и растительной клетчатки. Как ни странно, но сброс…
    …Обед: салат из свежей капусты и моркови на растительном (лучше оливковом) масле. Не более 200 г отварной говядины, курицы или нежирной рыбы. Ужин: салат из свежей капусты, одно перепелиное или половина куриного яйца, одно яблоко или любой другой фрукт, кроме банана не позднее, чем за два часа до сна выпить стакан обезжиренного (1%) кефира. Все десять дней в пищу нельзя добавлять сахар и соль, пить алкоголь, есть мучное и сладкое. Как по маслу Диетологи рекомендуют включать в овощную диету растительные масла, но не более одной столовой ложки в день. Подходит любое масло, главное, выбрать то, что содержит больше полезных веществ. Подсолнечное масло питательно и прекрасно усваивается. В него входят ценные для организма питательные вещества, а также витамины групп A…

    Сорок пять дней в борьбе с целлюлитом. Убираем растяжки...

    Сорок пять дней в борьбе с целлюлитом. Убираем растяжки…

    …Рассказывая о ней, мы надеемся, что вы проходите регулярно диспансеризацию и вполне осведомлены о состоянии своего здоровья. Вся программа рассчитана на 45 дней. Она поможет не только избавиться от целлюлита, но и снизить вес, улучшить свое самочувствие и перестать стесняться себя. Но к ней нужно подготовиться. Рекомендуется провести комплексную очистку организма, отказаться от вредных привычек, в частности от алкоголя и сигарет, поскольку они ухудшают обмен веществ, а тем, кто никогда не занимался спортом, немного «разогреться», чтобы не падать без сил во время борьбы с надоевшим целлюлитом. Шаг первый: подготовка организма Комплексная очистка организма предполагает чистку толстого кишечника, печени и желчного пузыря, почек, легких, суставов, сосудов и кожи. Начнем все по порядку. Очистка то…
    …Начнем все по порядку. Очистка толстого кишечника занимает 2 дня. Для этого необходимо приготовить 2-3 л кефира и 300-400 г сухарей из обычного серого или черного хлеба на один день. В первый день нужно выпить положенный кефир и съесть дневную норму сухарей, но не сразу, а тогда, когда появится голод. Больше в этот день ничего есть нельзя. Кстати, тем, кто не любит кефир, можно заменить его минеральной водой без газа. Второй день предполагает аналогичную порцию сухарей, но вместо кефира (или минералки) можно пить несладкий свежевыжатый сок, разведенный водой в соотношении один к одному — 3 л. Сок лучше всего взять овощной или яблочный. В…

    Разгрузочные дни: когда и кому они нужны? Системы питания

    Разгрузочные дни: когда и кому они нужны? Системы питания

    …Очень важно накануне голодания, впрочем как и разгрузочных дней, то, что нельзя употреблять алкоголь (ну конечно, имеются в виду уже закончившие РіСЂСѓРґРЅРѕРµ вскармливание мамы). Так как алкоголь может значительно снизить содержание сахара в крови, к тому же он также стимулирует аппетит. Следующее после дня голодания утро необходимо начать со стакана несладкого чая или кефира, на второй завтрак приготовить нежирную кашу на воде или 1%-ном молоке, на обед — нежирное отварное мясо с тушеными овощами и так далее, увеличивая жирность, объем и калорийность пищи, постепенно переходя на свой обычный рацион. В заключение нужно сказать, что применение разгрузочных диет — эффективный и достаточно безопасный способ снижения и последующего контроля массы тела. Из всего многообразия раз…

    Диета при гастрите. Обзоры диет

    Диета при гастрите. Обзоры диет

    …На быструю потерю веса при гастрите лучше не рассчитывать. Чем быстрее тают килограммы, тем больший стресс испытывает организм. А любой стресс повышает вероятность не только гастрита, но и язвы желудка. Поэтому настраиваемся на долгую диету. Молочным продуктам — да. Все молочные продукты защищают слизистую желудка от повреждения. Поэтому пьем чай с молоком, какао с молоком или сливками, цельное молоко, некислый кефир, йогурт, простоквашу. Выбираем обезжиренные молочные продукты — до 1,5-2% жирности. Обеспечиваем белковую норму. Белок — необходимый строительный материал для всех клеток организма. Незаменим он и для клеток желудка. Поэтому наша задача — обеспечить дневную норму белка на фоне сниженного объема и калорийности пищи. Это практически невозможно сделать без ежедневного…
    …Тем самым мы убиваем двух зайцев. Во-первых, успевает сработать центр насыщения в головном мозге. Во-вторых, хорошо разжеванная пища максимально пропитывается желудочным соком и хорошо усваивается. Желудку не приходится вырабатывать дополнительно соляную кислоту, что весьма важно при гастрите. Ограничиваем алкоголь и специи. Спиртные напитки высококалорийны. Кроме того, и алкоголь, и различные приправы сильно стимулируют аппетит и выработку желудочного сока. Особенно вредны такие специи, как перец, карри и чеснок. Физические нагрузки При гастрите полезна практически любая физическая нагрузка: бег, С…РѕРґСЊР±Р°, плавание, езда на велосипеде. Особенно эффективна аэробика с элементами танца живота. При…

    Истина в кефире . Напитки

    Истина в кефире . Напитки

    Почему-то самые драматические истории разворачиваются вокруг вещей самых малозначительных. Например, кефирного грибка. О нем издавна знали на Кавказе, в Осетии, но осетины хранили секрет приготовления кефира в глубочайшей тайне.

    Молочные продукты (кулинарные секреты работы)

    Молочные продукты (кулинарные секреты работы)

    …Ряженка, кефир, сливочное масло, сметана, мороженое, йогурты — далеко не полный перечень продуктов, которые делают из молока. Во французской кулинарии особым почетом пользуются, конечно, сливки. О них и поговорим, не забывая о «первоисточнике». Молочные реки, кисельные берега Извечная мечта любого ленивца — лежишь себе на берегу, наслаждаешься жизнью. Забот никаких — только черпай из реки молоко да запивай киселем. Оставим эти мечты лежебокам, а сами попытаемся ра…
    …Обычно в качестве «спутников» продукта здесь выступают загустители — крахмал или мука, как в случае с рыбным супом. Для соусов муку, перед тем как соединить ее с молоком, пассеруют (при этом она не должна утратить своего белого цвета). Потом в нее вливают горячее молоко и вводят вкусовые добавки: зелень, овощи, алкоголь, орехи, яйца. Последними к этой компании присоединяются соль и специи. Густота сливочного соуса влияет на его применение: если мучная заправка достаточно плотная, им даже можно фаршировать куриные котлеты. И все же не будем забывать о том, что молоко мы используем не только для приготовления различных блюд — многие его пьют. И при этом обязательно обраща…

    Советы диетолога. Здоровое питание

    Советы диетолога. Здоровое питание

    Весна не только радует, но и доставляет хлопоты. Под припекающим солнцем хочется спать, мучают вялость и слабость. Это авитаминоз. Перед ним бессильны витамины из баночек. Спасает лишь новый рацион. Весенний. Зеленый.

    Как защитить желудок? . Болезни желудочно-кишечного тракта

    Как защитить желудок? . Болезни желудочно-кишечного тракта

    …Продукты, нарушающие пищеварение В некоторых случаях расстройство пищеварения, вздутие живота и боли могут возникать РёР·-Р·Р° нехватки в организме лактазы — фермента, который расщепляет молочный сахар (лактозу), содержащийся в молочных продуктах. Проверить это просто: на неделю исключите из рациона молочные продукты. Если симптомы исчезнут, придется перейти на кефир и натуральные йогурты. Бобовые и капуста способствуют повышенному газообразованию. Необходимо ограничить пиво и сладкие газировки, яблочный и виноградный соки, орехи, изюм. Метеоризму способствуют также сорбит и фруктоза. Чай, кофе и кофеинсодержащие напитки могут провоцировать диарею, а концентрированные соки — раздражать слизистую желудка, поэтому лучше разбавл…

    Кесарево сечение: восстановиться без потерь! Кесарево сечение

    Кесарево сечение: восстановиться без потерь! Кесарево сечение

    …Питание женщины после кесарева сечения, также как и после обычных родов, должно быть высококалорийным и разнообразным и содержать 2500-2800 ккал в день. Предпочтение следует отдавать белковой пище (мясо, молоко, кефир и т.д.) как основному источнику для синтеза необходимого количества молока и восстановления организма после беременности и родов. В первые сутки после операции можно пить минеральную воду без газа. На вторые сутки можно есть бульоны, каши, вареное мясо, печенье, варенье, творог, сметану, пить чай. С третьего дня возможно обычное питание с исключением продуктов, не рекомендуемых при кормлении грудью (рекомендуются молочные каши, фруктовые кисели, овощные бульоны и гарниры…

    Модные и новомодные диеты. Обзоры диет

    Модные и новомодные диеты. Обзоры диет

    Статистика знает все… Согласно ей, всезнающей, население экономически развитых стран планеты не только стареет, но и полнеет, несмотря на упорное желание людей оставаться как можно дольше молодыми, стройными и, конечно, здоровыми.

    Не хочу быть худышкой, или Как поправиться. Обзоры диет

    Не хочу быть худышкой, или Как поправиться. Обзоры диет

    …Причиной худобы может быть наследственность. Этому способствует также избыток кортизола, гормона, ответственного за распад тканей: именно он сжигает жиры с большой скоростью. Если у человека недостаточное количество жировых клеток, то он имеет низкий аппетит, так как быстро насыщается. С чего начать Тем, кто решил поправиться, нужно отказаться от некоторых вредных привычек: курения, употребления алкоголя, кофе и малоподвижного образа жизни. Для желающих поправиться очень важны прогулки на свежем воздухе, а не сиденье по вечерам и выходным возле монитора компьютера и экрана телевизора. Лыжные прогулки за городом зимой и дачные хлопоты летом. Перед сном тоже желательно совершать хотя бы получасовую прогулку. Для желающих поправиться, важен крепкий сон. Перед сном неплохо принять ва…

    Профессор И. Конь о здоровом питании во время беременности.

    Профессор И. Конь о здоровом питании во время беременности.

    …Лучше, если этот элемент поступает в организм в естественном виде, то есть из продуктов питания. Всем известные кисломолочные продукты вполне могут полностью обеспечить беременную женщину кальцием. Например, кефир, йогурт, творог, неострый сыр и многие другие. И если вы употребляете эти продукты каждый день, то совершенно не обязательно дополнительно принимать кальций в таблетках. При обычном рационе его обычно хватает. Однако это касается женщин, которые до беременности не изводили себя строгими диетами, не голодали, стремясь достичь форм топ-модели. В противном случае наблюдается недостаток многих элементов, в том числе и кальция. Тогда, только по назначению врача, можно принимать кальций дополнительно, напр…
    …То же самое можно сказать и о кофе: да, кофе вреден, но если женщина до беременности привыкла выпивать по четыре чашки каждый день, то вдруг лишить себя этого очень сложно. Если очень хочется, то немного можно. Ведь беременность — это не девятимесячная каторга, она не должна ассоциироваться с лишениями и невзгодами. — Что еще, кроме алкоголя и кофе, строго противопоказано во время беременности? В первую очередь, конечно, курение. Также следует ограничить продукты, содержащие аллергены: шоколад, томаты, клубнику, цитрусовые, а также соленое, пряное, копченое. Причем это касается и тех, кто никогда не страдал от аллергии. При беременности организм становится очень восприимчив, и кто знает, как он будет реагировать на тот или иной продук…

    Кофе. Мой опыт похудения (рассказы похудевших)

    Кофе. Мой опыт похудения (рассказы похудевших)

    …Ну, а потом, как водится, обо всём забывала. Вообще-то, с упражнениями я бы вряд ли договорилась, ну, не моё это… Пробежав взглядом ещё раз текст, и не обнаружив ничего такого, что не люблю, я подумала, а почему нет? Ограничений предстояло не много — диету нужно соблюдать точно, запрещалось есть сахар, соль, хлеб, шоколад, алкоголь, мучное. К тому же кофе каждый день. Явных противопоказаний к мероприятию тоже не наблюдалось. Пару недель назад было покончено с грудным кормлением двухгодовалой дочери, поэтому пострадать, вроде, никто не должен. «С понедельника я сажусь на диету», — заявила я мужу, карабкаясь на весы. 67 кг — высветили мне красные циферки (мой лучший вес — 63 кг, а…
    …Дочка мастерски подносит флакончик к носу и тянется за очередной полоской. Пила воду — её можно в неограниченном количестве, лишь бы не газированную. Посетили развивающую конторку. Ребёнок играл, а я рассказывала мамам о своём эксперименте. Равнодушных не было. Дочь ела свежие галеты. Как ни странно, моя физиология не протестовала. Ужин состоял из несолёной говядины и стакана кефира. Как ни старалась, не смогла себе отказать в двух сырых морковках. День третий Начался, правильно, с кофе. На обед полагались три большие варёные морковки с растительным маслом, 150 г твёрдого сыра и сырое яйцо. Ну, с этим составитель явно погорячился. Хотя как он мог знать, что с курами такая заварушка случится… Я не трус, но я боюсь, поэ…

    принимайте и меня!. Похудение и диеты

    вес мой — 67 кило, при росте 165. хочу похудеть на 10 кило. хотя главное для меня — сантиметры. а еще — после праздников появилась аллергия на лице, вроде не очень заметно, но раньше у меня такого не было, вот это стало моим толчком. итак, мой план — буду рада вашим замечаниям: З — 2 яйца, бутер с сыром О — изюм, сок у — овсянка У2 — стакан молока с цикорием и сахаром кроме этого пью травяной чай, РєРѕРіРґР° захочется в планах такой рацион на неделю где-то, еще будет кое-где рыба (мясо вообще мало…

    снова про питание накануне родов. Беременность и роды

    недавно обсуждали, а мне как раз СЃРїРёСЃРѕРє прислали, не знаю, какая тут доля правды 🙂 может, кто-то по своему опыту подскажет За месяц до родов За месяц до предполагаемых родов рекомендуется убрать из рациона животный белок — мясо, рыбу, яйца, масло, молоко. Остаются кисломолочные продукты, растительная пища, каши на воде, печеные овощи, свежие соки, минеральная вода, травяные чаи. (Но с травами надо быть аккуратными. Например нельзя пить сборы в которые входит чабрец потому что он стимулирует…

    малобюджетные блюда. Кулинария

    А подкиньте идеи, плииз, на тему малобюджетных блюд. Ну, из серии — денег мало, а покушать вкусно хочется 🙂 И вообще, может,кто поделится советами на тему — как накормить семью без существенных затрат (денег и врмени) на кулинарию. Что-то в этом месяце для меня это стало актуальным 🙁

    Как пить утрожестан. Планирование беременности

    Девчонки! Мне врач прописала с 16 по 25 ДЦ пить утрожестан. Сказала так, если куплю 200 ед, то по одной таблетке пить внутрь вечером. А если куплю по 100 ед, то одну утром. а одну вечером. Я нашла по 100 ед. Вот хочу уточнть — как их пить — до завтрака или после? до еды или после? А вечером как? после ужина? на ночь? А как сочетается с алкоголем.. у меня у мужа и у двух друзей в эти дни у троих! юбилеи 35 лет… я планирую там бокальчик вина ыпить и больше не пить (ну ради благого дела)…

    Здоровое питание во время беременности. Питание беременных

    Здоровое питание во время беременности. Питание беременных

    …Тимус и щитовидная железа развиты. В крови появились лейкоциты. Печень вырабатывает желчь, перистальтическое движение кишечника. Головной мозг по виду вполне похож на сформировавшийся. 13 неделя . Сформированы все 20 молочных зубов. Перед зачатием и первые недели беременности Уже несколько недель будущая мама готовится к зачатию. Она постаралась исключить из своего рациона алкоголь, бросила курить, посетила гинеколога, стоматолога, терапевта и всех прочих врачей, если возникла необходимость. Стала более внимательна к своему питанию, особенно к продуктам, содержащим фолиевую кислоту (витамин B9). 4 неделя — диагностический мочевой тест положительный, беременность наступила на прошлой неделе. Будущая мама чувствует необыкновенный подъем, прилив сил и энергии. По случаю столь радостного события она пока еще может выпи…
    …Более того, именно в молоке кальций и фосфор содержатся в той идеальной пропорции 2:1, в какой и тот и другой элементы усваиваются лучше всего. К сожалению, не все люди могут употреблять молоко из-за того, что в их организме отсутствует фермент, отвечающий за усвоение молока и молочных продуктов. Кефир и живой йогурт соединяют в себе все лучшие свойства молока, помноженные на легкость усвоения организмом. 9 неделя . Чтобы укрепить стенки сосудов, рекомендуется употреблять в продукты, содержащие витамины C и P . Это цитрусовые, черная смородина, очищенные плоды шиповника, гречневая крупа, черешня и др. 10 неделя . Железо входит в состав гемоглобина и обеспечивает нормальный процесс кроветворения. То, что нужно сейчас и маме, и ребенку! Луч…

    conf.7ya.ru

    Почему кефир помогает от похмелья

    Кефир при похмелье

    Помимо общеизвестных полезных веществ, в этом напитке имеют бифидобактерии, повышающие тонус организма, который подвергся интоксикации, к тому же он значительно улучшает обмен веществ. Но на самом деле помогает ли кефир от похмелья?

    Важным элементом в нём является особая молочная кислота, направленная на выведение продуктов распада этанола из организма. Но нельзя употреблять слишком много этого молочного продукта при синдроме похмелья, разрешается выпивать его не более шестисот миллилитров. В противном случае напиток может принести вред, например, неожиданно спровоцировать развитие гастрита или диареи.

    Принятый кефир во время похмелья даёт возможность человеку:

    • восстановить количество минеральных веществ;
    • снять неприятные симптомы;
    • получить большое количество молочной кислоты;
    • пробудить аппетит;
    • ускорить обменные процессы;
    • повысить тонус;
    • утолить жажду.

    Кефир также полезен для функционирования печени, молочнокислые бактерии активно подавляют активность метаболитов. Но следует знать, что алкоголизм не лечится при помощи кефира, здесь нужны более радикальные меры.

    Этиловый спирт, отравляющий человеческий организм, образует огромное количество вредоносных токсинов, оседающих на кишечных стенках и не выводящихся так быстро. Именно они всасываются в кровь и вызывают негативные симптомы похмельного синдрома.

    Как пить кефир при похмелье

    Чтобы добиться максимум эффекта, следует пить кисломолочный напиток исключительно на голодный желудок, а никак не после принятия завтрака. Не стоит употреблять его холодным, чтобы ослабленному организму не тратить энергию на то, чтобы обработать холодный напиток в тёплый. Все напитки, которые предназначены для снятия негативных симптомов от принятия алкоголя, следует принимать только комнатной температуры.

    Если человек ощущает тяжесть и отсутствие аппетита, кисломолочный напиток позволит запустить обменные процессы. Нехватка жидкости может быть восполнена за счёт соков, минералки и зелёного чая. Но зависимость этим не облегчится и не устранится.

    Существует мнение, что в этом напитке имеется алкоголь в достаточном количестве, но оно ошибочное. На самом же деле его здесь максимум 0,05%.

    После похмелья можно употреблять кефир любой жирности, но при этом нельзя добавлять туда сахар. На помощь придут специально созданные рецепты на основе кисломолочного напитка, среди которых можно выбрать любой понравившийся или поэкспериментировать.

    Но несмотря на пользу этого популярного продукта, пить его нельзя тем, у кого повышен кислотно-щелочной баланс. К тому же этот напиток нередко усиливает ощущение тошноты и провоцирует рвоту. Такая ситуация часто происходит, если имеет место запой, когда у человека организм уже слишком отравлен.

    Особо восприимчивым людям можно воспользоваться коктейлями на основе кефира, которые пьются маленькими глотками.

    Какой кефир лучше использовать

    Коктейли на кефиреКаких-либо конкретных рекомендаций по поводу того, какой именно кефир следует использовать, нет. То есть, его можно употреблять абсолютно любой жирности, о чём свидетельствует картинка на упаковке.

    Лучшим средством для избавления от похмелья может стать кумыс, напоминающий сыворотку. Он справляется с тяжестью и тошнотой, а также позволяет обрести бодрость. Можно использовать газированный кумыс, который позволяет полезным веществам быстрее всосаться, что оказывает более действенный терапевтический эффект.

    Когда человеку вкус кефира совсем не нравится, можно заменить его на вкусный йогурт с добавлением нескольких кусочков фруктов и цитрусовых, которые также отлично справляются с симптоматикой похмелья.

    Польза и вред кефира

    Использование кефира при похмелье позволяет гораздо быстрее восстановить собственные силы и значительно помочь пищеварению. Но злоупотреблять употреблением этого напитка нельзя, так как он смещает уровень кислотно-щелочного баланса и кислотность увеличивается. Так как во время похмелья этот показатель завышен, чрезмерное употребление этого напитка только увеличивает кислотность.

    Синдром похмелья часто сопровождается рвотой и проблемами с дыханием, вследствие чего следует добавить к употреблению кефира минеральную щелочную воду. Заменить последнюю разрешается обычной водой, в которую добавляют немного пищевой соды.

    Стоит учитывать, что у некоторых людей кисломолочные продукты не могут усваиваться, что провоцирует расстройство желудка. Категорически запрещено их употребление людям, которые страдают от изжоги, гастрита, панкреатита и язвы желудочно-кишечного тракта.

    Основным и неоспоримым преимуществом кефира является факт натуральности продукта, что обуславливает возможность восстановления печени, устранения ядов алкогольного типа и продуктов их распада.

    Можно ли пить кисломолочный напиток после пива?

    Кефир и пивоКефир, принимаемый с алкоголем, провоцирует слабительный эффект, аналогичная ситуация складывается и с пивом. Но такая плохая совместимость имеется не у всех, но лучше употреблять молочный продукт до принятия спиртной продукции, так слизистая желудочно-кишечного тракта будет защищена и количество впитываемого спирта уменьшится.

    Здесь работает определённый принцип – чем выше жирность кисломолочного продукта, тем защита желудка сильнее. Человек сможет пить больше, не опьянев слишком сильно, да и похмельный эффект будет намного ниже.

    Но не следует перебарщивать с кефирным напитком, так как он вызывает крайне негативные симптомы со стороны желудочно-кишечного тракта.

    Что выбрать при похмелье: рецепты тонизирующих коктейлей

    Далеко не каждый человек может принимать кефир в чистом виде, так как некоторым не нравится его характерный вкус или еле уловимый запах. На самом деле здесь всё зависит от производителя, ведь качественный продукт не обладает этими качествами.

    Лучше использовать коктейли на основе кефира, добавки в которых сильно меняют вкус, запах, а порой и цвет напитка:

    1. Имбирный, готовится при помощи двухсот миллилитров кефира, молотой корицы или имбиря, двух ложек минералки и небольшого количества красного перца. Всё это хорошо перемешивается и выпивается небольшими глотками.
    2. Медовый. В то же количество кефира добавляют одну ложечку молотого имбиря, натурального мёда, а также две столовые ложки тёплой кипячёной воды.
    3. Бодрящий. Во время приготовления этого коктейля нужно учитывать, что все добавленные ингредиенты следует смешать исключительно при помощи блендера, иначе должного вкуса добиться не получится. Для приготовления нужно взять 200 мл кефира, положить в него 50 грамм укропа, две чайные ложки сахара, огурец среднего размера, но только свежий, а также соль и перец по вкусу. Для любителей необычных рецептов можно использовать кефир в сочетании с сиропом или настоем шиповника.Ещё можно смешать кефирный продукт с солёным огурцом с добавлением небольшого количества чёрного перца.
    4. Фруктовый. Необычного вкуса можно добиться за счёт смешивания кефира с мёдом и земляникой, что позволит создать настоящий кладезь витаминов. Землянику в этом случае разрешается заменить клубникой.
    5. Тонизирующий, который содержит в себе следующие продукты: лимон, насыщающий витаминами и выводящий вредоносные токсины, апельсин, восстанавливающий количество калия и глюкозы. А также корень имбиря, который справляется с головной болью. Эти ингредиенты смешиваются исключительно при помощи блендера в следующей пропорции: стакан кисломолочного продукта, полстакана сока апельсина и три чайные ложки сока лимона. Что касается имбиря, его потребуется несколько капель.
    6. Оригинальный и отрезвляющий «Капуста на снегу», в составе которого есть немного кислой нашинкованной капусты и кефир. Употребляют такой напиток небольшими глотками в течение часа, что позволит эффективнее устранить алкогольный синдром.
    7. Холодный суп. Для приготовления потребуется три свежих огурца, измельчённые на мелкой тёрке, а также мелко нарезанные три дольки чеснока и зелень. Всё это смешивается с полулитрами кисломолочного продукта, затем следует посолить и поперчить полученную смесь, добавить измельчённые грецкие орехи. В интернете каждый третий отзыв об этом рецепте положительный.
    8. Противоотёчный, готовится следующим образом: смешать 300 г арбузной мякоти и 500 мл кефира, по желанию добавляется натёртое яблоко.
    9. Очищающий кровь. В этом случае требуется стакан кефира и настоя крапивы. По желанию полученную смесь можно поперчить, посолить и добавить любимую зелень.

    Лечить похмелье возможно только тогда, когда отравление не слишком сильное. В противном случае нужно обратиться к врачу.

    alcogolizm.com



    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *