Факты про алкоголь


О том, насколько вредно спиртное сказано и пересказано очень много. Предлагают вам еще одну подборку интересных фактов об алкоголе:

  • в малых концентрациях алкоголь содержится в большинстве овощей, фруктов;
  • на одном из французских виноградников почва обладает такой ценностью, что работники должны очищать перед уходом обувь, чтобы случайно не унести на подошве почву;

Интересно: Калорийность малины на 100 грамм

  • внутри закрытой бутылки шампанского давление в 3 раза больше, чем в автомобильных шинах;
  • на Аляске строго запрещено заниматься спаиванием лосей, а в штате Огайо – приучать к алкоголю рыб;
  • в Уругвае вождение в нетрезвом состоянии может быть смягчающим обстоятельством при судебных разбирательствах;
  • быстрое засыпание после употребления алкоголя напрямую связано с токсическим действием спиртного на мозг. Такой сон не является физиологическим, поэтому не может обеспечить должный отдых;

Интересно: Калорийность хурмы при диете

  • даже в маленьких количествах алкоголь не улучшает процесс пищеварения. Доказано, что употребление спиртного в любых количествах способствует раздражение/повреждению слизистых оболочек, нарушениям работы кишечника, ухудшению всасывания пищи, денормализации работы поджелудочной железы, печени;
  • иногда врачи рекомендуют пить алкоголь из-за его мочегонного действия при камнях в почках;
  • интересный факт о спиртном – учеными доказано, что для более быстрого выведения алкоголя из организма лучше бодрствовать, чем «проспаться»;
  • процедура употребления текилы с солью, долькой лимона/лайма возникла не случайно. В период эпидемии гриппа в Мексике заболевшим пациентам из-за отсутствия антибиотиков рекомендовали пить именно текилу с закуской в виде лимона и соли;

Интересно: Калорийность чеснока на 100 грамм

  • при злоупотреблении алкоголем у мужчин начинает выделяться больше женских гормонов, в результате чего они «по-женски» поправляются – возникают отложения жира на животе, груди, бедрах;

  • люди с большой мышечной массой имеют лучшую стойкость к алкоголю;
  • скорость вылетевшей из горлышка пробки шампанского достигает 95 км/час;
  • ежегодно в мире выпивают 5 млрд литров водки;
  • одним из самых известных трезвенников был А. Гитлер;
  • у алкоголиков зачастую утрачивается рвотный рефлекс, поэтому все выпитое ими спиртное остается в организме;
  • высокая устойчивость к алкоголю – признак не хорошего здоровья, а начинающегося алкоголизма;
  • среднестатистическая продолжительность жизни женщины-алкоголика меньше, чем у непьющей женщины на 10 % ;
  • среднестатистическая продолжительность жизни мужчины-алкоголика меньше, чем у непьющего мужчины на 15 %;
  • у 30 – 40 % регулярно употребляющих спиртное женщин теряется способность вскармливать грудью;
  • две трети населения планеты не употребляет спиртное и табак;
  • в 41 стране мира действуют «сухие законы»;
  • в 100 г пива содержится порядка 6 – 12 г этилового спирта, в 100 г вина может быть до 20 г этилового спирта;
  • единовременное употребление 70-киллограммовым человеком 420 г этилового спирта введет его в состояние наркоза;
  • от злоупотребления спиртным в России ежегодно умирает больше 1 млн человек.

ПОДПИСАТЬСЯ НА ОБНОВЛЕНИЯ САЙТА


 

Очень надеюсь, что прочитав представленные факты об алкоголе, вы смогли узнать для себя что-то новенькое.

Полное или частичное копирование материалов статьи допускается только с указанием обратной ссылки на сайт horoshieprivychki.ru.

horoshieprivychki.ru

Алкоголь и здоровье


  • Расслабляющий эффект спиртного является фикцией. Большинство пьющих людей считает, что именно алкоголь избавляет от стресса и депрессии. На самом деле спиртное притупляет чувство страха за счет блокировки нервных окончаний. Этот эффект, конечно, является временным. После его нейтрализации возникают повышенная тревожность, бессонница и усугубляется предшествующее состояние.
  • Один из фактов об алкоголе — его долгосрочное воздействие. В результате употребления спиртосодержащих напитков на фоне единовременного облегчения развивается зависимость. Принимая даже небольшое количество алкоголя, человек рискует стать рабом бутылки на всю жизнь.
  • Первый орган, который поражает этиловый спирт — мозг. Этот факт свидетельствует о том, что алкоголь влияет на психику. Нервная система и печень также страдают. Это приводит к необратимым изменениям в характере и поведении человека.

Алкоголь и преступность

Известно, что спиртные напитки снимают природные блоки. Человек становится развязным, а иногда неуправляемым. Это раскрывает его с другой стороны, дает простор для выражения глубинных желаний и стремлений, в том числе и агрессии.

Факты об алкоголе, о которых следует знать:

  • около 80 % всех изнасилований и 50 % случаев нанесения тяжкого вреда здоровью являются следствием употребления спиртного. В первом случае наблюдается тенденция к выпивке не только со стороны преступника, но и со стороны жертвы. По статистике, огромное количество изнасилований происходит при знакомстве, на свиданиях и в незнакомых компаниях;
  • подростковый алкоголизм набирает обороты, что приводит к распространению подростковой преступности;
  • из-за употребления алкоголя ежегодное число несчастных случаев среди детей возрастает с пугающей скоростью.

Конечно, все это не означает, что каждый выпивающий человек является потенциально опасным преступником. Но алкоголь притупляет инстинкт самосохранения, ставший результатом эволюции, и пробуждает первобытные желания — это факт.

В результате люди совершают поступки, на которые никогда бы не решились в здравом уме. Многие виновники несчастных случаев и преступлений под влиянием спиртного не смогут объяснить свои действия.

Смертность от алкоголя

  • Почти половина всех вызовов врачей скорой помощи связана с алкоголем. Речь идет не только о травмах, но и об обострениях хронических заболеваний. Факты и статистика не на стороне пьющих людей. Ведь смертность значительно возрастает именно из-за пренебрежения своим здоровьем.
  • Алкоголь особенно опасен в сочетании с лекарствами. Это касается препаратов для нормализации давления и других медикаментов. Помните, что употребление спиртного вместе с лекарствами — одна из частых причин смерти.
  • Факты об алкоголе свидетельствуют о том, что цирроз печени перестал быть исключительно мужским заболеванием. Сегодня врачи наблюдают резкий скачок смертности от названного недуга среди женщин. Умереть от спиртного может каждый. В современных условиях показатели для обоих полов сравнялись.

  • Несчастные случаи и автомобильные аварии, совершенные под влиянием спиртного, все чаще заканчиваются гибелью. Помните, что опасность распространяется не только на нетрезвого водителя, но и на его пассажиров.
  • Смертельная доза составляет 4-12 г/кг. Это примерно 300 мл 96-процентного спирта. Смерть может наступить и от меньшей концентрации вещества в крови.

Ежегодно в России по причине употребления алкоголя фиксируется до 700 000 смертей.

Развенчание мифов

  • Полезное красное. Речь идет о вине. Считается, что красное вино положительно сказывается на здоровье человека, предотвращает простудные заболевания и полезно для сердца и сосудов. Факты об алкоголе, основанные на научных изысканиях и клинических наблюдениях, утверждают обратное. Красное вино ослабляет сердечную мышцу, а на развитие простудных заболеваний влияет лишь отчасти. Справиться с ОРВИ поможет личная гигиена и лекарственные препараты. Если вы противник медикаментов, отвары трав и другие народные средства также будут эффективными. В результате регулярного употребления вина человек рискует получить кардиомиопатию и повышенное артериальное давление.
  • Энергетики с алкоголем лучше водки. Смесь спиртного и газированного напитка сама по себе является опасной. Энергетики в составе таких коктейлей представляют серьезную угрозу для здоровья. Из-за их бодрящего воздействия пьющий человек теряет способность контролировать дозу. Энергетики с алкоголем действуют в двух направлениях — подавляют работу нервной системы и оказывают стимулирующее действие. В результате сердце получает огромную нагрузку.

  • Если пить и не есть много, не поправишься. Интересные факты про алкоголь начинаются именно с этого утверждения. Но оно в корне не верно. Поправляются не от закуски, а от самого спиртного. Даже бокал вина содержит внушительное количество калорий. Пиво увеличивает усвояемость пищи в десять раз! Ром, водка и другие крепкие напитки сильно полнят из-за высокого содержания сахара и крахмала.
  • Невосприимчивость. Интересный факт об алкоголе — абсолютно устойчивых к спиртному людей не существует. Напротив, отсутствие опьянения свидетельствует о наличии зависимости.

Другие интересные факты об алкоголе

  • Всего капля спиртного меняет сознание. Факт об алкоголе, которого вы не знали, — не стакан и не рюмка напитка влияет на ваши действия, одной капли достаточно, чтобы изменить умственную и физическую концентрацию.
  • Интересный факт про алкоголь — его действие длится больше, чем вы думали. В некоторых случаях опьянение продолжается в течение 12-18 часов! Даже сон не всегда сводит на нет действие спиртного.
  • У полных людей восприимчивость к пьянящим веществам выше, чем у спортсменов. За счет большей мышечной массы атлеты, например, лучше переносят спиртное.

Интересные факты про алкоголь — это то, что поможет вам лучше понять природу зависимости и последствия регулярного употребления крепких и слабых напитков. Перечитайте снова и задумайтесь, стоит ли игра свеч.

Помните, что справиться с проблемой алкоголизма поможет знаменитый бестселлер Аллена Карра «Легкий способ бросить пить».

brositpitlegko.ru

Предлагаем вашему вниманию довольно любопытные факты об алкоголе, которые будет интересно узнать, как пьющим, так и непьющим людям.

Самым продаваемым алкоголем в мире является не водка, а байцзю

Никогда не слышали о байцзю? Этот китайский алкоголь, изготовленный из сорго, продается рекордными объемами — его оборот на рынке равен 23 миллиардам долларов. Байцзю содержит примерно 40–60% алкоголя, обладает хорошим вкусом и отлично сочетается с блюдами азиатской кухни.

Интересные факты об алкоголе (20 фото)

Мы пьянеем в результате кислородного голодания мозга

Эксперты доказали, что состояние опьянения достигается из-за сворачивания крови — сгустки слипшихся эритроцитов перестают проходить сквозь сосуды, и во всех тканях отмечается нехватка кислорода. Именно кислородное голодание мозга, называемое гипоксией, и приводит к ощущению свободы и эйфории, испытываемое после употребления алкоголя.


Интересные факты об алкоголе (20 фото)

Ром и кашаса — не одно и тоже

Ром производится из мелассы, оставшейся после производства сахара из тростника, в то время как кашасу изготавливают, перегоняя сам сок этого растения. И хотя кашасу нередко называют бразильским ромом, на самом деле это совершенно разные напитки. Кстати, кашасу используют для приготовления национального напитка Бразилии — кайпириньи.

Интересные факты об алкоголе (20 фото)

В старых градусниках использовался бренди

В XVI веке в термометры вместо ртути заливали бренди, который неплохо справлялся с поставленной задачей. Алкоголь заменили ртутью лишь благодаря ее более подходящим физическим характеристикам.

Интересные факты об алкоголе (20 фото)


Существует самая коварная концентрация алкоголя в крови

Концентрацию спирта в крови напрямую связывают с состоянием опьянения. При концентрации алкоголя примерно в 0,5 грамма на литр обычно не наблюдается видимых отклонений, однако при повышении до 1грамма на литр нервные центры перестают нормально функционировать при внешней «трезвости». Именно такая концентрация опасна для водителей — частота аварий в этом случае возрастает в 14 раз. А при концентрации в 2 грамма на литр отмечаются уже отклонения со стороны мелкой и крупной моторики, поэтому при такой фазе за руль уже садиться нельзя.

Интересные факты об алкоголе (20 фото)

Для производства кампари использовали измельченных жуков

До 2006 года кампари подкрашивали рубиново-красным красителем, изготовленным из крыльев жуков. В настоящее время компания использует искусственный пищевой краситель, который сильно разочаровал истинных ценителей этого напитка, любивших прежний рецепт.

Интересные факты об алкоголе (20 фото)

«Сливочные» ликеры Crème liqueur не содержат сливок

Забавно, но популярные «Крем де какао» и «Крем де Мент» не имеют в своем составе ни грамма сливок, а свое название «сливочных ликеров» они получили благодаря густой, тягучей консистенции. А вот в компании со сливками они идут на ура — попробуйте смешать 2/3 стакана сливок с 1/3 стакана ликера и наслаждайтесь алкогольным десертом.

Интересные факты об алкоголе (20 фото)

Алкоголь влияет на творческий потенциал

«Пиши пьяным, редактируй трезвым» — это знаменитое изречение Хемингуэя имеет под собой научное обоснование. С одной стороны, в состоянии алкогольного опьянения отмечается рост творческих способностей, поскольку отключаются механизмы «внутренней цензуры». А с другой стороны, в этом состоянии увеличивается количество ошибок при выполнении рабочих операций или решении задач.

Интересные факты об алкоголе (20 фото)

Виски темнеет не из-за древесины

Если быть совсем точным, свой красивый янтарный цвет виски приобретает благодаря длительной выдержке в обугленных бочках. Если же вы будете выдерживать напиток в необугленных бочках, оттенок выйдет желтоватым, но никак не медовым.

Интересные факты об алкоголе (20 фото)

В текиле никогда не было «червей»

Мифы о пресловутых «червях» на дне бутылки текилы не дают покоя многим поклонникам этого мексиканского напитка. Однако схожий с текилой напиток мескаль, который производят из разных видов агавы, действительно иногда продают с личинкой мотылька на дне бутылки. Исторически плавающая личинка была дурным знаком, указывая на то, что урожай агавы был заражен. Однако с 1940 года «червя» стали использовать как маркетинговый трюк для повышения продаж мескаля.

Интересные факты об алкоголе (20 фото)

Похмелье бывает и после полного очищения крови от алкоголя

Даже после того, как алкоголь был полностью обезврежен ферментами печени и выведен из организма, в крови еще долгое время будет отмечаться сдвиг в сторону кислой среды и понижение количества сахара. Именно эти изменения и приводят к ощущениям похмельного синдрома: жажде, потливости, депрессиям, снижению мышечной силы, повышенной утомляемости, тошноте и головной боли.

Интересные факты об алкоголе (20 фото)

Президентам не чужд алкоголь

Сразу после окончания своей службы в качестве первого президента США Джордж Вашингтон построил себе винокурню на плантации Маунт-Вернон. Бизнес успешно развивался и вскоре стал крупнейшим ликеро-водочным заводом в США, способным производить свыше 11000 галлонов спиртного в год.

Интересные факты об алкоголе (20 фото)

Ваши волосы тоже любят «выпить»

Парикмахеры в XVIII веке были уверены, что ром — это залог красоты и здоровья волос, который делает их крепкими и блестящими. Своим клиентам они советовали ополаскивать волосы этим тропическим напитком после мытья, а бренди считалось чуть менее эффективной альтернативой. Водку же и по сей день смешивают в пропорции 1 к 1 с шампунем и используют для лечения перхоти.

Интересные факты об алкоголе (20 фото)

Алкоголь влияет на способность кормить грудью

По наблюдениям специалистов, у женщин одним из характерных последствий регулярного злоупотребления алкоголя является неспособность к грудному вскармливанию детей — такое нарушение встречается примерно в 30–40% случаев.

Интересные факты об алкоголе (20 фото)

Наступление алкогольного опьянения можно просчитать

Говоря об опьянении как о состоянии изменения психических функций, специалисты говорят, что примерно через час после приема спиртного появляются нарушения координации движения и поведения. При этом 100 миллилитров водки усваивается в среднем за 1 час, концентрация спирта в мозге на 75% больше, чем в крови, а для переработки 10 миллилитров этанола печени требуется 1 час. Конечно, важно также учесть количество съеденного до и во время вечеринки, а также массу тела.

Интересные факты об алкоголе (20 фото)

Алкоголизм не передается по наследству

Считается, что алкоголизм как заболевание не передается генетически — дети способны скопировать только склонность к нему, которую родители передают или наглядным примером, или воспитанием. Единственное, что ребенок может унаследовать генетически, — это черты характера, которые могут вылиться в склонность к употреблению алкоголя.

Интересные факты об алкоголе (20 фото)

Коктейли обязаны популярностью сухому закону

Да, идея смешивать сахарные сиропы, соки и другие жидкие ингредиенты с алкоголем расцвела именно во времена сухого закона в США. Поскольку бутлегеры свою активность не останавливали, а наоборот, наращивали производительность далеко не за счет повышения качества напитков, именно насыщенный вкус коктейлей помогал им скрыть вкус некачественного алкоголя.

Интересные факты об алкоголе (20 фото)

Не каждое вино полезно для здоровья

Красные вина, как известно, содержат много полезных антиоксидантов, таких как полифенолы и ресвератрол, которые защищают от рака и болезней сердечно-сосудистой системы. Так как красное вино ферментируется вместе с виноградной кожицей, содержащей большое количество антикосидантов, то и для здоровья «цветное» вино будет полезнее белого.

Интересные факты об алкоголе (20 фото)

Давление в бутылке шампанского больше, чем в автомобильной шине

В бутылке шампанского содержится 40 килограммов давления на 1 квадратный дюйм, а это в 3 раза больше, чем давление в шине автомобиля. Вылетевшая из бутылки шампанского пробка летит со скоростью 95 километров в час и порой может нанести довольно серьезную травму, если попадет в кого-то.

Интересные факты об алкоголе (20 фото)

Скорость употребления пива зависит от формы бокала

Согласно исследованиям британских ученых, быстрее всего пиво выпивается из расширяющегося кверху стакана — примерно 0,28 литра за 7 минут. А вот классические пузатые пивные кружки «тянут» чуть больше — примерно 11 минут. Объясняется это тем, что нам на глаз значительно труднее рассчитать объем изогнутого бокала, потому чисто психологически пьется из него быстрее.

Интересные факты об алкоголе (20 фото)

trinixy.ru

10. Вино полезно для здоровья

Вино полезно для здоровья
Этот пункт может быть знаком даже самым придирчивым читателям и можете доказывать пользу алкоголя на бесчисленном множестве страниц, и будете совершенно правы, ведь существует немало стереотипов о пагубном воздействии вина на организм. Однако, за 10 лет научных исследований было обнаружено, что вино, особенно красное, благоприятно влияет на сердечно-сосудистую систему, другими словами, полезно для сердца.

Дело в том, что в вине образуются антиоксиданты, называемые флавоноидами, которые содержатся в кожице и косточках винограда, что помогает снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний за счет нормализации уровня холестерина и снижения свертываемости крови.

Дальнейшие исследования показали, что красное вино препятствует развитию опухоли определенных видов рака и помогает в лечении таких психических расстройств, как болезни Паркинсона и Альцгеймера. Обратите внимание на 10 продуктов, которые помогают бороться с раком, куда входит вино. Однако, не нужно им злоупотреблять. Врачи рекомендует мужчинам потреблять не более двух бокалов красного вина в день, для женщин этот показатель вдвое меньше.

9. Немного статистических данных об алкоголе

Немного статистических данных об алкоголе
Возраст, с которого люди могут на законных основаниях употреблять алкоголь в разных странах варьируется по-разному. В большинстве стран Европы разрешено пить алкоголь с 16 лет, в Канаде — с 18 лет, в Азии — 20 лет, и конечно же США, где легально пьют алкоголь с 21 года. Страны, которые занимают лидирующие позиции в наибольшом потреблении пива:

  • Чехия;
  • Ирландия;
  • Германия.

Страны, которые представлены наибольшим потреблением вина на душу населения:

  • Италия;
  • Франция;
  • Швейцария.

Страны-лидеры в производстве пива:

  • Китай;
  • США;
  • Россия;
  • Германия.

Страны-производители наибольшего количества вина:

  • Италия;
  • Франция;
  • Испания.

Страны, у которых самый высокий налог на пиво:

  • Норвегия;
  • Финляндия;
  • Канада.

8. Самое лучшее пиво

Самое лучшее пиво
Согласитесь, очень трудно определить, в какой стране производят самые вкусные сорта пива. Этот спор между странами длится до сих пор. В этом вопросе The European Beer Star Awards присудила первое место Бельгии, где производят лучшее пиво на основе вкуса и качества, следом идут Германия и США. Обратите внимание на 10 сортов пива, которые непременно стоит попробовать.

Интересен тот факт, что эти результаты явились противоречием следующего пункта. Также вы можете ознакомиться с 10 удивительными фактами о популярных сортах пива.

7. Самое худшее пиво

Самое худшее пиво
В ходе опроса, проведенного в 80 странах, двум тысячам человек задали вопрос, в какой стране производят самое худшее пиво в мире. Результаты опроса:

  1. США;
  2. Китай;
  3. Великобритания
  4. Австралия;
  5. Франция;
  6. Италия.

Budweiser занял первое место как самое худшее пиво в мире по результатам опроса, однако, следует отметить, что Соединенные Штаты получили первые места за 50 брендов пива и пивоваренных заводов, ни в одном из которых Budweiser указан не был. Отчасти это произошло из-за того, что пиво повсеместно рекламируется и люди начинают думать, что Budweiser — самое доступное и распространенное пиво.

К счастью, даже если оно и находится на втором мести по потреблению после пива Bud, в США есть и другие замечательные бренды:

  • the Sierra Nevada Pale Ale;
  • the Samuel Adams Boston Lagers;
  • the Samuel Adams Seasonal.

6. Лучший винный регион

Лучший винный регион
Всемирно известный регион по производству самого высококачественного вина — это Бордо (Bordeaux), Франция. Площадь самых лучших в мире виноградников составляет 284,320 акров. Ежегодно регион производит 960 миллионов бутылок, начиная со столового вина и заканчивая самым дорогим вином в мире, такими брендами как the Chateau d’Yquem и Chateau Cheval Blanc, цена которых составляет 10,000 долларов. Самая последняя бутылка 1947 года была продана на аукционе в Женеве за $304,375.

5. Необычные сорта пива

Необычные сорта пива
Пивоварни и производители постоянно адаптируют и изменяют технологии, стараясь угодить потребителям, и тем самым придумывают новые идеи для пива, чтобы расширить доходы и увеличить число обожателей напитка. Иногда пивоваренные заводы в этом деле заходят слишком далеко, вот, например, в Камбодже популярным пивом считается Tarantula Brandy, содержащее в себе рисовый ликер, а в качестве приправы используются мертвые пауки. Обратите внимание на 10 удивительных фактов о популярных сортах пива.

Следующее пиво, заслуживающее внимания — the Korean Baby Mouse Liquor, которое сделано из очищенного риса, смешанного с мертвыми мышами, которое бродило в течение года. Еще один интересный пример необычного сорта пива — the Kwispelbier brand, произведенного на маленькой пивоварне в Нидерландах со слоганом «пиво для лучшего друга«. Безалкогольное пиво предназначено для собак. Изобретателем напитка явился Джерри Берендсен, который хотел угостить пса пивом после долгой охоты.

4. Самые глупые названия вин и пива

Самые глупые названия вин и пива
Возвращаясь к некоторым фактам о вине, мы обнаружили странные, необычные, в некотором роде даже обидные названия вин и пива. Вот вам французское вино, произведенное британцами. Как думаете, как называется? Жирный Ублюдок. Другой австралийский бренд назвал свое пиво «Шлюха» и в качестве шуточного бонуса напечатал название 77 раз с обратной стороны, так сказать для алкоголика-счастливчика.

Другое название французского брэнда (Упс), да, оно в скобках, и сейчас мы объясним почему, это вино так названо т. к. на оригинальной бутылке в течение многих лет был указан не тот вид винограда, из которого производилось вино, не лишенные юмора производители решили назвать его (Упс). Самые странные названия французских вин —

  • La Vin de Merde (Wine of Shit);
  • the Elephant on a Tight Rope brand;
  • Frog’s Piss.

3. Минусы пива

Минусы пива
Да, несмотря на похвалу и восхищение, пиво все еще имеет побочные действия. Одно из побочных действий окрестили как «пивной живот«, поэтому среди мужчин распространено ожирение из-за чрезмерного употребления пива. Напиток стимулирует выделение секреции желудочной кислоты и вызывает изжогу.

пиво также может привести к увеличению кровяного давления и вызвать обезвоживание, снижает активность в центральной нервной системе и приводит к похмелью. пиво имеет пагубное влияние на печень и может вызвать цирроз печени после длительного пьянства. И наконец, самый смертельный эффект, который вызывает пьянство — нахождение за рулем в нетрезвом состоянии, что приводит к авариям и жертвам на дорогах. Говоря о плюсах пива, обратите внимание на 6 удивительных фактов о положительном влиянии пива на организм.

2. Случайные факты

Случайные факты об алкоголе

  • Алкоголь часто не содержит в себе жира и холестерина, но зато имеет очень высокую каллорийность.
  • В некоторых штатах США он является лекарством.
  • Все 13 микроэлементов, которые необходимы для поддержания жизни человека можно обнаружить в алкогольных напитках.

Вот как называют похмелье в разных странах:

  • Французы называют его «деревянный рот».
  • Немцы — «завываниями кошек».
  • Итальянцы называют похмелье не иначе как «расстроенный рояль».
  • Малазийцы называют коротко и ясно «ну вот».
  • Норвежцы идентифицируют похмелье как «плотники в голове».
  • Испанцы же дали ему название «мертвый ход».
  • Шведы решили прибегнуть к названию «боль в корнях волос».

Способы избавления от похмелья:

  • Древние греки ели капусту.
  • Древние римляне кушали жаренных канареек.
  • В настоящее время немцы употребляют на завтрак красное мясо и бананы.
  • А французы пьют крепкий кофе с солью.
  • А некоторые китайцы добавляют в чай шпинат.
  • Чтобы избавиться от похмелья жители Пуэрто-Рико кладут под рабочую руку половину лимона.
  • Не менее интересен способ гавайцев, которые в пробку бутылки вставляют 13 иголок с черными головками.
  • А что же русские, а русские пьют водку. Интересно и то, что наряду с вином существуют и самые дорогие сорта водки в мире.

1. Пиво спасло человечество

Пиво спасло человечество
Согласно телеканалу Discovery, который снял документальный фильм «Как пиво спасло человечество?«, именно пиво было ответственно за рождение и развитие человеческой цивилизации, и что оно явилось «величайшим изобретением из всех«. В фильме описывается, что началу сельско-хозяйственной революции положила нужда людей сделать пиво, которая привело к изобретению новых приспособлений, таких как плуг, колесо, оросительные системы.

Города строились с целью повышения количества пива для постоянно растущего населения, которое страстно его желало. Фильм рассказывает о том, что каждое великое изобретение обязано рождением большой человеческой любви к пиву.

batop.ru

1. Под влиянием алкоголя разрушаются все человеческие органы.

2. Этиловый спирт обязательно содержат все алкогольные напитки.

3. Алкоголь входит в состав современного вина, пива и водки.

4. К сильнодействующим наркотикам принадлежит этиловый спирт.

5. Через стенки кишечника этиловый спирт всасывается в организм и попадает в кровь и печень.

6. Алкоголикам свойственна рассеянность, потеря памяти и шизофрения.

7. От концентрации спирта в крови зависит опьянения человека.

8. Глубокими изменениями в половой системе сопровождается алкоголизм.

9. У выпившего человека ухудшается способность к активному сосредоточению.

10. Пьяный человек часто отвлекается на мелкие помехи.

f196a816e0f1c399f535881f91e99f79

11. Преобладают поверхностные ассоциации и головокружение у выпившего человека.

12. Снижается способность слухового и зрительного анализатора во время нарастания опьянения.

13. Для осуществления двигательной реакции и принятия решения увеличивается необходимое время.

14. Ухудшается координация движения под воздействием алкоголя.

15. При решении любых задач увеличивается количество ошибок в выпившего человека.

16. Человек под влиянием алкоголя часто недооценивает своих возможностей и не понимает серьезности ситуации.

17. Несколько часов обычно длится состояние опьянения.

18. Через некоторое время появляются нарушения координации движений, поведения и психических функций.

19. Значительно снижают после выхода из состояния опьянения все функциональные особенности организма.

20. Беспечностью и повышенным настроением характеризуется средняя стадия опьянения.

21. Роковые поступки часто совершаются в состоянии средней степени опьянения.

22. Пьяный управляет своим телом  с трудом.

23. При сильном опьянении человек не может идти по прямой линии.

24. Неразборчивой и медленной становится речь.

25. Несколько раз пьяный человек повторяет одни и те же фразы.

26. Часто ощущается головокружение при средней степени опьянения.

27. Могут появляться иллюзии и неосознание окружающего мира.

28. Слабость и чувство усталости приходит на смену веселому настроению.

29. Постепенно в сон переходит опьянение средней тяжести.

30. Снижается общая работоспособность под воздействием алкоголя.

31. Виновником несчастного случая может стать пьяный человек.

32. После опьянения также наблюдается длительное снижение работоспособности.

33. Довольно много времени требуется для полного восстановления организма после воздействия алкоголя.

34. Алкоголь вызывает определенные изменения в восстановительных процессах организма.

35. Некоторое время наблюдается снижение уровня сахара в крови после вывода алкоголя.

36. Появлением симптомов глубокого отравления характеризуется тяжелая степень опьянения.

37. Не всегда заканчивается благополучно бессознательное состояние опьянения.

38. В большинстве случаев алкоголизм является трудноизлечимой болезнью.

39. Лучшим психическим состоянием является опьянения для алкоголиков.

40. На добывание спиртного направляет всю энергию алкоголик.

41. Как правило, алкоголики теряют рвотный рефлекс.

42. Первый признак алкоголизма — повышенная устойчивость к спиртному.

43. Внезапно снижается переносимость спирта на поздних этапах алкоголизма.

44. Белая горячка является конечной стадией алкоголизма.

45. В виде белой горячки выступает чаще психоз.

46. В некоторых случаях злоупотребления спиртным вызывает эпилепсию.

47. Выраженные изменения в организме вызывает каждое употребление алкоголя.

48. Больной теряет сознание на несколько секунд от алкогольной эпилепсии.

49. На 15% сокращается средняя продолжительность жизни алкоголика.

50. Неспособность выкармливать грудью детей является признаком алкоголизма у женщин.

51. На детородную функцию значительное влияние оказывают алкогольные напитки.

52. К раннему старению приводит алкоголизм.

53. Алкоголик выглядит старше своего возраста.

54. Уже давно известно негативное влияние вина на потомство.

55. Мертворожденные дети чаще рождаются у алкоголиков.

56. Пить вино на собственной свадьбе считалось плохим признаком на Руси.

57. Психическими и физическими последствиями опасен контакт плода с алкоголем.

58. К недоразвитию плода может привести воздействие алкоголя во время беременности.

59. Нервные расстройства у ребенка вызывает алкоголь, который попадает в организм вместе с материнским молоком.

60. Французский врач Демме еще в прошлом веке начал изучать негативное влияние алкоголя.

61. Употребление алкоголя во время беременности одинаково влияет на организм матери и ребенка.

62. Психические расстройства ребенок наследует от родителей-алкоголиков.

63. Склонность к алкоголю передается генетическим путем.

64. Не может быть влечения к спиртному у здорового ребенка.

65. Любопытство толкает детей к употреблению алкоголя.

66. В детском мозге концентрируется алкоголь после попадания в организм.

67. Все органы ребенка страдают при регулярном употреблении алкоголя.

68. Может развиться сахарный диабет у подростков от злоупотребления алкогольными напитками.

69. В человеческом мозге наблюдаются существенные изменения под влияния алкоголя.

70. Алкоголь сворачивает кровь в человеческих сосудах.

71. Именно ощущение свободы побуждает людей злоупотреблять алкогольными напитками.

72. Не первой страной, которая начала вымирать под воздействием алкоголя, является Россия.

73. Индейцы были покорены с помощью алкогольного напитка.

74. Две трети населения Земли не употребляют алкоголь.

75. В сухом законе сегодня живет более 40 стран.

76. В законе трезвости живут 80 государств.

77. Более 700 трезвых народов насчитывается на Земле.

78. Система учета алкоголиков введена в Норвегии.

79. 100 мл пива содержат 12 граммов яда.

80. 20 граммов яда содержится в 100 мл вина.

81. Безалкогольным напитком считалось пиво в Киевской Руси.

82. Свежевыжатый виноградный сок был вином на Руси.

83. 17 граммов яда содержится в 100 мл шампанского.

84. 100 мл водки содержит 40 граммов яда.

85. В Киевской Руси населения употребляло большое количество алкоголя.

86. 40 граммов яда содержится в 100 мл коньяка.

87. В 100 мл самогона содержится 70 граммов яда .

88. Спирт делает привлекательным различные дополнения в виде коктейлей.

89. Человек может умереть, если примет спирт в расчете 8 граммов на 1 кг веса.

90. В состояния наркоза приводит человека алкоголь.

91. В некоторых американских субкультурах существуют целые культы поклонения алкоголю.

92. Моча дрожжевых грибков — это алкоголь.

93. Дрожжи, вода и сахар создают эффект опьянения.

94. Этиловый спирт с вином образует шампанское.

95. Любую органику могут превратить в алкоголь дрожжевые грибки.

96. В реальности суррогат шампанского продают в российских магазинах.

97. На алкогольную русскую мафию не может повлиять ни одно правительство.

98. Пиво не считается алкоголем в России.

99. Алкогольная мафия пользуется поддержкой СМИ.

100. Ежегодно в России погибают от алкоголя около миллиона человек.

100-faktov.ru

Факты об алкоголе: Интересные факты об алкоголе. Алкоголь является одним из самых популярных напитков не только у взрослых, но и среди молодежи.

С возрастом алкоголь считается идеальным напитком для празднования, отдыха и общения. Но растущая популярность алкоголя среди подростков и взрослых вызывает тревогу. Алкоголь влияет не только на мозг подросткового организма, но и вызывает серьезные последствия. Давайте узнаем и распространим факты об алкоголе.

Факты об алкоголе

  1. Если алкоголь потребляется с пищей, он усваивается медленнее, потому что он проводит больше времени в желудке.
  2. Потребление алкоголя связано с большим весом, т.к. печень будет сжигать употребляемый алкоголь вместо жира.
  3. Алкоголь сокращает ваш мозг .
  4. Обнаружено, что у людей с голубыми глазами повышенная толерантность к алкоголю.
  5. Хотя у женщин алкоголь впитывается в кровоток быстрее, чем у мужчины, но выводится из организма медленнее.
  6. Рвота является частью автоматической системы защиты организма. Она активируется, чтобы предотвратить поглощение большего количества алкоголя.
  7. Напитки темного цвета чаще вызывают похмелье, чем светлые.
  8. Женщины подвергаются большему риску долгосрочного ущерба от алкоголя, чем мужчины.
  9. Европа имеет самый высокий средний уровень потребления алкоголя в мире, за которым следуют США и Африка .
  10. Спинной мозг — это последняя область мозга, на которую воздействует алкоголь. Он контролирует непроизвольные рефлексы, такие как сердцебиение, дыхание.
  11. Алкогольная зависимость выше у мужчин, чем у женщин.
  12. Сода при смешивании с алкоголем ухудшит ситуацию, потому что отсутствие сахара заставит вас быстрее впитывать алкоголь в ваш кровоток.
  13. Норвегия, Канада и Финляндия входят в тройку стран с самыми высокими ставками налога на пиво.
  14. Употребление алкоголя после курения является самым большим фактором риска для рака ротовой полости и горла.
  15. Мужчины могут выпить больше, чем женщины.
  16. Употребление алкоголя может вызвать резкое повышение или понижение уровня сахара в крови, поэтому люди с диабетом должны проявлять осторожность.
  17. Родители, регулярно разговаривающие с подростками об опасности употребления алкоголя и наркотиков, уменьшают вероятность того, что их ребенок будет употреблять на 42%.
  18. Максимальный уровень концентрации алкоголя в крови может быть в 3 раза выше у людей, которые потребляют его на пустой желудок, чем у тех, кто принимал пищу перед употреблением.
  19. Люди пьют алкоголь медленно, когда его подают в прямолинейных стаканах, чем когда его подают с изогнутыми сторонами.
  20. Вино не всегда лучше с возрастом.
  21. 6 американцев погибают каждый день из-за отравления алкоголем.
  22. Когда вы пьете слишком много алкоголя и слишком быстро, это приводит к отравлению.
  23. Правовой возраст для употребления алкоголя в Европе — 16, Канада — 18, большая часть Азии — 18, а США — 21.
  24. Чехия, Германия и Ирландия входят в тройку стран с самым высоким уровнем потребления пива на душу населения.
  25. Скотч может быть произведен только в Шотландии. Шампанское можно производить только во Франции .
  26. Алкоголь ежегодно убивает 2,5 миллиона человек и считается более вредным, чем табак.
  27. В жидкости для полоскания рта больше алкоголя, чем в вине.
  28. Смерть, связанная с алкоголем, является третьей причиной смерти, связанной с образом жизни.
  29. По оценкам, 88 000 человек умирают ежегодно из-за алкоголя.
  30. 5% смертей от рака во всем мире связаны с потреблением алкоголя.
  31. Алкоголь классифицируется как канцероген группы 1 Всемирной организацией здравоохранения.
  32. Около 2 миллиардов человек во всем мире потребляют алкогольные напитки.
  33. Алкоголь может вызвать более 200 заболеваний и связанных с травмами состояний, таких как алкогольная зависимость, рак, цирроз печени и травмы.
  34. Риск рака может быть сокращен на 30% за счет снижения потребления алкоголя.
  35. В глобальном масштабе взрослые потребляют в среднем около 5 литров чистого спирта из вина, пива и других спиртных напитков в год.
  36. Алкоголь непосредственно всасывается в кровоток. Он не переваривается, как пища.
  37. Во всем мире злоупотребление алкоголем является 5 -м ведущим фактором риска преждевременной смерти и инвалидности.
  38. Более 10% детей в США живут с родителями, страдающими от проблем с алкоголем.
  39. 48% населения мира старше 15 лет утверждают, что никогда не употребляли алкоголь.
  40. 1 человек каждые 10 секунд погибает в мире из-за алкоголя.
  41. Алкоголь является депрессантом.
  42. 18 литров алкоголя потребляется каждым россиянином в год.
  43. До 50% всех пьющих мужчин считаются сильно пьющими в Колумбии и Грузии.
  44. Обнаружено, что кофе реверсирует повреждение печени, вызванное алкоголем.
  45. Алкоголь является третьим фактором риска развития заболеваний в развитых странах после табака и высокого кровяного давления.
  46. В России ежегодно умирает от алкоголя около 500 000 человек.
  47. Алкоголь увеличивает риск получения травм, в основном, от дорожно-транспортных происшествий, утопления, пожаров, насилия, падений и т. д.
  48. 30% взрослых американцев никогда не употребляли алкоголь.
  49. По данным ВОЗ, Ирландия занимает второе место среди стран с самым высоким уровнем потребления алкоголя в мире.
  50. В Ирландии самые высокие показатели потребления алкоголя, как до, так и во время беременности.
  51. Печень является единственным органом, который удаляет алкоголь из организма.
  52. В Люксембурге самый высокий уровень потребления алкоголя на душу населения в Европе.
  53. Интоксикационным ингредиентом в алкогольных напитках является этиловый спирт или этанол.
  54. До 2013 года пиво в России не считалось алкогольным напитком.
  55. Алкоголь метаболизируется по-разному мужчинами и женщинами из-за гормонов, ферментов желудка, концентрации воды в организме, соотношения мышц и жира и т. д.
  56. Детям старше 5 лет разрешено употреблять алкоголь дома или в любом другом частном помещении в Великобритании
  57. Во время «сухого закона» в 1920-х и 30-х годах правительство США травило алкоголь, убив более 10 000 человек.
  58. Когда алкоголь сочетается со стимуляторами типа кокаина, действие стимуляторов снижается.
  59. Алкоголь считается препаратом, повышающим работоспособность в профессиональной стрельбе, поскольку он расслабляет и замедляет частоту сердечных сокращений, давая дополнительное преимущество.
  60. Женщины, которые пьют регулярно, имеют более высокий риск повреждения печени, чем мужчины, если они пьют меньше или пьют в течение более короткого периода времени.
  61. Кокаин рекомендован для лечения алкоголизма, депрессии и морфийной зависимости Зигмундом Фрейдом.
  62. Почти 1/3 самоубийств связано с злоупотреблением алкоголем.
  63. Алкоголь запрещается в парламенте Великобритании за одним исключением: канцлер может выпить, когда делает доклад о годовом бюджете.
  64. Алкоголь вырабатывается путем ферментации фруктов, овощей и зерна.
  65. Почти 17% мужчин и 8% женщин будут зависимы от алкоголя в течение всей жизни.
  66. Употребление алкоголя во время беременности увеличивает риск врожденных дефектов.
  67. Цвет пива не имеет ничего общего с содержанием алкоголя. Цвет определяется главным образом солодом и другими ингредиентами, а также длительностью процесса варки.
  68. Около 31% смертей рок-звезд происходит из-за наркотиков или злоупотребления алкоголем.
  69. Алкоголь считается важным фактором риска для более 60 различных расстройств.
  70. Алкоголь несет ответственность за 20% смертей из-за дорожно-транспортных происшествий, 50% случаев смерти из-за цирроза печени и 30% смерти из-за рака пищевода, убийства, эпилепсии и рака печени.
  71. Для взрослых, которые пьют больше двух напитков в день, риск смерти увеличивается до более чем 1 из 100 из-за связанных с алкоголем заболеваний или травм.
  72. 10 алкогольных напитков в день принимают 10% американских алкоголиков.
  73. Отказ от употребления алкоголя в течение месяца может снизить артериальное давление, улучшить функционирование печени и снизить риск как диабета, так и заболеваний печени.
  74. В Аргентине 68% домашнего насилия связано с алкоголем.
  75. Более 30% смертей в России были связаны с алкоголем в 2012 году.
  76. Барак Обама стал первым президентом, который варил пиво в Белом доме.
  77. В космосе есть газовое облако, в котором достаточно алкоголя, чтобы выпить 400 триллионов пинт пива.
  78. В 2014 году мировая алкогольная индустрия имела оборот 1 трлн долларов.
  79. Алкогольные напитки подразделяются на три класса — пиво, вино и спиртные напитки.
  80. Алкоголь в газированных напитках усваивается организмом быстрее, чем в негазированных напитках.

www.nerealno.info

10. День пива

В Исландии, в стране, объёмы потребления алкоголя в которой с 1992 по 2012 год увеличились на 35%, существует официальный праздник, известный как «День пива», который отмечается 1 марта.

Праздник знаменует собой нечто более серьёзное, чем простую возможность впасть в состояние алкогольного опьянения. Всё началось в 1915 году, когда в Исландии вступил в силу «сухой закон». Спустя короткое время Испания пригрозила Исландии прекратить импорт солёной трески, если та не начнёт снова импортировать испанские вина. Прекращение экспорта рыбы в Испанию стало бы мощнейшим ударом по экономике Исландии.

Исландия пошла на уступки, и в 1921 году запрет на красные испанские и португальские вина был снят. Однако пиво всё ещё оставалось запрещённым вплоть до 1 марта 1989 года. Именно тогда правительство Исландии объявило, что теперь все жители острова могут снова легально пить этот пенный напиток. В этот день люди массово вышли на улицы, чтобы отпраздновать это событие, и с тех пор продолжают делать это каждый год 1 марта.

9. Легальность алкоголя

Возраст начала потребления спиртных напитков в США варьировался между 18-тью годами и установленным ныне 21 годом. Такой возраст считался бы абсурдным в десятой части территории мира, учитывая, что в 19-ти странах, таких как Сьерра-Леоне и Камбоджа, вообще не установлен минимальный возраст, с которого разрешается потребление спиртных напитков.

К счастью, в Антигуа и Барбуде, а также в Центральноафриканской Республике дело обстоит немного строже, когда речь заходит о потреблении алкоголя: их минимальный возраст начала потребления спиртных напитков находится в пределах 10-15 лет.

Однако не существует более строгих законов, чем в 16-ти странах, таких как Афганистан, Сомали и Пакистан, где потребление алкоголя запрещено в любом возрасте. Иран, который ввёл запрет на алкоголь после революции 1979 года, продемонстрировал, насколько серьёзным уголовным преступлением является потребление алкоголя, когда в 2012 году двое мужчин были приговорены к смертной казни за распитие алкогольных напитков. У них были две предыдущие судимости, за которые каждый из них получил по 80 ударов плетью.

8. Завтрак чемпионов

Многие из вас, возможно, знают о существовании «Мимозы» — коктейля, представляющего собой смесь шампанского и свежевыжатого апельсинового сока, который навсегда превратился в приемлемый и элегантный способ выпить с утра. Зато в некоторых странах традиция утренней выпивки вышла на совершенно новый уровень.

Шотландский пивоваренный завод The Black Isle Brewery недавно выпустил пиво «Cold Turkey», предназначенное для любителей выпить по утрам. Хотя содержание алкоголя в нём составляет ничтожные 2,8%, многие шотландцы обеспокоены тем, что это может способствовать повышению уровня алкоголизма в стране, которая расположилась на 8-м месте по потреблению алкоголя в мире.

В противоположность ему можно сопоставить 38-процентный датский ликёр Gammel Dansk, предназначенный для желающих сделать глоток спиртного с утра. Описываемый, как похожий на ликёр «Егермейстер» (Jagermeister), Gammel Dansk традиционно пьётся на завтрак, безо льда, комнатной температуры. На самом деле, многие датчане предпочитают начать свой день с чашечки кофе, добавив в него небольшое количество этого ликёра.

А есть ещё знаменитый баварский завтрак. В Баварии, на немецкой земле в юго-восточной части страны, многие люди начинают утро, наслаждаясь прохладным пивом. На самом деле, у баварцев даже есть для этого действа специальное название «Frühschoppen», что означает «ранняя кружка».

7. Колониальные времена

Американцы никогда не отказываются от возможности выпить пару порций алкогольного напитка, и, возможно, это восходит к колониальным временам, когда американцы выпивали больше всего алкоголя за всю свою историю.

Фактически, средний американец пил около 8 унций (237 мл) алкоголя в день. Выпить пиво или сидр на завтрак было характерным для того времени. Даже дети в колониальной Америке выпивали, а всё это началось в Англии.

В тот период водные пути в Европе были загрязнены, в результате чего многие люди тяжело заболевали, и нередко болезни заканчивались летальным исходом. Поэтому вместо воды использовали спирт, и эта традиция перекочевала и в Новый Свет. С помощью виски часто «лечили» ларингит и колики, горячий бренди принимали от холеры, и даже стакан ликёра был показан беременным женщинам, чтобы облегчить их дискомфортное состояние.

Создатель конституции США, Джон Адамс (John Adams), начинал своё утро с глотка крепкого сидра, а Джон Хэнкок (John Hancock), бывший губернатор Массачусетса, был известен тем, что занимался контрабандой вина.

В сущности, более чем за 100 лет до этого, в 1622 году, Вирджинская компания в Лондоне (Virginia Company of London) написала письмо губернатору Джеймстауна (первого поселения англичан на территории современных США) Фрэнсису Уайетту (Francis Wyatt), жалуясь на то, что колония страдает от пристрастия англичан к алкоголю. Тем не менее, их сетования были пропущены мимо ушей, и эта традиция с энтузиазмом продолжилась.

6. Животные и алкоголь

Малазийские перьехвостые тупайи, говорят, обладают самой высокой переносимостью алкоголя. Нектар пальмы, который они часто пьют, содержит до 3,8% алкоголя, причём, после его потребления у животных не наблюдается никаких признаков опьянения.

Представители семейства крылановых, а также толстые лори с удовольствием употребляют в пищу забродившие фрукты и нектар из растений и цветочных почек.

Однако одним из наиболее интересных случаев представляют собой макаки-резусы, которые имеют тенденцию пить до тех пор, пока не упадут или не потеряют сознание, согласно исследованиям, проведённым в 2006 году. Кроме того, это исследование также показало, что обезьяны, которые пили чаще других, жили в одиночку и пили в конце дня, практически так же, как это бывает и среди людей.

Верветки привыкли к этанолу, содержащемуся в забродившем сахарном тростнике, который можно найти по всему Карибскому бассейну Интересно, что исследование также показало, что более молодые обезьяны пьют больше алкоголя, чем взрослые особи, согласно Хорхе Хуаресу (Jorge Juarez) из Национального автономного университета Мексики (Universidad Nacional Autonoma de Mexico).

Этот список можно продолжить, начиная бабочками, пьющими пиво для поддержания своих сперматофор, и заканчивая самцами дрозофилов (плодовых мошек), которые «тянутся к рюмке» после того, как бывают сексуально отвергнуты.

5. Генетическая предрасположенность

Исследования показали, что на алкоголизм существенное влияние оказывают два фактора: генетика и окружающая среда. Конкретной группой с исторически высоким уровнем алкоголизма являются американские индейцы. Доктор Тин-Кай Ли (Ting-Kai Li), профессор медицины и биохимии, считает, что это связано с наследственной генетической мутацией. По словам доктора Ли, у американских индейцев нет защитных генов, способствующих метаболизму ацетальдегида.

Если ацетальдегид не разрушается в процессе метаболизма, то его накопление может привести к значительному и неприятному физиологическому воздействию. Исследователи также считают, что накопление в организме ацетальдегида может стимулировать желание выпить.

Конечно, существуют и другие факторы, играющие роль в склонности к алкоголизму, например, окружающая среда. Как бы то ни было, американские индейцы, как группа, имеют самый высокий показатель смерти из-за алкоголя среди всех этнических групп США, поэтому подобные исследования имеют решающее значение для понимания и оказания помощи находящимся под влиянием этой пагубной привычки.

4. Эпидемия вараги в Уганде

В 2010 году в Уганде в трёхнедельный период умерло более 100 человек после употребления нелегального домашнего бананового джина с добавлением метанола. Перед смертью отравившиеся слепли, страдали почечной и печёночной недостаточностью. В течение нескольких дней после смерти людей были осмотрены сотни домохозяйств в поисках самодельных самогонных аппаратов.

Вараги (waragi), как называют этот алкогольный напиток в Уганде, делается из бананов, проса или сахарного тростника, и продаётся по цене, соответствующей 1/6 стоимости ведущих регламентированных алкогольных брендов. К сожалению, правительство Уганды запретило производство нерегламентированного алкогольного напитка вараги, который составляет почти 80% всех спиртных напитков в стране.

Очень быстро была доказана неэффективность этого закона. Во-первых, нелегальное производство вараги карается штрафом всего в 1,5 доллара США, и политики отказываются принимать серьёзные меры против нарушающих закон производителей вараги, полагая, что это может нанести ущерб доходности домашних хозяйств, а это, в конечном итоге, может привести к тому, что они лишатся своего электората на выборах.

Несмотря ни на что, пока закон сохраняет свою силу, а люди продолжают подпольно готовить вараги, используя любые химические вещества, какие им удаётся достать, количество смертельных случаев будет продолжать расти.

3. Алкоголь и беременность

Споры о том, можно или нельзя будущей матери безопасно для здоровья немного выпить (скажем, бокал вина), непрерывно ведутся на протяжении довольно долгого времени.

Недавнее датское исследование показало, что беременные женщины, которые пили бокал вина в неделю, родили более благополучных в поведенческом и эмоциональном плане детей, нежели те, кто воздерживался от употребления алкоголя. Хотя Центр контроля заболеваний (CDC, Center for Disease Control) по-прежнему рекомендует беременным женщинам воздержаться от алкоголя полностью.

Тем не менее, существует немало врачей, которые считают, что бокал вина по случаю не причинит вреда будущему ребёнку. Доктор Марджори Гринфилд (Marjorie Greenfield), профессор акушерства и гинекологии, считает, что нет никаких доказательств того, что незначительное употребление алкоголя является опасным, и, по её мнению, один или два бокала алкоголя в неделю всё-таки выпить можно.

2. Воздействие алкоголя на здоровье

Все мы знаем, насколько может быть губительным для здоровья злоупотребление алкоголем. С медицинской точки зрения, когда заходит речь об алкоголизме, мы склонны думать о циррозе печени, но дело в том, что цирроз — это всего лишь одно из множества заболеваний, вызванных злоупотреблением алкоголем. Например, алкоголизм может привести к снижению способности организма усваивать витамин В1 (тиамин), таким образом уменьшая его запасы в теле человека.

Этот дефицит оказывает сильный эффект на нервную систему, вызывая состояние, известное как синдром Вернике-Корсакова (Wernicke-Korsakoff syndrome). Это неврологическое заболевание имеет ряд физических отклонений, включая неспособность координировать произвольные движения, такие как ходьба или наклон, а также нарушения органов зрения, такие как диплопия (двоение в глазах) и непроизвольное движение глаз. Синдром Вернике-Корсакова также может привести к спутанности сознания и потере памяти, из-за чего больные создают воображаемые события, чтобы заполнить пробелы, что с медицинской точки зрения называется «конфабулёз».

Пожалуй, наиболее опасным для жизни и пагубно действующим на общее состояние организма при хроническом злоупотреблении алкоголем является застойная сердечная недостаточность вследствие дилатационной кардиомиопатии. При дилатационной кардиомиопатии сердце растягивается настолько сильно, что при рентгене грудной клетки часто выглядит, как шар, тем самым влияя на способность качать кровь по всему организму. У пациента прогрессирует сердечная недостаточность, наблюдаются нарушения сердечного ритма и проводимости, происходит внезапная смерть.

1. Федеральный план отравления

Между 25 и 27 декабря 1926 года в Нью-Йорке из-за алкоголя умерли 31 человек, и бесчисленное множество других безнадёжно заболели. То, что первоначально предполагалось обычным алкогольным отравлением, оказалось более тревожным, учитывая тот факт, что за этим стояло правительство США.

Когда в 1920 году вступил в силу «сухой закон», правоохранительные органы начали денатурировать технический спирт, добавляя в него токсичные химические вещества. Этот план претворялся в жизнь с целью воспрепятствовать возможности повторной очистки жидкости, которую люди осуществляли для того, чтобы спирт можно было употреблять. Поскольку время шло, а подпольные бары и места, в которых незаконно торговали алкоголем, процветали, антиалкогольные силы правительства разработали новый денатурирующий процесс, делающий технический спирт в два раза токсичнее.

В 1927 году журнал TIME отметил в своей статье, что всего три глотка бодяги, созданной правительством, могут привести к слепоте. Правительство официально заявило, что люди, потреблявшие спирт, делали это по собственной воле, поэтому их действия являются ничем иным, как преднамеренным самоубийством. Правительство настаивало на том, что оно за это не несёт никакой ответственности.

«Сухой закон» отменили 5 лет спустя. К тому времени действия правительства США унесли жизни, по меньшей мере, 10.000 человек.

relax.wild-mistress.ru


Categories: Напитки

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *