Коньяк с шампанским как называется


Рецепт коктейля из коньяка и колы

Коктейли с коньяком дома готовятся очень просто и быстро, так как не требуют специальных приспособлений. Большинство напитков готовится непосредственно в бокале перед подачей к столу.

Коктейль из коньяка и колы

Коктейль из коньяка с колой готовится очень просто и быстро, поэтому его легко приготовить в домашних условиях.

  • Коньяк – 50 мл
  • Кола – 50 мл
  • Лед

Коктейль из коньяка и колы налить в бокал, добавить несколько кубиков льда и слегка перемешать.

Приготовление коктейля из шампанского с коньяком

Коктейль из шампанского с коньяком великолепно подойдет для сервировки праздничного стола.

  • Коньяк — 60 мл
  • Ананасовый сок — 120 мл
  • Шампанское -20-30 мл
  • Лед

Для приготовления напитка в стакан «хайбол» положить несколько кубиков льда, сверху налить коньяк и сок.

Коктейль из шампанского с коньяком

Перед подачей к столу долить шампанское до самого верха и украсить кусочком ананаса.

Коктейль с коньяком и соком лайма


Коктейли с коньяком отличаются нежным тонким ароматом и легким согревающим эффектом.

  • Коньяк — 50 мл
  • Сок лайма — 30 мл
  • Сироп гренадин — 10 мл


Налить все напитки в шейкер, хорошо смешать и подать в бокале для шампанского.

Коктейль с коньяком и соком лайма имеет приятный едва уловимый цитрусовый вкус, поэтому прекрасно подойдет в качестве аперитива.

Коктейль с коньяком и соком лайма

По желанию можно использовать сок не лайма, а апельсиновый или смешать их в равных долях.

Готовим дома: коктейль из водки и коньяка

Коктейль из водки и коньяка — крепкий алкогольный напиток, который придется по душе мужской половине ваших гостей.

  • Коньяк — 150 мл
  • Водка — 200 мл
  • Сахар — 2 ст, л
  • Лимон  -1/2 шт
  • Лед — 3 стакана

Итак, готовим напиток: из лимона выдавить сок, налить в блендер и добавить остальные напитки и измельченный лед.

Коктейль из водки и коньяка

Все хорошо смешать и налить в охлажденный бокал.

Рецепт коктейля из кофе и коньяка

Коктейль из кофе с коньяком — самый простой и доступный коктейль, который легко приготовить в домашних условиях.

  • Кофе – 1,5 чайные ложки
  • Коньяк – 50 мл

Сварите натуральный кофе на свой вкус, добавьте коньяк и дайте коктейлю немного настояться.

Коктейль из коньяка, колы и кофе

Коктейль из коньяка, колы и кофе — прекрасный ароматный напиток, который подойдет любителям необычных напитков.

  • Кока кола — 100 мл
  • Коньяк — 10 мл
  • Кофе -50 мл

Кофе желательно сварить заранее и охладить. Положить на дно бокала несколько кубиков льда, влить кофе и добавить колу.

Коктейль из коньяка колы и кофе

Пить из трубочки.

Вкусный молочный коктейль с коньяком

Коктейль молочный с коньяком — очень вкусный и густой напиток. Прекрасно подходит для десерта.

  • Коньяк — 30 мл
  • Темный ром — 30 мл
  • Молоко  — 140 мл
  • Яйцо — 1 шт
  • Сахарная пудра — 10 г

Взбить по отдельности желток с 2 ч. ложками сахарной пудры и белок.

Смешать взбитые смеси в одном большом бокале. Добавить коньяк, темный ром и горячее молоко.

Вкусный молочный коктейль с коньяком

Коктейль аккуратно перемешать и украсить тертым мускатным орехом или шоколадной стружкой.

Коктейль из коньяка с молоком и вишневым соком

Коктейль из коньяка с молоком и вишневым соком — вкусный напиток, который очень просто приготовить.

  • Коньяк — 40 мл
  • Сок вишневый- 20 мл
  • Молоко — 40 мл

В стакан для смешивания налить вишневый сок, коньяк и хорошо перемешать. Напиток перелить в бокал и влить холодное молоко. Такие простые коктейли из коньяка легко приготовить, поэтому прекрасно подойдут для дружеской вечеринки.

Рецепты коктейлей с коньяком и мороженым

Коктейль с коньяком и мороженым — прекрасный освежающий напиток, обладающий оригинальным сливочно-кофейным вкусом.

  • Мороженое — 50 г
  • Холодный кофе — 60 мл
  • Персики — 1 шт
  • Коньяк — 20 мл
  • Сахарный сироп — 20 мл
  • Лед

Взбить в блендере мороженое, коньяк, сахарный сироп, мякоть персика и лед. Добавить кофе, перемешать. Налить в приготовленный бокал для коктейлей.

Рецепты коктейлей с коньяком и мороженым

Вкусный коктейль с коньяком и мороженым можно приготовить и другим способом.

  • Мороженое — 100 г
  • Холодный кофе — 1 стакан
  • Молоко — 50 мл
  • Коньяк — 10 мл
  • Сахар — 1 ч. ложка

Влить в шейкер кофе, молоко, коньяк, мороженое и сахар, хорошо смешать — сильно встряхивать шейкер в течение 25-30 секунд. Разлить Готовый напиток коктейль налить в бокал, сверху украсить мороженым.

Приготовление коктейля из коньяка с мартини

Коктейль из коньяка с мартини имеет приятный сладковато-горький привкус и очень тонкий аромат. Он прекрасно подойдет для угощения гостей за праздничным столом.

  • Коньяк – 60 мл
  • Мартини – 20 мл
  • Гранатовый сок – 20 мл

Перед приготовлением напитка высокий бокал нужно охладить, положив его на полчаса в холодильник. Для рецептов коктейлей из коньяка и других благородных напитков это делается часто, чтобы ощутить приятный вкус всего букета.

В бокал влить коньяк, мартини и сок, перемешать, добавить несколько кубиков льда и украсить бокал соломинкой.

Рецепт коктейля с коньяком и ликером

Алкогольные коктейли с коньяком – благородные и изысканные напитки. Они прекрасно подойдут не только для праздничного застолья, но и для создания уютной атмосферы в семейном кругу.

Другие рецепты алкогольных коктейлей с коньяком, которые вы с удовольствием можете попробовать приготовить сами.

Для коктейлей с коньяком и ликером идеально подходят напитки с вкусом какао или кофе.

  • Коньяк — 20 мл
  • Кофейный ликер — 20 мл
  • Ячный желток — 1 шт
  • Лимонный сок — 2-3 капли

Все напитки налить в шейкер, хорошо смешать и перелить в бокал. Можно добавить несколько кусочков льда.

Коктейль из коньяка с пивом «Дьявольский напиток»

Коктейль из коньяка с пивом называется Дьявольский напиток. У этого коктейля своеобразный вкус, который понравится любителям пряных ароматных напитков.

  • Пиво  -200 мл
  • Коньяк — 20 мл
  • Лимон  -1-2 дольки
  • Душистый перец — щепотка

Все коктейли на основе коньяка готовятся очень быстро и этот напиток не исключение. В бокал холодного пива нужно будет влить коньяк и добавить щепотку молотого душистого перца. Подавать с соломинкой и кусочком лимона.

Источник: www.alcorecept.ru

«Коньяк с шампанским»

коктейль коньяк с шампанским

Этот английский напиток уже в 19 веке заработал золотую медаль для своего создателя Гарри Джонсона

Подготовьте:

  • 20 граммов  коньяка
  • 100 граммов шампанского
  • 1 кусочек  сахара (нужен коричневый, тростниковый)
  • 2-3 капли горькой настойки (в идеале — биттера «Angostura»)

Готовить надо так:

Подберите для напитка качественный алкоголь, желательно родом из Франции. От него напрямую будет зависеть конечный вкус.

Горькую настойку капаем на сахарный кусочек (прямо в бокале). Сверху его заливаем коньяком и шампанским.

Коктейль Александр

коктейль александр

Напиток создавали для дамы, которой являлась жена английского короля Эдуарда 7 Александра. Но его вид и вкус больше подходил для мужчин, в связи с чем, название «Александра» быстро было заменено мужским «Александр».

Подготовьте:

  • коньяк — 20 мл
  • темныйликер «Crem de Cacao» — 20 мл
  • сливки — 20 мл
  • лед


Готовить надо так:

Все составляющие помещаются в шейкер, энергично встряхиваются и процеживаются в бокал.

«Коньяк с колой»

коньяк с колой

Это молодежный вариант, который быстро готовится и легко пьется.

Подготовьте:

  • по 50 граммов коньяка и кока – колы
  • лед

Готовить надо так:

В бокал опустить лед, влить по рюмке коньяка и колы.

«Шоколадные сны»

Очень вкусный дамский напиток. Напоминающий по вкусу нежный молочно – шоколадный крем и сливочно – шоколадное мороженое.

Подготовьте:

  • 30 мл коньяка
  • 30 мл сливок (жирных)
  • 30 мл шоколадного ликера
  • 1-2 кубика дробленого льда

Готовить надо так:

Все компоненты взбить блендером, наполнить коктейлем бокал.

Коньяк с молоком

Существует не только описанный нами молочный коктейль с коньяком.  В некоторые его виды добавляют мороженое или сироп, но лучше начать эксперименты с более простого варианта.

Подготовьте:

  • коньяк — 40мл
  • вишневый (малиновый, клубничный) сок — 20мл
  • молоко — 40мл

Готовить надо так:

Вначале смешиваются алкоголь с соком. Уже к ним льют холодное молоко.

«Коктейль с мороженым и коньяком»

коктейль с мороженым и коньяком

Этот нежный, освежающий напиток особенно хорош в летние деньки.

Подготовьте:

  • 200 мл молока (не жирного)
  • 200 мл мороженого (лучше белый «пломбир»)
  • 50 мл любого фруктового сиропа
  • 50 мл коньяка

Готовить надо так:

Компоненты взбиваем с помощью блендера или миксера 8-10 минут, переливаем в бокалы.

«Белое наслаждение»

Белое наслаждение

Великолепный напиток на основе мороженого. Мягкий, молочный, не забываемый.

Подготовьте:

  • 250 мл мороженого (лучше белого «пломбира» или «сливочного»)
  • 130 мл молока
  • 250 гр. (1 шт.) банана (нужен спелый)
  • 25 мл коньяка

Готовить надо так:

Сначала взбивается молоко и мороженое, затем к ним добавляются кусочки банана и алкоголь, снова все взбивается. Остается его только налить.

«Кофе с коньяком»

кофе с коньяком

Это даже не один коктейль, а целая серия. У нас это будет классический рецепт. Подаются такие напитки в горячем виде.

Подготовьте:

  • 150 мл горячего кофе
  • 2 ч.л. коньяка
  • 0,5- 1,5 ч.л. сахара
  • по желанию можно добавить (не обязательные компоненты): немного молока, щепотку корицы или апельсиновой цедры и т.п.


Готовить надо так:

В горячий кофе всыпать ложку сахара и влить алкоголь. Размешать. Все готово.

«Зеленый дракон»

коктейль Зеленый дракон

Напиток освежающий и довольно приятный. Мята затушевывает жесткий вкус крепкого алкоголя, абсент вносит изюминку.

Подготовьте:

  • 40 мл коньяка
  • 10 мл абсента
  • 10 мл мятного ликера

Готовить надо так:

Компоненты залить в шейкер, энергично встряхнуть и наполнить бокал.

Крайне схожим  является коктейль «Колибри» в котором взятые в равных долях (по 20 мл) коньяк и мятный ликер наливаются в бокал по лезвию ножа, образуя слои.

«Болтун»

коктейль Болтун

Напиток для Джеймса Бонда. После того как Вы угостите им дам, они Вам выдадут все секреты, включая самые интимные.

Подготовьте:

  • Банан – 0,5 штуки
  • Коньяк —  50мл
  • вишневый ликер — 25мл

Готовить надо так:

Компоненты  взбиваются блендером до однородности.

«Золотой шар»

Иногда напиток называют «апельсиновым шаром» ил просто «апельсинчиком», хотя апельсиновый сок в составе вполне допускает замену на лимонный.

Подготовьте:

  • коньяк 40мл
  • апельсиновый ликер 40мл
  • апельсиновый сок 40мл

Готовить надо так:

Компоненты залить в шейкер, энергично встряхнуть и, добавив 1-2 кубика льда, наполнить бокал.

«Коньяк & Мартини»

Истинно женский вкус напитка и его регулируемая крепость позволит вам не только создать праздничное настроение, но и сэкономить на алкоголе. Все дело в том, что каждый новый бокал коктейльной смеси должен быть слабее предыдущего. То есть, в каждом новом бокале должно быть больше сока.

Еще одной особенностью напитка станет то, что вид мартини можно заменять. Вместе с ним нужно менять и сок. Например, если использовать розовый (красный) мартини вам нужно будет взять сок от апельсина или лимона.

Подготовьте (на 2 порции):

  • 40 гр. коньяка
  • 50 гр. белого мартини (в идеале — «Бьянко»)
  • 40 гр. сока  из персика  или манго
  • 3-5 кубиков льда

Готовить надо так:

Компоненты отправить в шейкер, энергично встряхнуть, наполнить бокалы.

«Свадебный»

Оригинальный напиток можно пить на протяжении всего медового месяца, даже если вы проводите его в зимнее время, сидя у теплого камина.

Подготовьте:

  • коньяка – 40 мл
  • ликера «Куантро» – 10 мл
  • белого вина– 10 мл

Готовить надо так:

Компоненты отправить в шейкер, энергично встряхнуть, наполнить бокалы.

«Для тех, кто не пьет»

Подготовьте:

  • коньяк — 20 мл
  • ликер (на выбор: апельсиновый, мандариновый, лимонный) — 20 мл
  • вишневая наливка/настойка — 0.5ч.л.
  • ром белый — ½ч.л.
  • сок лимона – ½ ч.л.
  • коктейльная (свежая, консервированная) вишня – 1 шт.

Готовить надо так:

Все, кроме вишенки взболтать в шейкере, перелить в бокал, опустить в него вишню.

Источник: alkolife.ru

коньяк и коктейлиСвою популярность коньяк в коктейлях, начал набирать примерно во второй половине прошлого века. Вначале его как виски и джин разводили тоником или водой, иногда бросали лед, чтобы уменьшит крепость напитка. Как и все напитки мира, коктейли тоже со временем обрели свои рецепты и названия.

Если руководствоваться отбором их, по простоте приготовления, доступности ингредиентов, и вкусу, то рассмотрите 10 самых популярных. Коньяк сам по себе является прекрасным напитком, с восхитительным вкусом и ароматом, поэтому его многообразие вкуса передается даже многим коктейлям, в состав которых он входит.

Рецепты напитков оттачивались десятилетиями до тех пор, пока были правильно подобраны ингредиенты и состав. Например, неотъемлемой частью которых являются фруктовые соки вермуты, шампанское, кофе, сливки и ликеры. Как правило, напитки делают крепостью от 12 до 30%. Давайте перейдем к рецептам:

Английский «Шампань-коктейль»

Здесь удачно сочетаются Коньяк и Шампанское, причем с сохранением вкуса обеих напитков с дополнением друг друга. В конце 19 века, коктейль завоевал медаль на Нью-Йоркском конкурсе, взяв золото.
Состав: шампанское 100 мл коньяк -20 мл коричневый сахар 1 кубик битер Ангостура (горькая настойка) 3 капли в рознице бывает редко, а в интернет маг. можно купить.

koktejl-iz-konyaka-i шампанского

Рецепт: Возьмите бокал для коктейлей, по кладите в него 1 кубик сахара, а на него капните 2-3 капли настойки, затем надо налить коньяк и шампанское. Ломтик апельсина добавляют для украшения, на свое усмотрение.

«Коарнадо»

Нельзя назвать его простым, в нем удачно сочетаются аромат коньяка со вкусом сливок, нотки персика, оттенок бананового привкуса и черного шоколада.

Коньяк соки банан.

Состав:

  • коньяк  — 20 мл;
  • персиковый ликер  20 мл;
  • банан половинка
  • шоколадная стружка 20 гр
  • сливки 40 мл;

Рецепт:

Начните с охлаждения банана, все ингредиенты взбейте в блендере, потом перелейте в фужер, сверху посыпьте стружкой из шоколада.

«Альба»

Фруктово-десертный коктейль с терпкостью во вкусе и эффектным внешним видом.
Состав:
коньяка 30 мл апельсиновый сок 30 мл малина одна столовая ложка апельсин 1 ломтик

Рецепт:
Все ингредиенты взбейте блендером, потом перелейте в красивый фужер, сверху украсить ломтиком апельсина.

«Белое наслаждение»

14 градусный ликер с коньяком, бананом и мороженным отсюда и название, и молочный привкус.

  •  Состав:                                                                                                                                                                                              
  • мороженное сливочное или пломбир 250 гр 
  • молоко 130 мл 
  • спелый банан 1 штука;
  • коньяк 25 мл                                                                                                                                                                                    коктейль Белое наслаждение

Рецепт: Банан охладить почистит и порезать на дольки, бендером взбейте молоко и мороженное. Потом добавьте для взбивания, коньяк и охлажденный банан, еще раз взбейте до однородной массы. Перелейте в любой бокал, который понравится, подается вместе с коктейльной трубочкой. Ломтик киви или апельсина служат украшением.

«Медовый месяц»

У этого коктейля оригинальное название и простота в приготовлении.
Состав: Рецепт: коньяк 40 мл; ликер Куантро 10 мл; белое вино 10 мл все ингредиенты взбейте блендером, потом перелейте в холодный фужер.

Мартини Коньячный

В этом коктейле можно прочувствовать прекрасное сочетание коньяка, мартини и фруктового сока. Напиток считается, скорее всего, женским, он сладкий на вкус и не очень крепкий.

Состав:

  • коньяк —  20 мл
  • мартини Бьянко  — 25 мл
  • сок манго грейпфрута или персика  — 20 мл.
  • маслина  — 1 шт

Рецепт:    Возьмите бокал для коктейлей, покладите в него 3 кубика льда, все ингредиенты взбейте блендером, потом перелейте в фужер для мартини со льдом, маслину разрежьте до половины и украсьте ею ободок бокала.

Коктейли с мартини отличаются одной особенностью, последующий делают слабее по крепости, чем предыдущий увеличивая порцию сока. Если в составе напитка есть красный или розовый мартини, то более сладкие соки из манго и персика заменяют на апельсиновый или лимонный.

Коктейль Шоколадный сон

Он сладкий как «сон» и напоминает шоколадное мороженное.                          Состав:

  • коньяк 30 мл;
  •   сливки (35% жирности) 30 мл;
  •  шоколадный ликер 30 мл.

Рецепт:  бросьте в блендер пару кубиков льда, внесите остальные ингредиенты по составу, взбейте и потом перелейте в бокал.

Кофе с коньяком

Классический самый простой рецепт полюбившейся многим людям, что может быт прекрасней чашечки этого горячего напитка.

koktejli-na-konyakе с кофе

Состав: кофе 1 чашка коньяк -2 чайные ложки сахар 1-2 чайные ложки
Думаю, вы знаете, что делать, кому не нравится сахар, можете не бросать, в заваренный или растворимый кофе добавить коньяк перемешайте и наслаждайтесь.

«Зеленый дракон»

Крепкий коктейль с приятным мятным вкусом.                                                                                                             Состав:     коньяк 40 мл                    абсент 10 мл                     мятный ликер 10 мл

Рецепт: ингредиенты по составу взбейте и потом перелейте в холодный бокал.

Источник: napitkimira.net


Categories: Напитки

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *