Калькулятор алкоголя на свадьбу онлайн



Расчет алкоголя на свадьбу и онлайн-калькулятор

Расчет алкоголя на свадьбу – большая головная боль, но и большая экономия. Банкет «под ключ» стоит втридорога, а самостоятельная закупка и обходится дешевле, и позволяет быть гибче в выборе напитков. Если вы читаете этот текст – вы предпочитаете брать дело в свои руки. Замечательно! Специалисты «Калейдоскопа» дают свои советы:

Да, все люди разные. Но есть статистика. Статистика говорит, что в среднем люди выпивают определенное количество напитков, попробуйте отталкиваться от этих величин:
— Крепкое (водка, виски, коньяк) – 250 мл;
— Вино красное или белое – 400 мл;
— Игристое – 250 мл;
— Соки, газировки и прочее – 1,5 литра на человека.


Как видите, это очень приближенные значения, расчет алкоголя на свадьбу продолжительностью около 6 часов. Прикиньте в уме получившееся количество и попробуйте рассудить, будет ли этого достаточно.

Полезные советы

1) Есть смысл договориться с администрацией заведения, где проходит мероприятия, о возможности докупить недостающий алкоголь на свадьбу в добавок к расчету.
2) Опросите гостей, кто и что желал бы выпить. Создайте группу события в соцсети и проведите опрос. Это несложно и очень экономит нервы.
3) Попробуйте напитки, которые собираетесь заказать, возьмите пару бутылок на пробу. В особенности это касается вина.
4) Покупайте алкоголь на свадьбу оптом в алкомаркетах. Сеть магазинов «Калейдоскоп» напрямую работает с поставщиками и импортерами, мы всегда предлагаем выгодные цены и скидки.

Расчет алкоголя на свадьбу по количеству человек

Несколько готовых результатов (без учета детей, мужчин и женщин поровну):

На 50 человек:
• Шампанского: 16л.
• Крепких напитков: 9л.
• Лимонад: 25л.
• Сок: 38л.
• Вода: 38л.

На 25 человек:
• Шампанского: 8л.
• Крепких напитков: 5л.
• Лимонад: 13л.
• Сок: 19л.
• Вода: 19л.


Как выбрать напитки к столу

Существует простая и понятная последовательность: Крепкое ->Вино->Шампанское->Безалкогольные напитки

Когда доходит до конкретики, наши клиенты путаются – не всегда очевидно брать ли водку и коньяк или виски и в каких пропорциях. Выбор игристого – отдельная тема. Часто у нас покупают шампанское российского производства, хотя за те же деньги можно взять отличное импортное игристое. Давайте разберемся с этим по порядку.

Крепкие напитки

• Водка – без нее никак, традиционный русский напиток, то самое «горько», которое составляет соль праздника. Позаботьтесь о том, чтобы работники ресторана подали водку охлажденной.
• Коньяк – первый вариант на алкоголь «поприличнее». Поприличнее обычно берут в районе 13 от количества водки, либо как один к одному – 20 бутылок того и другого к примеру.
• Виски – если хочется хороший виски, за каждую бутылку придется выложить на 400-500 рублей больше, чем за коньяк. В любом случае стоит взять пару бутылок для почетных гостей.
• Прочие – изыски вроде джина, кальвадоса, текилы встречаются редко, но метко. Если хотите провести свадьбу по высшему разряду, то часть алкоголя «подороже» можно поделить между разным, необычным спиртным.

Вино

Если вы хотите сделать расчет алкоголя на свадьбу и учесть при этом хорошее вино – советуем довериться специалистам «Калейдоскопа».


подберем лучшие варианты в вашей ценовой категории. Какие вина брать?
• Красные – если на банкете много тяжелых, мясных угощений на тарелке, сделайте упор на красное вино, оно помогает усвоиться пище и (скажем по секрету) гости быстрее наедятся.
• Белые – если основной упор сделан на множество закусок, фруктовых тарелок и легких угощений из овощей и рыбы – купите больше белого вина.
• Розовое – ближе к белому по своим свойствам.
• Вермут – для разнообразия – почему бы и нет? Но много брать не стоит, его вкус нравится далеко не всем.

Вино на свадьбе проходит по категории «сладких напитков», поэтому чаще всего у нас покупают полусладкое. Мы советуем обратить внимание на полусухое и сухое вино, оно может стоить немного дороже, но зачастую сухое значительно качественней и лучше подходит для гастрономического сопровождения угощений.

Охладите напитки до 14 – 16 градусов (красное) или до 12 – 13 (белое). Как правильно охладить алкоголь в холодильнике рассказываем в отдельной статье.

Шампанское

Хочется повторить – «шампанское» российского производства стоит от 300-400 рублей. Зачастую за эти же, а то и меньшие деньги (следите за алкоголем по акции в каталоге) можно приобрести игристое из Испании или Италии. Как минимум, это произведет приятное впечатление на гостей, про разницу во вкусе можно спорить, но чаще импортное игристое оказывается лучше. Температура подачи игристого 8 – 10 градусов.


Безалкогольные

Брать строго от 1,5 литров на человека. Детям не меньше 2х. День будет жарким? Учтите это, закупая напитки к столу. Сок предпочтительнее всего, газировка может усилить эффект от употребленного алкоголя. Минералка в небольших бутылках всегда будет кстати.

Как рассчитать алкоголь для выкупа, прогулок, ЗАГСа

За рамками банкета свадьба включает и другие мероприятия, где может потребоваться алкоголь. Для фуршета после выкупа гостям будет достаточно бокала шампанского, так что рассчитывайте на бутылку игристого для четырех человек и умножайте на количество присутствующих, то же самое можно сказать о самой регистрации.

Праздник продолжается прогулкой по городу, здесь также потребуется легкий напиток (белое вино или шампанское) исходя из того, что нужно примерно полбутылки на человека (с небольшим запасом). Конечно, это количество будет зависеть от продолжительности прогулки.

Надеемся, что расчет алкоголя на свадьбу с онлайн-калькулятором и советами специалистов прошел для вас успешно!

www.napitkimira.com

Алкоголь на свадьбе


Свадебные торжества включают в себя несколько разных этапов, на которых предполагается наличие алкоголя. Это, не говоря уже о свадебном обеде. А ведь есть еще второй день свадьбы. Будет дискомфортно решать вопрос с дополнительной закупкой алкоголя в процессе праздника. С другой стороны, совсем не нужны лишние бутылки, которые могут остаться после свадьбы.

Калькулятор алкоголя на свадьбу онлайн

Шампанское – свадебный атрибут

Сразу надо отметить, что часто не хватает шампанского. Какой напиток традиционно выпивают на всех этапах торжества? Правильно, шампанское. Может показаться, что шампанского закупается многовато. Возможно, по аналогии с другими праздниками, предполагается, что его не все любят. Но свадьба создает другое настроение, где шампанское и алкогольный напиток и необходимый атрибут. Поэтому его пьют почти все. Покупать лучше больше сухого шампанского, даже если оно не слишком нравится. Вреда будет значительно меньше.

Калькулятор алкоголя на свадьбу онлайн

Напитки для свадебной прогулки

Если запланирована прогулка, то обязательно надо взять с собой напитки. Употребление алкогольных напитков следует сократить до минимума, особенно если такая поездка устраивается до регистрации брака. Но совсем не брать с собой алкогольные напитки нельзя.


Калькулятор алкоголя на свадьбу онлайн

Количество припасенных для прогулки бутылок шампанского должно учитывать не только главных героев торжества, но и гостей. Если есть обеспокоенность, что кто-нибудь может почувствовать себя нехорошо, то стоит взять побольше негазированной воды и соков, а шампанского только несколько бутылок. Но отказываться от шампанского не надо. Недовольные гости могут разбежаться по магазинам в поисках напитков. Важно не забыть про наличие в поездке стаканчиков. Их надо взять с запасом.

Калькулятор алкоголя на свадьбу онлайн

Какие алкогольные напитки покупать на свадьбу?

Никакой калькулятор не поможет, если не представлять хотя бы примерно предпочтения гостей. Что пьют близкие члены семьи и друзья, узнать легко. Какие напитки выберут остальные гости, угадать непросто. Но стоит постараться разведать эту информацию. Гость может отказаться от других напитков, если его любимого на столе нет. Все же на празднике хочется угодить гостям, чтобы у них остались приятные впечатления о торжестве.

Калькулятор алкоголя на свадьбу онлайн

Напитки, которые принято ставить на свадебный стол – это водка, вино и шампанское. Изредка на стол ставится коньяк или виски.

Калькулятор алкоголя на свадьбу онлайн

Волшебной формулы для расчета алкогольных напитков для торжества нет. Люди все разные, привычки у них тоже разные. Стоит знать основные правила, учитывая которые можно высчитать, сколько нужно спиртного для своей свадьбы.


  • Крепких напитков, таких как водка, виски, коньяк, берется по 0,5 бутылки на одного взрослого человека.
  • Вина покупается по 0,6 бутылки на человека.
  • Запас шампанского на праздник – 0,3 бутылки на человека.
  • Безалкогольные напитки покупаются из расчета: 1,5 литра на человека.

Особенности напитков, которые ставят на свадебный стол

Крепкие алкогольные напитки

  • Водка.

Этот напиток пьют больше всего. Иногда из крепких напитков на свадебном столе есть только водка. Следует заранее обговорить с администрацией ресторана, чтобы водка была в достаточной мере охлаждена.

Калькулятор алкоголя на свадьбу онлайн

  • Коньяк.

Он не слишком популярен на российских свадьбах, но надо уточнить, нет ли среди гостей любителей именно этого напитка. Иногда для них заменяют примерно 30% водки на коньяк. Он должен быть комнатной температуры.

Калькулятор алкоголя на свадьбу онлайн

  • Виски

В России этот напиток только набирает популярность. Но если известно, что кто-нибудь из гостей любит этот напиток, то можно поставить на стол несколько бутылочек. Пьют виски чуть охлажденным. Иногда виски разбавляют водой.

Калькулятор алкоголя на свадьбу онлайн

Вино

Чаще всего на свадьбу выбирают полусухие или полусладкие вина. Большей популярностью пользуется красное вино, но в последнее время многие женщины стали предпочитать белое сухое вино. Здесь следует озаботиться сбором информации на этот счет. Можно остановиться на розовом вине. Желательно покупать три разных марки вина, но не больше.

Калькулятор алкоголя на свадьбу онлайн

  • Красное вино подается к мясным блюдам. Его пьют немного охлажденным.

Калькулятор алкоголя на свадьбу онлайн

  • Белое вино принято подавать к рыбным блюдам, грибам, морепродуктам, курице. Его надо хорошо охладить перед употреблением.

Калькулятор алкоголя на свадьбу онлайн

  • Розовое вино пьют охлажденным, а подойдет оно почти к любому блюду.

Калькулятор алкоголя на свадьбу онлайн

  • Мартини (вермут) обычно выбирают дамы, поэтому неплохо, если он будет на свадебном столе. Часто с ним смешивают коктейли, поэтому надо запастись апельсиновым или ананасовым соком.

Калькулятор алкоголя на свадьбу онлайн

  • Шампанское принято пить в первой части свадьбы. Как рассчитать, сколько шампанского надо иметь на банкете? Во время застолья шампанское понадобится только для первых тостов. Но в момент, когда его открывают, шампанское часто проливается, поэтому стоит иметь его запас. Подавать его надо немного охлажденным.

Калькулятор алкоголя на свадьбу онлайн

 

promodu.com

Напиток, задающий настроение свадьбе — шампанское. Как его рассчитать?

Расчет шампанского на свадьбу

Самый популярный игристый напиток, который потребуется на протяжении всего свадебного дня. Начиная от выхода из ЗАГСА или Дворца бракосочетания, продолжая прогулкой, поездкой в лимузине и фуршетной частью перед началом банкета. Сразу дадим важнейший совет — не стоит экономить на шампанском, рассчитаем его правильно!

Калькулятор спиртного для шампанского на человека:

На выход из ЗАГСа, прогулку, путь до ресторана:
300 гр. * количество гостей / 750 гр. = шт. бутылок
На фуршет в ресторане:
150 гр. * количество гостей / 750 гр. = шт. бутылок

Калькулятор алкоголя на свадьбу онлайн

Рассчитаем вино красное и белое


Расчет вина на свадьбу фото 1Расчет вина на свадьбу фото 2

Красные вина пользуются большей популярностью на свадьбе, по сравнению с белыми. Но покупать для банкета вина только одного вида не стоит. Поэтому сейчас будем рассчитывать правильное соотношение этих двух видов. И помните, что некоторые ваши друзья/родственники не употребляют крепкий алкоголь вовсе, некоторые готовы будут выпить полбокала того или иного вина, а после «перейти» уже на крепкие алкогольные напитки. Поэтому опять же делаем усредненный расчет для всех гостей без исключения.

Калькулятор алкоголя для вин на человека:

Красное:
300 гр. * количество гостей / 700 гр. = шт. бутылок
Белое:
150 гр. * количество гостей / 700 гр. = шт. бутылок

Если есть желание удовлетворить потребности приглашенных на свадьбу ещё больше, то делим вина на сухие (полусухие) и на полусладкие. И в свою очередь, на долю сухих (полусухих) приходится до 60%-70% от общего объема, а все остальное приходиться по полусладкие.

Рассчитайте крепкий алкоголь

Расчет крепкого алкоголя на свадьбу

Ассортимент крепкого алкоголя довольно-таки разнообразен. Но, как мы говорили ранее, есть определенный стандартный перечень, который беспроигрышно подойдет для свадебного стола. Подавляющая часть мужчин готовы употребить водку, женщинам больше по вкусу виски, старшее поколение (бабушки и дедушки) любят коньяк. Теперь нужно знать, что после прогулки и фуршета, где все употребляют игристый напиток, на начало банкета приходятся вина, а спиртное на свадьбу, такое как крепкий алкоголь должно рассчитываться в среднем по 250 гр. на человека.

wedding-leading.ru

Расчет напитков для свадебного банкета

Вашему вниманию предлагается сервис, с помощью которого можно оценить оптимальное количество спиртных и не очень напитков, необходимых для проведения свадебного банкета, а так же любого другого похожего мероприятия.

Вводите в соответствующие поля формы, представленной ниже, предполагаемое число ваших гостей, а также количество тех из них, которые не употребляют спиртные напитки. Также для расчета от вас потребуются дополнительные данные, такие как: степень любви гостей к спиртным напиткам, время года, в которое проводится свадьба и продолжительность (в часах) свадебного банкета.

Затем нажимайте на кнопку «Рассчитать» и на экран будут выведены результаты расчета ориентировочных значений требуемых напитков, исчисляемые в литрах и в бутылках, а также минимальная сумма денег, которую нужно будет затратить на приобретение такого набора напитков. Максимальная сумма, как вы понимаете, ничем не ограничена.

Введите число гостей:

мужчин:  

женщин: 

детей:     

Из них непьющих гостей:

мужчин:  

женщин: 

Дополнительные параметры:

Оцените, насколько сильно ваши гости любят употреблять спиртные напитки:  

Выберите время года, в которое проводится свадьба: 

Выберите продолжительность в часах свадебного банкета (обычно 6 часов):   

         

Условия использования сервиса:

Все расчеты выполняются на основе усредненных норм потребления напитков, имеющихся в открытом доступе. Сервис предназначен только для ориентировочной оценки требуемого количества напитков для проведения свадебного банкета или другого мероприятия. Каждая конкретная ситуация индивидуальна. Поэтому в каждом частном случае состав и точное количество необходимых напитков свое и зависит от состава и предпочтения гостей. Учитывайте это.
Бесплатный сервис расчета напитков предоставляется «как есть». Пользователь использует сервис на свой собственный риск. Администрация сайта http://www.superfamily.ru не несет ответственности за любые прямые или непрямые убытки, произошедшие из-за использования либо невозможности использования сервиса. Претензии в плане каких-либо требований компенсации не принимаются, никакие связанные с использованием сервиса, потери не восполняются. Мы будем делать все что бы улучшить качество сервиса и обеспечить его постоянное развитие, поэтому всяческие претензии по качеству сервиса принимаются только в плане пожеланий. Пожелания будут учитываться и исправляться по мере возможности, но не в тот же момент. Ошибки будут исправляться как можно быстрее. Отправить свои пожелания по работе сервиса можно, воспользовавшись формой обратной связи.

www.superfamily.ru

Сколько безалкогольных напитков нужно на человека на свадьбу?

фото 6При оформлении свадьбы, проходящей в традиционном ключе с алкоголем, потребуется рассчитать, какие дополнительные напитки нужно выставить на стол.

Существует стандартная формула – минимальный объем безалкогольного питья – 1,5 л на 1 человека.

При этом объем безалкогольных напитков варьируется в зависимости от предпочтений приглашенных гостей по употреблению алкоголя.

Вода

фото 5Воду выбирают минеральную либо слабогазированную, по 0,5–1 л на человека.

Так, при свадьбе с 50 гостями потребуется минимальный объем в 25–50 л.

Чаще всего основную массу бутылок выставляют на стол перед началом конкурсов и танцев, чтобы приглашённые могли быстро утолить жажду.

Сок

фото 1На сок делается основной упор в закупке безалкогольных напитков. Важно учесть, что для непьющих гостей требуется увеличить именно объёмы этого напитка. Лучшим выбором считаются кисловатые привкусы.

Чаще всего выбирают в равных пропорциях следующие виды: яблочный, вишнёвый, апельсиновый, мультифруктовый, гранатовый. Очень редко на свадебном банкете присутствуют томатный или виноградный соки.

На каждого приглашённого закупается, как правило, по 2 л.

фото 2Если непьющие люди отдают предпочтение, какому-либо виду сока, то требуется увеличить объем именно его. Также важно учитывать, что присутствие других безалкогольных напитков снижает потребление конкретного напитка.

Не стоит забывать и про детей – они должны получить достаточное количество любимого сока, чтобы в ходе мероприятия могли утолить жажду и не капризничали. Перед проведением банкета важно узнать, какие аллергии есть у гостей, иначе в суматохе торжества возникнут некоторые трудности.

Главное правило – исключить любой сок, который может вызвать неприятные последствия.

Другие напитки

фото 3К другим безалкогольным напиткам относят молочные коктейли, квас, компоты и кисели. Их потребуется меньше, чем воды, поскольку они являются менее распространенными и их потребление, как правило, сводится к небольшим количествам. Можно даже установить food-бар, который будет очень актуален.

В расчёте учитывают по 0,5–1 л суммарных напитков на гостя. Лучше – больше, особенно если на свадьбе много детей, подростков и непьющих или малопьющих людей.

Если планируется подавать к белому свадебному торту чай или кофе – то их объем увеличивается ещё на 200–300 мл.

svadba.expert

Подсчет спиртного по видам алкоголя

Алкоголь

На такой праздник, как свадьба, для гостей организаторы заказывают сразу несколько видов спиртного.

Основные виды алкоголя:

Вино

  • водка;
  • вино;
  • шампанское;
  • коньяк;
  • сангрия;
  • вермут.

Для каждого из них существует свой расчет.

Вино. Одним из популярных является красное вино. Его, как правило, берут больше чем белого. В таком случае расчет производится в соотношении 300 г. на человека, белое – 250 г. Но это при условии, что помимо вина на столе будут присутствовать и другие крепкие напитки.

На большие праздники необходимо брать не больше трех видов вина. Иначе гости могут намешать напитки разных марок, а это грозит быстрым опьянением.

Вино – это легкий напиток, поэтому он сориентирован в большей степени на женскую половину. Когда слабый пол преобладает за столом, значит, и винного продукта необходимо заказывать немного больше чем водки.

Нежели на празднике будет присутствовать 50 человек, из которых 35 женщин, тогда брать вина нужно от 30 до 35 бутылок.

СвадьбаШампанское. Это единственное из всех спиртное, которое, без исключения, должно присутствовать на праздничном свадебном столе. Его пьют немного, и в основном после выкупа невесты. Шампанского должно обязательно хватить. Поэтому его лучше брать с небольшим запасом. Примерно 1 бутылка на двух гостей. Перед покупкой необходимо обязательно обращать внимание на срок годности данных напитков. Бутылка должна быть сделана только из темного стекла.

Водка.Этот напиток всегда покупают на любую вечеринку, свадьба не исключение. Водка из года в год не теряет своей популярности. Как и все другие спиртные напитки, она рассчитывается 250-300 грамм на одного человека.

К примеру, если на свадьбу пришло 50 гостей, из них 25 женщин и столько же мужчин, то в общей сложности потребуется от 10 до 13 бутылок. Если же больше женщин, и они будут пить в основном вино, то, конечно же, водки покупать нужно будет намного меньше.

Как самостоятельно спланировать количество алкоголя?

Существует несколько способов расчета, самостоятельное планирование одно из самых трудных. Но как известно, именно его зачастую используют виновники торжества. Чтобы правильно сделать расчет, нужно выяснить такие моменты.

Определить сколько точно будет гостей + разброс. Нельзя точно знать, все ли придут на свадьбу, или у кого-то появятся неотложные дела на работе. Допустим 50 человек точно и 10 на всякий случай.

Необходимо по максимуму узнать их отношение к алкоголю.

Если нет такой возможности, то визуально все количество следует разделить на четыре группы:

  • непьющие;
  • слабо пьющие;
  • средне пьющие;
  • сильно пьющие.

АлкогольВкусовые пожелания гостей. Как правило, на свадьбе в основном присутствуют одни родственники. Хоть и немного, но на протяжении всей жизни замечаем, сколько и что именно любят выпивать. Исходя из этих предпочтений, и нужно составлять список.

Такая подсказка поможет быстро определиться сколько покупать спиртного.

Также стоит учитывать сезон проведения застолья. Если это зима, то гости пьют более крепкие напитки. В летний период предпочитают вино и вермуты.

Норма алкоголя на разное количество гостей

Для того чтобы вычислить сколько необходимо алкоголя на свадьбу, можно использовать калькулятор, а можно и просмотреть ниже перечисленные нормы.

  1. На 50 гостей, минимальное количество шампанского должно быть в размере 36 литров, водки 25 и 37,5 вина.
  2. На 40 человек стоит купить 31 литр шампанского, 20 литров водки и на 6 литров больше вина.
  3. На 30 гостей нужно приобрести 26 литров шампанского, вина от 20 до 22, и 15 литров водки.
  4. 25 человек выпьют 23, 5 литра шампанского, 19 вина и почти 13 водки.
  5. На 20 гостей по подсчетам рекомендуется купить от 20 до 21 литра шампанского, 10 литров водки и 15 вина.

ВинаРасчет красного вина имеет свои особенности. Поэтому онлайн-калькулятор здесь будет очень уместным. Но если решили самостоятельно высчитать норму, тогда стоит учитывать его крепость. В среднем оно имеет 10-12 градусов. При таком показатели на 1-го человека планируется 300 грамм напитка. Если на празднике будет 50 гостей, тогда понадобится прикупить 15 литров, а это 22 бутылки по 0,7 литра.

Белое вино имеет немного другие нормы. При крепости напитка от 1- до 12 градусов в среднем, на человека идет 200 г. То есть, если на мероприятии будет 50 приглашенных людей, то для них понадобится 10 литров, а это 15 бутылок.

Что касается самого крепкого напитка, то его на 50 человек понадобится 25 бутылок по 0,5 литра.

Перед тем как производить заказ спиртных напитков, необходимо соблюдать также пропорции их разновидностей.

Если на один день банкета планируется закупить только два вида спиртных, тогда должно быть 60% водки и 40% коньяка или виски.

В случае если возраст гостей 50/50, тогда должно быть 40% водки, 35 коньяка и 25 виски. Если на свадьбе будет преобладать молодежь, тогда 35% водки, 35 коньяка и 30 виски.

ВодаНе стоит забывать на банкете и о безалкогольных напитках. На 1 гостя должно приходиться 600 г. минеральной воды. Из них 20% газированной и 80% без газа.

Когда в меню имеется виски, то желательно увеличить количество соков или колы. Если праздник выпал в жаркую пору года, тогда воды и соков стоит увеличить на 10-30%.

Также надо прислушаться к тем, кто говорит, что будет пить пиво. На первый взгляд это выглядит странным, но гостю лучше знать, что ему приятнее употреблять.

Чтобы не возникал вопрос, как рассчитать алкоголь на свадьбу, необходимо внимательно изучить все методы подсчета. Это может быть как онлайн-калькулятор, так и старые дедовские способы.

alcogolizm.com

Основные тонкости общего расчета алкоголя

Для правильного расчета алкогольных напитков на свадьбу следует учитывать множество нюансов. Но, несмотря на максимально точные просчеты, предугадать сколько захочет выпить тот либо иной гость в день свадебного торжества невозможно. Также стоит допускать факт возникновения форс-мажорных обстоятельств, для решения которых может понадобиться дополнительное количество спиртных напитков.

пирамида из бокалов

Основные факторы, которые стоит учитывать:

  • Празднование официальной части сразу после регистрации брака в ЗАГСе либо на выездной церемонии.

  • Программу свадебной прогулки после росписи.

  • Тематическое оформление свадебного торжества и программу.

  • В большинстве случаев шампанское требуется только в начале торжества, на банкетную часть зачастую берется боле крепкий алкоголь.   

  • Масштаб планируемой свадьбы: количество и возрастная категория всех гостей, которые были приглашены на различные части свадебного торжества и конечно их половая принадлежность.

  • Вкусовые пристрастия приглашенных к определенном виду алкоголя: водка, коньяк, шампанское, вино.

  • Время года, когда проводится свадьба.

  • Место проведения банкета.

  • Средне статистические показатели соотношения объемов алкоголя на одного приглашенного: крепкие напитки – 300-300 грамм, легкие – 400 – 500 мл.

Если среди приглашенных существуют дети, старики, беременные, кормящие женщины, либо малопьющие товарищи, то необходимое количество спиртных напитков значительно уменьшается. Но, при этом стоит позаботиться о достаточном количестве безалкогольного питья. На интернет просторах существует множество калькуляторов для расчета отдельных видов спиртных напитков в зависимости от количества приглашенных.

Как рассчитать на свадьбу спиртные напитки по видам

Любой свадебный банкет предусматривает наличие обширного спиртного меню. Если стилистика проведения свадьбы не предусматривает наличие напитков «на любителя», например, текила, мартини, ром, то не следует их включать в меню. В большинстве случаев на свадебный банкет предусматривают закупку стандартных спиртных напитков.

алкоголь на свадьбе

  • Шампанское. Единственный напиток, без которого ни одна свадьба не проводится. В большинстве случаев его пьют при выкупе невесты, официальной регистрации брака, на прогулочной части и на фотосессии. Поэтому много шампанского закупать не стоит. В среднем рассчитывать необходимо по 300 – 400 мл на одного человека.

  • Вино. Является наиболее распространенным напитком среди гостей женского пола. Красные сорта данного напитка пользуются большей популярностью, поэтому запастить ими стоит в большем количестве. Средний показатель соотношения красного вина на человека 320 мл, а белого не более 200 грамм. Такой расчет делается при условии обязательного наличия других спиртных напитков на столах. Если на свадьбе преобладают гости женщины, то такого количества должно хватить, ну, а если большая часть гостей мужчины, тогда вино может понадобиться в меньших количествах. Рекомендуется разнообразить алкогольное меню разными сортами вин: сухие, полусладкие, десертные. Но не стоит приобретать более 3-4 марок.

  • Водка. Является наиболее популярным напитком среди гостей мужского пола. Этот напиток на протяжении многих лет является лидером на свадебных столах. При расчете такого напитка необходимо брать минимум 400 мл на одного приглашенного, можно и больше, особенно если мужчин большая часть среди приглашенных.

  • Коньяк, виски, ром. При желании водку заменить на данные спиртные напитки. Но стоит понимать, что такое разнообразие существенно ударит по финансовой составляющей свадьбы. Данные напитки также рассчитываются по 350-450 мл на человека. Если все-таки вы решили угостить гостей данной категорией напитков, не стоит покупать дешевые аналоги данной продукции. Вероятность отравления в таком случае очень велика.

Норма спиртных напитков в зависимости от количества гостей

В современном мире для проведения свадеб приглашают не большое количество человек. Среднестатистическая численность приглашенных госте на обычной свадьбы колеблется в пределах 20 – 50 человек. 

Расчет алкоголя может производится при помощи калькулятора, различные вариации которого представлены в интернете. А можно довериться проверенному способу и закупить спиртное в соответствии общепринятым нормам:

  • 50 человек – 35 литров шампанского, 14 бутылок водки, 40 литров вина.

  • 40 гостей – 30 литров шампанского, 10 бутылок водки, 30 литров вина.

  • 30 человек – 25 литров шампанского, 8 бутылок водки, 20 литров вина.

  • 20 приглашенных – 18 л шампанского, 7 бутылок, 12 литров вина.

таблица расчета алкоголя

Очень важно при заказе алкоголя выдержать пропорции разных видов напитков.

Процентное соотношение алкоголя:

  • 65/35 шампанское, водкой.

  • 45/30/25 шампанское, водка, вино.

Сэкономить на количестве спиртного можно за счет подачи гостям коктейлей. В результате их приготовления смешиваются несколько видов спиртного, возможно даже и дорогих сортов.

Одним из новомодных направлений свадебной индустрии является оформление бара, в которого может быть предоставлено различное алкогольное меню. Наличие опытного бармена позволит сделать из алкогольной части свадебного торжества, незабываемую культурную вечеринку, а не пустое попоище.

Как можно сэкономить на спиртном?

Существует несколько способов того, как можно сэкономить на спиртных напитках, которые занимают львиную долю свадебного бюджета.

  • При выборе ресторана, отдать предпочтение тому заведению, где разрешается приносить свои спиртные напитки.

  • Подавать алкоголь можно порционно для каждого гостя на столе возле карточек рассадки.

  • При составлении списка приглашенных рекомендуется тщательно обдумать необходимость его присутствия на вашем торжестве.

  • При выборе алкоголя учитывать все виды блюд, под которые употребляется соответствующие спиртные напитки. В таком случае можно избежать приобретение ненужных спиртных напитков.

  • Правильно подобранные закуски и безалкогольные напитки смогут гармонично дополнить употребление соответствующих алкогольных напитков.

Для того, чтобы расчет, количества алкоголя был правильный, следует тщательно изучить все способы подсчета. В данном случае будут хороши и современные онлайн-калькуляторы в интернете либо старые дедовские способы. Но лучше всего согласовать данный вопрос с администратором ресторана, ведь львиная доля выпитого припадает именно на банкетную часть свадебного торжества. Опытный администратор поможет сориентировать вас по количеству спиртного, которое смогут выпить гости на свадьбе.

Надеемся, что наши расчеты спиртных напитков помогут правильно закупить алкоголь на свадьбу любого масштаба.

 

svadbada.com


Categories: Напитки

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *