Красное вино при простуде


Как приготовить горячее вино от простуды

Вино получается из виноградной лозы

Вопрос пользы или вреда алкоголя обсуждается до сих пор. Пока главенствует точка зрения, что все полезно в меру. Тем не менее, люди давно используют подогретое вино в качестве хорошего антипростудного средства.

Разумеется, вино, известно человечеству с незапамятных времен. Особенно хорошо оно показывает себя в подогретом виде. Благодаря горячему напитку, расширяются сосуды, организм лучше избавляется от токсинов, физиологические системы получают хорошую поддержку при выздоровлении.

Хорошо применять горячее вино на ночь перед сном, поскольку алкоголь хорошо успокаивает и усыпляет. Есть как минимум два способа, как приготовить хороший напиток на основе вина.

Горячее вино и глинтвейн

Существует два варианта приготовления горячего вина, которые не следует путать. Во-первых – это просто подогретый напиток с минимумом специй, приготовить который совсем несложно. Его не следует путать с глинтвейном, поскольку рецептура несколько отличается.


Для «просто» горячего вина потребуется само вино, лучше красное, корица, сахар, можно и другие специи по вкусу. В данном случае нужно просто подогреть вино, добавить в него необходимые составляющие и подавать больному.

В таком случае напиток не настаивается, не пропитывается слишком сильно специями и представляет собой просто нагретое вино с добавками. Можно даже просто нагреть отдельно вино и так пить, что тоже очень полезно в умеренных количествах.

Глинтвейн

Немного другим способом готовится настоящий глинтвейн. Для начала необходимы все компоненты. Такие как корица, дольки апельсина, мандарин, кардамон, перец горошком. В магазинах есть готовые наборы специй для глинтвейна, которые также можно приобрести.

Сначала вино подогревается почти до точки кипения. Затем в него добавляются заготовки специй. И после этого кастрюлька с варевом оставляется «томиться» приблизительно на полчаса. Происходит пропитывание вина специями, отдача напитку всех вкусовых свойств добавок. И уже после этого глинтвейн вновь доводится почти до точки кипения и подается больному.

При желании можно добавить в напиток крепкий чай и водку или ром, в результате чего получится знаменитый грог. Однако не стоит злоупотреблять грогом, поскольку это достаточно крепкое питье, особенно для ослабленного болезнью организма.


Кроме того, вопрос «коктейлей» каждый должен решать для себя сам. Кто-то легко переносить такие напитки, а кому-то может показаться слишком крепко. В любом случае старое доброе подогретое вино со специями еще никогда не подводило. И помните – главное умеренность во всем, и тогда яд превратится в лекарство.

KakProsto.ru

Глинтвейн от простуды: популярные рецепты приготовления напитка

ГлинтвейнГлинтвейн – любимый многими алкогольный напиток, но он не только приятный на вкус, но и полезный при простудных заболеваниях. Классический глинтвейн представляет собой подогретое красное вино с добавлением различных специй и пряностей, благодаря чему средство согревает организм. Глинтвейн от простуды можно приготовить в домашних условиях и пить его не только с целью лечения заболевания, но и для его профилактики.

Чем полезен напиток?

Чем полезен напиток?Давно известны полезные свойства красного вина, а в сочетании с другими компонентами они значительно возрастают.


едство эффективным считается при простуде, кашле, насморке. Для приготовления лечебного напитка традиционно используется красное вино, в котором содержание спирта не должно превышать 7-10%. Этот напиток не вызывает опьянения, поскольку под воздействием высокой температуры его крепость значительно уменьшается. При желании увеличить крепость глинтвейна в конце его приготовления добавляют коньяк или ром.

Изначально для приготовления полезного средства от простуды и других заболеваний использовались лишь те вина, которые производились в провинции Бордо, но такие дорогие вина могут купить не все. Кроме того, в процессе нагревания они теряют свой вкус, поэтому нет необходимости при лечении простуды использовать дорогостоящие выдержанные вина. В настоящее время при желании приготовить глинтвейн от простуды люди руководствуются исключительно своими вкусовыми предпочтениями.

Рецепты приготовления напитка

Рецепты приготовления напиткаМногие люди слышали о лечении простудных заболеваний подогретым красным вином, но при этом далеко не все знают, как готовить глинтвейн от простуды. Существует множество способов его приготовления, но в состав напитка обязательно должны входить такие компоненты:

  • лимоны или апельсины, ведь витамин С укрепляет иммунитет, позволяя организму бороться с заболеванием;
  • подогретое вино;
  • приправы и пряности – корица, мускатный орех, имбирь.

Глинтвейн при простуде улучшает самочувствие больного, уменьшает интенсивность проявления симптомов заболевания, уничтожает патогенные микроорганизмы, и, таким образом, ускоряет процесс выздоровления. Можно воспользоваться такими простыми рецептами глинтвейна от простуды:

Рецепт №1

Для приготовления понадобится литр красного вина, 100 мл воды, апельсин, 3 ложки сахара, корица, щепотка мускатного ореха, гвоздика. Воду доводят до кипения, добавляют специи. Апельсин разрезают на дольки, не очищая его от кожуры. Затем отвар нужно процедить, вино нагреть до 70 градусов, добавить апельсин и смешать его с отваром. Лекарству дать настояться 15 минут и пить в горячем состоянии.

При желании вместо сахара можно взять мед, который усилит лечебные свойства глинтвейна, но применять его можно только при отсутствии аллергии на этот продукт.

Рецепт №2

Понадобится бутылка красного вина, три ложки меда, два ломтика имбиря, палочка корицы, гвоздика, пару горошин душистого перца, половина лимона, одно кислое яблоко. Яблоко и лимон нарезать небольшими ломтиками, вино вместе с пряностями нагреть до 70 градусов. Отвар накрыть крышкой и дать ему настояться 40 минут, чтобы напиток вобрал в себя все полезные свойства специй. Добавить яблоки, лимон и мед, пить горячим, чтобы больной хорошо пропотел.


Часто в глинтвейн от простуды добавляют и другие специи и пряности – ваниль, бадьян, кардамон, анис. Их применение направлено не только на улучшение вкуса напитка, но и на повышение его лечебных свойств.

В процессе приготовления глинтвейна всегда необходимо придерживаться таких правил:

  1. Нельзя использовать молотые пряности, поскольку в таком случае напиток будет мутным и менее ароматным.
  2. Вино не стоит доводить до кипения, поскольку при высокой температуре оно потеряет свои целебные свойства.
  3. Мед нельзя добавлять в слишком горячее вино, при температуре выше 50 градусов этот продукт теряет свои полезные свойства.
  4. Необязательно использовать дорогое вино.

Пить глинтвейн с целью лечения простуды лучше небольшими глотками перед сном, после чего нужно лечь в постель и укутаться теплым одеялом. Несмотря на эффективность этого метода лечения простудных заболеваний, существуют такие противопоказания к его применению:

  • беременность и грудное вскармливание;
  • гипертония;
  • сердечно-сосудистые заболевания;
  • расстройства пищеварительной системы;
  • дети до 18 лет.

Глинтвейн поможет не только вылечиться от простуды, но и укрепить и восстановить организм после перенесенных заболеваний, его также можно использовать в целях профилактики в период эпидемии гриппа и ОРВИ.

NasmorkuNet.ru

Кто знает рецепт от простуды с горячим вином? Какие компоненты надо добавлять ?

Ответы:

Пользователь удален

Лечим простуду глинтвейном
При отсутствии противопоказаний врачи не запрещают, а скорее даже рекомендуют после переохлаждения или просто после работы для снятия усталости, которая также способствует снижению иммунитета, взбодрить себя стаканчиком-другим глинтвейна. Потребуются: 100-150 г теплого красного вина, пряности по вкусу (гвоздика, корица, имбирь, мускатный орех, кардамон, душистый перец) . Вариантов приготовления глинтвейна очень много. Например, бутылку красного сухого или полусладкого (кому какое нравится) вина вылить в эмалированную кастрюлю и хорошо нагреть (примерно до 60 градусов, пока рука терпит, не больше) , вылить в термос, добавить по щепотке вышеперечисленных пряностей. Для дам рекомендуются корица, кардамон, мускатный орех, мужчинам подойдут гвоздика, душистый перец, имбирь, но лучше подбирать пряности по собственному вкусу. Можно добавить жженый сахар, мед, фруктовый сироп (облепиха, шиповник, малина). http://fazenda.in.ua/articles.php/atPath/25


SvKra

Смотря что дома есть. От простуды хорошо бы корицу, гвоздику, мед и лимонный или грейповый сок добавить.

Caramella

согреть красное вино, добавить в него молотый имбирь, корицу, чёрный или красный перец, перемешать. Будет ооччень жечь, зато поможет!

paradise

Гвоздика, корица немного черного перца и чайная ложка меда, все размешать и в горячем, но не обжигающим виде выпить и в кроватку. Лучше на ночь. Вино подогревать на водяной бане.

Галина Б.

красное вино, 2 гвоздики, 2 черн перца (горошек) , лимон (кусочками с цедрой) = подогреть, не кипятить! добавить мед и пить.

Рецепт глинтвейна от простуды. Помогает ли глинтвейн при простуде?

В холодные зимние вечера, когда за окнами трещат морозы, нет ничего лучше, чем взбодриться и сварить себе ароматный глинтвейн, который одним лишь ароматом способен уничтожить все намеки на простудное заболевание.

Глинтвейн предпочтительнее варить в холодное время года, так как пить его необходимо горячим. Да и ароматы терпкого теплого вина с примесью специй или фруктовыми нотками уже сами по себе ассоциируются с уютными зимними посиделками в кругу семьи или в дружеской компании.

Придумали этот напиток давным-давно в Германии, в северной ее части, если быть более точным. И с германского наречия слово переводится как «огненное вино». Но следует также учитывать, что до очень похожего рецепта додумались еще ранее древние греки и римляне. В те далекие времена им тоже излечивались от простуды, а также употребляли просто как вкусный напиток. В Россию же рецептура глинтвейна пришла из Европы во времена Петра Первого и прижилась. Видов горячительного напитка существует множество, в данной статье рассказывается о чудодейственных способностях снадобья и о нескольких весьма легких рецептах, которые можно запросто приготовить в домашних условиях.


рецепт глинтвейна от простуды

Помощь при простуде

Если вас, к несчастью, угораздило заболеть банальной простудой, а рабочий график ну никак не позволяет тратить драгоценное время и брать больничный, то замените типичный чай с медом и лимоном глинтвейном. Его целебные свойства ничуть не уступают, а во многом, может быть, и превосходят известное всем средство. Пить его советуют вечером, перед сном, ночью нужно утеплиться одеялом, и наутро все симптомы ОРЗ должны пройти.

Помогает ли глинтвейн при простуде? Да, а еще помогает и от гриппа, который уже давно в виде эпидемии ходит в крупных городах в холодное время года. Как говорят в народе, глинтвейн согревает не только душу, но и тело. Но учтите, что с очень многими препаратами употребление алкогольных напитков противопоказано. Поэтому все же лучше приберегите нижеуказанные рецепты для лечения сезонных простуд.

Состав и целебные свойства


  • Глинтвейн пьют горячим или теплым, а это уже хорошо при простудном заболевании – пить теплую жидкость.
  • Напиток готовят на основе красного вина, а оно весьма полезно для сердца и укрепления сосудистой системы, кроме того, натуральное вино способно убивать бактерии в организме, ведь в его составе присутствует спирт. Именно поэтому лечением глинтвейном все же злоупотреблять не стоит.
  • Очень многие пряные добавки, например, корица или гвоздика, которые добавляют во многих рецептах к горячему вину, тоже способны бороться с бактериями. Глинтвейн для лечения простуды без них приготовить не получится.
  • Ну и, конечно, цитрусовые, которые тоже часто входят в состав этого напитка, укрепляют иммунную систему. Чаще всего в рецептах встречаются лимон и апельсин, но некоторым очень импонируют нотки грейпфрута в вине. Очень вкусный напиток получается. И по-зимнему уютный.

глинтвейн при простуде

Пить его можно, кстати, не только во время простуды. Напиток этот очень пикантный и приятный на вкус, если верно соблюсти все пропорции в рецептуре, а посему должен понравиться и вполне здоровому человеку. Если намечается дружеская вечеринка, и вино в качестве угощения вам кажется слишком банальным, то сварите самостоятельно глинтвейн — гости точно оценят! Сейчас он стал очень популярен во время зимних праздников. Его варят на Рождество, на 14 февраля, в Новый год и т. д.


А особенно его любят лыжники и сноубордисты. Ведь так приятно после дня катания выпить ароматный и бодрящий теплый напиток. К тому же точно знаешь, что, даже если катался на морозе целый день, все равно не расхвораешься в итоге. С собой в дорогу глинтвейн нужно брать в термосе, ведь в холодном состоянии он теряет часть своих целебных свойств. Только не следует употреблять снадобье тем, кто за рулем, по вполне понятным причинам. Тот факт, что глинтвейн варят, все равно не отменяет того, что это алкогольный напиток.

А теперь о рецептах, они на самом деле крайне просты в приготовлении. И напиток получается очень вкусный. Вот несколько самых популярных и действенных.

Глинтвейн с имбирем

Вам понадобятся: бутылка красного вина (полусладкое или сухое — тут уж решать вам), стакан воды (лучше ее предварительно прокипятить), одно яблоко, апельсин, чайная ложка перетертого имбиря, столько же корицы и несколько гвоздичек.

Поставьте кастрюлю на средний огонь, влейте в нее вино и воду в заданных пропорциях. Порежьте яблоко и апельсин крупными дольками — добавить их к глинтвейну нужно сразу же, чтобы их вкус лучше передался напитку. Фрукты лучше резать крупно, так как потом их легче изъять из глинтвейна. Разливать по кружкам его лучше без них. В это же время добавьте в кастрюлю ложку натертого имбиря. Доведите до кипения и положите специи. Кипятить долго напиток не следует, поэтому сразу же снимайте с огня, накройте крышкой и дайте постоять минут десять. А потом можно приступать к употреблению. В этот рецепт глинтвейна от простуды можно было бы еще добавить пару ложек меда для большего противопростудного эффекта. как приготовить глинтвейн от простуды

Глинтвейн с медом

Вам понадобятся: красное вино и кипяченая вода. Все в тех же пропорциях, что и в первом рецепте. Пара столовых ложек меда, яблоко, половина апельсина и лимона, ложечка корицы и несколько зерен кардамона.

Технология приготовления очень похожа, но только все ингредиенты положите в кастрюлю единовременно до кипения. Кардамон лучше раскроется от этого. А у глинтвейна будет необычный медовый вкус с вкраплением специй. Разливать напиток по чашкам следует половником, как и суп. Как полагают многие, это лучший рецепт глинтвейна от простуды. Ну а чтобы в этом убедиться, следует приготовить его самостоятельно и испытать действие «лекарства» на себе. Дерзайте!

как сделать глинтвейн от простуды

Рождественский глинтвейн: простой рецепт

Вам понадобятся: бутылка красного вина, стакан воды, пара яблок среднего размера, пара апельсинов, сто граммов меда, столовая ложка черного, вашего любимого, чая, несколько гвоздик, кардамон, имбирь, иные специи по вкусу.

Сначала доведите до кипения воду, к ней добавьте сначала набор специй и мед. Использовать лучше не перемолотые ингредиенты, так как порошок сделает глинтвейн мутноватым. Дайте смеси покипеть одну минуту. Потом можно добавить вино и нарезанные крупно фрукты и имбирь. Все тщательно перемешать, до кипения доводить не стоит, лучше просто хорошенько нагреть и снять с огня. Подавать глинтвейн при простуде можно с печеньем или же нарезанными фруктами.

помогает ли глинтвейн при простуде

Лимонный

Вам понадобятся: стакан красного вина, четверть лимона, корица, сахар и гвоздика по вкусу.

Сразу же следует учесть, что это рецепт на одного человека. Да и если вы готовите себе глинтвейн в профилактических целях, то не стоит сразу же переводить много продуктов. Снадобье варится очень просто, поэтому лучше делать себе одну порцию, чтобы остальное не застаивалось.

Все ингредиенты смешайте, доведите до температуры, когда на поверхности появляются маленькие пузырьки, но не кипятите — это важно. Все, напиток готов. Только рекомендуют любой глинтвейн при простуде настаивать по нескольку минут после приготовления.

глинтвейн для лечения простуды

Апельсиновый

Вам понадобятся: бутылка красного вина, стакан апельсинового сока (лучше натурального), апельсин, сахар и пара палочек корицы.

Как сделать глинтвейн от простуды с апельсином? Да технология точно такая же, как и в предыдущем случае. Только вот стоит прокомментировать наличие и количество сахарного песка. Это очень индивидуальный ингредиент, поэтому, если вы избегаете его употребления, можно обойтись и без него. Апельсин и апельсиновый сок и так довольно сладкие. Это же касается и специй: если вам не нравится одна из вышеперечисленных, то можно либо ее заменить, либо обойтись и вовсе без оной.

глинтвейн простой рецепт

Болгарский рецепт

Вам понадобятся: бутылка красного вина, пара яблок, несколько горошин черного перца, лимон, специи, пара ложек сахарного песка.

Интересен этот рецепт глинтвейна от простуды тем, что в его составе присутствует перец. Вкус получается еще более насыщенным, и с горячим вином перец раскрывается отменно, он же помогает и при простуде. Берите именно горошины перца, так как порошковые специи, как говорилось ранее, делают напиток мутным.

Принцип приготовления крайне прост. Лимон и яблоки нарезать на крупные дольки, добавить в кастрюлю к вину и специям, перемешать и довести до кипения, снять с огня и дать настояться. Потом рекомендуется напиток процедить, чтобы избавить от всего лишнего.

домашний безалкогольный глинтвейн рецепт

В студеную зимнюю пору…

Теперь вы знаете, как приготовить глинтвейн от простуды. Как видите, это крайне просто. Мы привели всего лишь несколько примеров. На их основе вы сами сможете придумать индивидуальный рецепт глинтвейна от простуды с учетом собственных вкусов. Технология создания подобных напитков очень проста, да и готовятся все варианты почти из одних и тех же продуктов.

Кстати! Для тех, кто предпочитает домашний безалкогольный глинтвейн, рецепт тоже имеется. Просто стоит заменить вино в любом из рецептов, приведенных выше, кипяченой водой или соком.

А вообще, лучше, конечно же, не болеть. Но если уж так случилось, то вот вам способ излечиться безболезненно и даже приятно за один лишь вечер. Приятного вам аппетита!

fb.ru

Помогает ли алкоголь при простуде ?

Ответы:

Zina Zeta

нет, это не самовнушение, это ощелачивание крови. Когда инфекция попадает в кровь, она закисляется, а алкоголь это сильная щелочь и прием алкоголя быстро и резко меняет кислотность в сторону щелочи и вирусы погибают, не успев дать потомство:)) ) Но это лишь при здоровой печени, потому что она должна выдержать этот двойной удар.

sveta

на момент опьянения действительно всё проходит, но после эффект в 2 раза хуже чем было!

Татьяна Девятова

мне помогает, красное вино, при чем я заметила, если в хорошей компании я наклюкалась, на следующий день и температура спадает, и горло не болит, и кашель проходит. какое тут самовнушение. а вообще алкоголь по идее не должен помогать, так как снижает иммунитет, который во время болезни как может борется с ней. странно.

аннна

ну, вот! все так грамотно и обстоятельно изложил и, вдруг, 250,0 и под одеяло…. (а не много -250,0?)

Злата

Грамм 100 перцовки хватает… проходит боль в горле и становится легче при простуде. На морозе не согревает — это уж точно…

Dен конопля

помогает на 100%

Автоответчик

Водка больше помогает людям окончательно «спиться», чем лечиться !

Применяют конечно же водку и в народной медицине.
http://natural-medicine.ru/1179-nastojjki-vodka-i-konjak-dlja-lechenija.html

proprostudu.ru

Можно ли пить глинтвейн при простуде?

Результатом исследовательской работы, которую ученые из Парижского университета вели на протяжении 30 лет, стало подтверждение того, что красное сухое вино в допустимой дозе (не более 50 г в день):

  • заметно влияет на продолжительность жизни;
  • снижает риск возникновения диабета, камней в почках;
  • играет большую роль в профилактике деменции (слабоумия);
  • оказывает противовоспалительное действие;
  • положительно влияет на работу митохондрий – клеток, которые отвечают за накопление энергии.

В ходе масштабного исследования врачи наблюдали за 150 тыс. добровольцами из Франции в возрасте от 40 до 65 лет. Самыми здоровыми из всех оказались те, кто пил натуральное вино в умеренных дозах.

Глинтвейн от простуды

Умеренный прием глинтвейна от простудных заболеваний эффективен только лишь для взрослых людей. У подростков глинтвейн, в рецепте которого содержится хотя бы 100 гр спиртного, негативно сказывается на развитии головного мозга.

Не спешите бросаться в омут восхищений по поводу пользы от глинтвейна, если вы уже страдаете каким-то нешуточным заболеванием или принимаете медицинские препараты (сильнодействующие, антибиотики).

Употребление горячего сухого вина с фруктами и специями не позволяет предотвращать какие-либо конкретные болезни. Глинтвейн пьют с профилактической целью. Напиток положительно воздействует на образ жизни и диету человека, производит иммуноукрепляющее и тонизирующее воздействие на организм после переохлаждения

Глинтвейн от простуды, кашля, болей в горле

Как приготовить глинтвейн от простуды в домашних условиях

Умный рецепт от ученых Германии

Существуют общие правила приготовления Glühender Wein («пылающего вина» с немецкого), но идеального не бывает. Пряный коктейль со специями, цитрусовыми и медом – не таблица умножения, где все ответы заранее известны. Слишком много полезных ингредиентов и вкусов, воспринимаемых каждым отдельным человеком на индивидуальной основе, чтобы каждый отдельный рецепт заключать в «железные» рамки.

Глинтвейн обожает эксперименты! Не обязательно повторять приведенные рецепты в абсолютной точности. Это не контролируемые ракетные технологии – при варке глинтвейна от простуды дома, в рецепте всегда хватает достаточно места для собственной инициативы.

Замерзли? Появились первые признаки гриппа или простуды: озноб, повышенная температура, насморк (сопли – носовая слизь), кашель, боль или першение в горле? В срочном порядке варите глинтвейн! Переохлаждение – самая частая причина резкого снижения иммунозащиты организма (слабая сопротивляемость иммунной системы). Горячее вино позволит выработать и восполнить потерю тепла тела за короткий промежуток времени и вылечит простуду без последствий и осложнений.

Ингредиенты для глинтвейна от простуды

Набор продуктов для приготовления лечебного коктейля:

Вино для глинтвейна

Красное сухое вино (750 мл)

Влияние вина на организм человека

Доказано, что натуральное сухое вино содержит:

  • полифенолы – натуральные антиоксиданты, которые снимают воспаления различных свойств;
  • ресвератрол – вид полифенола, содержащийся в виноградной кожице и косточках, борется со свободными радикалами, препятствует склеиванию тромбоцитов;
  • катехины – органические вещества, укрепляющие иммунитет и обладающие антимикробным действием;
  • железо, которое полезно при зимнем авитаминозе;
  • витамины С, Р, В1, В2, магний, йод, марганец, калий, незаменимые при заболеваниях бронхолегочной системы;
  • эфирные масла, альдегиды и сложные эфиры, тонизирующе организм и повышающее его сопротивляемость к сезонным вирусам.

Какое вино подходит для глинтвена от простуды?

Для лечебного глинтвейна нужно брать легкотелые сухие вина, крепостью не более 14%. В период простуды горячим и пряным хорошо пьется невыдержанный красный сухой «Кагор», полусухое, с бархатистыми танинами «Каберне» и ординарное столовое вино «Саперави».

Рекомендуем подробный обзор – вина для глинтвейна

Мед (3 столовые ложки)

Мед для глинтвейнаНе важно какой мед вы добавите в вино – засахаренный или жидкий. Консистенция не влияет на его целебные свойства. Но если хочется приготовить глинтвейн со 100% настоящим медом – покупайте мед засахаренным зимой. Подделка кристаллизованного меда крайне сложна. Такой продукт наверняка содержит в своем составе глюкозу, фруктозу и целый ряд витаминов и полезных минералов.

В теплом виде мед естественным образом снимает заложенность носа, делает кашель более продуктивным (откашливание мокроты) и в несколько раз ускоряет выздоровление.

Яблоко (1 шт)

Яблоки для глинтвейнаВ рецепт противопростудного глинтвейна яблоки добавляют за содержание в них аскорбиновой кислоты.

В одном яблоке витамина С в 10 раз больше, чем в апельсине.

Лучший сорта яблок для глинтвейна: Мельба, Рихард, Макинтош, Апорт, Штрейфлинг, Джонатан.

Апельсин (1 шт)

Апельсины для глинтвейнаАпельсин в глинтвейне – ценный источник минеральных солей, микроэлементов и витаминов. Фрукт обладает антиоксидантными свойствами, предупреждает развитие болезней и выводит из организма токсины и продукты обмена веществ. Фолиевая кислота в цитрусе сохраняет эластичность сосудов, биофлавониды – нейтрализуют свободные радикалы.

Какие апельсины подойдут для глинтвейна?

Плоды в глинтвейн необходимо выбрать сочные и спелые. Вкусный апельсин может быть маленького размера, но иметь большой вес. Чем плод тяжелее, тем больше в нем ароматного сока.

Лимон (половинка)

Лимон для глинтвейнаЛимон в глинтвейне варят вместе с цедрой. В лимонной корке биологически активных веществ в 2 раза больше, чем в соке и мякоти ярко-желтого цитруса.

В острой и освежающей вкус цедре сконцентрированы десятки микроэлементов для здоровья и молодости организма человека.

Материал подготовлен для сайта www.world-wine.net

Имбирь (5-тисантиметровый корешок)

Имбирь для глинтвейнаВ рецепте глинтвейна от первых признаков простуды, имбирь – первый по профилактике и укреплению иммунитета. Невзрачное на вид «рогатое» корневище, по цвету напоминающее картофель, имеет абсолютно уникальный вкус – одновременно сладкий, кислый и острый.

Какой имбирь выбрать для глинтвейна?

Лежалый, обмороженный корнеплод для противопростудного коктейля не подойдет. Имбирь должен быть свежим с водянистым и сочным изломом. Попробуйте отломить небольшой отросток. Если услышали при отламывании сильный хруст и острый аромат, значит специя качественная. Окрас настоящего имбиря, привезенного из Азии – золотистый и блестящий, фактура – твердая и гладкая. А вот от матового, темного корневища с запахом сырости и видимыми дефектами пользы будет мало.

Гвоздика (5 засушенных бутонов)

Гвоздика для глинтвейнаЗасушенные цветочные бутоны гвоздики обладают глубоким сильным ароматом и жгучим вкусом.

В приготовление глинтвейна ее используют в ограниченных количествах (3-5 целых шляпок на бутылку вина). В противном случае, пикантная специя забьет собой естественный вкус всех используемых в рецепте продуктов.

При нагревании до 70 градусов жгучесть вкуса гвоздики усиливается, а полезные свойства высвобождаются. Витаминному составу почек тропического гвоздичного дерева позавидует даже самый полный мультивитаминный комплекс. Высушенные соцветия в глинтвейне не дадут погрузиться в уныние, подарят заряд бодрости и блокируют развитие болезни.

Корица (2 трубочки)

Корица для глинтвейнаАроматные палочки корицы делают из вечнозеленого дерева влажных тропиков – Коричника. Привилегированное место среди коричных деревьев занимает цейлонский коричник с душистой древесиной.

Корица эффективна при многих недугах. В составе целебного глинтвейна специя используется как согревающее средство, которое борется с вирусами, бактериями, активизирует работу головного мозга и уменьшает риск заболевания диабетом.

Мускатный орех (1 шт)

Мускатный орех для глинтвейнаЯдра мускатного ореха с умеренно выраженными лечебными свойствами (противовоспалительными, сосудорасширяющими, болеутоляющими) – панацея от многих болезней.

Благодаря химическим элементам, которые входят в состав в меру жгучих, пряных на вкус семян, мускатный орех хорошо подходит для приправы глинтвейна от кашля, насморка, болях в горле и ушах.

Как выбрать мускатный орех для глинтвейна?

Покупайте целый мускатный орех. В измельченном виде магазинная специя быстро теряет свой аромат.

Черный перец горошком (3 зерна)

Черный перец для глинтвейнаСпецию используют в глинтвейне в немолотом виде. В подогретом вине перец обладает мощным согревающим и раздражающим действием, поскольку содержит, гликозид синигрин, жирное масло и калийную соль.
В сочетании с вином и медом, ароматные зерна перца способствуют прочищению дыхательных путей и удалению из них слизи. Даже в небольшом количестве перец расширяет сосуды, усиливает обмен веществ и тонизирует.

Приготовление глинтвейна на красном вине от простуды в домашних условиях

Как сварить глинтвейн из перечисленных ингредиентов за 20 минут?

  1. Выливаем сухое красное вино в жаропрочную емкость и добавляем к нему:
    – дольки апельсина и лимона с неочищенной цедрой (чтобы избавить цитрусы от производственной пленки (покрытие, вещество для транспортировки и хранения), перед нарезкой их нужно тщательно помыть в теплой воде с мылом);
    – яблоко с кожурой, нарезанное небольшими кусочками;
    – специи: гвоздику, корицу, черный перец;
    – свеженатертый корешок имбиря (полную чайную ложку).
  2. Включаем огонь и доводим до температуры не выше 70 градусов. Не допускаем чтобы вино закипело – глинтвейн, который закипел, уже нельзя приравнивать к лечебному напитку.
  3. Добавляем тертый мускатный орех. (Пряный вкус мускатного ореха хорош в небольших количествах. Поэтому натирайте специю в готовый глинтвейн без фанатизма, в указанной в рецепте пропорции. В нашем случае – пол чайной ложки).
  4. Накрываем кастрюлю крышкой и настаиваем 5-7 минут.
  5. Снимаем с плиты и процеживаем.
  6. На последнем этапе добавляем мед, перемешиваем и разливаем в чашки, стаканы или бокалы для глинтвейна.
  7. Пьют «пылающее» лечебное вино от простуды горячим, медленно вдыхая целебные пары.
  8. Повторно разогревать противопростудный глинтвейн не рекомендуется.

Пряный глинтвейн сравнивают с теплым пледом, который согревает как эмоционально, так и физически. Расслабляет, способствует вдохновению, создает атмосферу покоя и уюта.

Эффективно использовать глинтвейн и в качестве лекарственной ингаляции. Горячие пары с эфирными маслами снимают спазмы при кашле, способствуют разжижению мокроты, восстанавливают прерывистое дыхание, снимают отек слизистой и увлажняют ее.

Приготовление глинтвейна от простуды на красном вине

Как приготовить глинтвейн от простуды на белом вине?

Судя по отзывам на просторах сети – лечебный глинтвейн с белым вином, варят не реже чем красный. Положительные отклики сухое белое вино заслужило за свою менее плотную консистенцию и способность благоприятно влиять на функционирование легких (в состав белых вин входит кофеиновая кислота, которая разжижает и облегчает отхождение мокроты). Белый глинтвейн от простуды эксперты в мире вина рекомендуют употреблять всем, кто страдает от болезней легких и бронхов.

Рецепт глинтвейна от простуды с белым вином

Компоненты для приготовления:

  • бутылка молодого белого сухого или полусухого вина;
  • кардамон (3 шт);
  • мята (5 листиков);
  • калина (2 веточки);
  • бадьян (2 звездочки);
  • 1 лимон;
  • 1 яблоко;
  • 1 мандарин;
  • гвоздика (3 шляпки);
  • клюквенный морс (500 мл);
  • мед (2 ст. ложки).

Как сделать белый глинтвейн

  1. Стакан клюквы промыть, размять через сито. Сок отжать, а шкурки прокипятить с добавлением 0,5 стакана сахара и 1 литра воды. Процедить. В остывший отвар добавить сок.
  2. В кастрюлю влить белое вино, выжать в него сок целого лимона и смешать с клюквенным морсом.
  3. Включить тихий огонь и добавить: дольки мандарина, яблоко кусочками, веточки калины, мяту. Бадьян, гвоздику и кардамон добавить в целом виде, не измельчать.
  4. Помешивая держим на огне 3-5 минут, не доводя до кипения. Оптимальная температура подогрева белого вина 60-70 градусов.
  5. Выключаем, и, чтобы дополняющие аромат вина компоненты не выбивались, а «звучали» все вместе, как хороший джаз-бэнд, процеживаем напиток через сито.
  6. Подмешиваем в чуть остывшее вино мед, разливаем в посуду и оформляем в соответствии со своими вкусами и предпочтениями.

Мы украсили глинтвейн — вот так (но только чтобы сделать красивую фотографию глинтвейна). Оставлять специи в бокале не нужно, чтобы не было переизбытков вкусов и ароматов.

Рецепт глинтвейна от простуды с белым вином

Присутствие глинтвейна в ежедневном осенне-зимнем рационе следует рассматривать не как основную составляющую здорового образа жизни, наподобие полезной еды или упражнений в тренажерном зале, а только как часть. Вино, как и любой другой спиртной напиток, таит в себе множество опасностей. Только при контролируемом употреблении (50 г в сутки) – это универсальное и вкусное лекарство.

Внимание! Глинтвейн от простуды беременным и кормящим пить строго запрещено, а также детям и подросткам.

world-wine.net

Знаете ли вы, что изначально вино было предназначено совсем не для того, чтобы веселить людей. Это был лечебный напиток, который употребляли небольшими порциями перед едой.

Современному человеку и в голову не приходит, что можно пить горячее вино, только истинные ценители понимают суть данного напитка.

Нельзя сказать, что люди совсем забыли о таком лакомстве как глинтвейн или нагретое вино, но некоторые относятся к нему с долей скептицизма. На самом деле горячее вино от простуды – это одно из лучших лекарственных средств, которое при всем прочем приносит массу удовольствия. Давайте разберемся, как это работает.

Обычно простуда начинается после того, как человек побывал долгое время на холоде или сквозняке. Организм переохлажден, причем изнутри. Горячее вино со специями способствует согреванию всех органов, добавляет жизненных сил и энергии.

Начнем с того, что для правильного приготовления этого чудотворного напитка необходимо знать несколько секретов. Например, то, что глинтвейн не нужно кипятить. Дело в том, что во время этого процесса происходит не только уничтожение всех полезных веществ, но и еще их распад до ядовитых. Такой напиток не только не поможет вам и вашему организму, но и еще способен нанести вред.

Большим заблуждением является то, что его можно готовить только из дорогих сортов вин. Ничего подобного! Безусловно, истинные ценители стараются произвести впечатление, готовя глинтвейн из дорогих вин, однако это напрасная трата ценного продукта.

Все дело в том, что горячее вино полезно «букетом» специй и температурой, а не сроком выдержки самого вина. Напиток будет приносить пользу, даже если он сделан из недорогого вина без срока выдержки. Во время нагревания такие прекрасные свойства как терпкость, запах, и послевкусие утрачиваются, а затем еще и перебиваются ароматом специй и фруктов. В результате остаются лишь полезные свойства винограда, дополненные фруктовым вкусом и витаминами.

Как правильно приготовить горячее вино?

На этот счет нет четкого мнения и единого рецепта. Множество народов мира готовят этот напиток по-своему. Однако принцип остается один и тот же.

Необходимо взять 750 мл красного вина (на свой вкус). Для глинтвейна не имеет значения крепость, количество сахара и другие параметры вина. Только имейте в виду, что после нагревания сладкое вино может стать приторным, поэтому лучше брать напитки со средним содержанием сахаров.

Возьмите эмалированную или стеклянную емкость и налейте туда 250 мл обычной воды, поставьте на огонь. Добавьте ломтики зеленого яблока с кожурой и дольки апельсина или мандарина, разрезанные на 3 части каждая. Далее поместите в ту же емкость чайную ложку имбиря или пару ломтиков его свежего корня, ложечку корицы и несколько сушеных цветков гвоздики (3-5). Доведите смесь до кипения, а затем убавьте огонь и по стенкам сосуда влейте 750 мл вина и добавьте 3 столовые ложки натурального меда. Тщательно все размешайте, но не кипятите! Выключите огонь и дайте настоятся напитку 10-15 минут, затем процедите и разлейте в емкости. Глинтвейн готов.

Горячее вино при простуде необходимо пить, укутавшись в теплый плед или одеяло. После того, как последние капли напитка попадут в организм, вы почувствуете небольшую слабость и расслабление, вам захочется спать. Не препятствуйте этому желанию, ведь после того, как вы проснетесь, ощутите прилив жизненных сил и энергии.

Нужно сказать, что, несмотря на все прелести данного «снадобья», оно имеет один весомый недостаток – это алкогольный напиток, который, к сожалению, могут употреблять не все люди. Но и этот недостаток несложно обойти. Можно готовить глинтвейн на натуральном виноградном соке. Рецепт приготовления будет такой же, только вместо вина – сок. Поверьте, полезные свойства такой напиток не утратит!

fb.ru

Горячее вино от простуды и грусти

Холодно, под ногами чавкает снежная каша, вы продрогли и, шмыгая красным носом, медленно идете домой, мечтая залезть под теплое одеяло и прикидывая шансы не заболеть. В такой ситуации если не принять срочные меры, самая реальная перспектива – загреметь на больничный, поэтому срочно действуем! Будем пить горячее вино — оно не только предотвратит болезнь, но и поднимет настроение! Собираем волю в кулак, заходим в ближайший магазин и покупаем бутылочку. Не нужно брать десятилетнее Шардоне, вполне подойдет недорогое кубанское или молдавское. Кстати, для приготовления глинтвейна считается дурным тоном использовать элитные сорта вин, так как высокая температура напрочь убивает естественный букет вина.

Горячее вино Готовим горячее вино от простуды

Сразу оговоримся, что вино — не важно холодное оно или горячее — это все же вино, поэтому детям, беременным и кормящим женщинам это средство противопоказано! Итак, приступим. Чтобы приготовить горячее вино лучше выбрать красные сухие вина, но если такого не нашли, то можно взять и полусладкие или даже сладкие, но норму сахара, указанную в рецепте, нужно уменьшить. Те, кому красное вино не по вкусу, готовят глинтвейн из белого вина, придерживаясь тех же правил. В любом случае, какое бы вино вы не выбрали, ни в коем случае не давайте ему в процессе приготовления закипеть!

Классический глинтвейн

Состав

  • вино красное – 750мл;
  • вода – треть стакана;
  • сахар – 1 ст.л.;
  • гвоздика – 6 соцветий;
  • мускатный орех – по вкусу.

Подготовка

В турку наливаем воду, засыпаем специи, доводим до кипения и варим примерно минуту. Накрываем отвар, чтобы настоялся в течение десяти–пятнадцати минут. Тем временем выливаем в кастрюльку вино и нагреваем его, не доводя до кипения. Переливаем в горячее вино содержимое турки и высыпаем сахар. Когда сахар полностью растворится, можно разливать напиток по чашкам.

Горячее вино от простуды Грог (глогг)

Этот напиток не для слабых, недаром его придумали скандинавы! В его состав входит водка, и такое «горячее вино» при простуде может запросто свалить с ног. Рассчитывайте свои силы!

Состав

  • вино красное 750 мл;
  • водка – 60мл;
  • сахар – песок – 65г;
  • соцветия гвоздики – 6шт.
  • имбирь молотый – ½ ст.л.;
  • корица – 1 палочка;
  • миндальные орехи – 100г;
  • изюм – 100г.

Подготовка

Все ингредиенты помещаем в кастрюлю, заливаем вином и водкой и нагреваем, не доводя до кипения. Настаиваем не менее получаса, а затем снова подогреваем до нужной температуры и разливаем по чашкам.

Белый глинтвейн

Этот рецепт для любителей белого вина. Имейте в виду, что цитрусы, употребляемые с алкоголем, могут вызвать сильную аллергическую реакцию.

Горячее вино при простуде

Состав

  • вино сухое белое – 750мл;
  • вода – 125мл;
  • сахар – 100г;
  • апельсин или лимон – 1шт
  • соцветия гвоздики – 2шт;
  • корица – небольшой кусочек.

Подготовка
В емкость укладываем гвоздику, корицу, сахар, апельсин или лимон, нарезанные кусочками. Заливаем все водой и доводим до кипения. Через минуту снимаем с огня и настаиваем в течение пятнадцати минут. Процеживаем настой, соединяем с вином, после чего подогреваем и разливаем по чашкам.

Как пить горячее вино

Подогретое вино желательно процедить. Пить его нужно обязательно горячим, желательно под теплым одеялом. Если вы плохо себя чувствуете и намерены принять лекарство, учтите, что не все они совместимы с алкоголем, обязательно ознакомьтесь с инструкцией.

syl.ru

Алкоголь при простуде: яд или лекарство?

Красное вино при простуде

Анекдот об алкоголе при простуде: «А как вы защищаете своего мужа от вредных микробов? Попробуйте водку! 50 граммов перед едой защитит его от всех известных микробов. А 100 граммов — от всех неизвестных».

А теперь шутки в сторону: С2Н5ОН – яд замедленного действия, разрушающий здоровье человека. По словам выдающегося психиатра и невропатолога Владимира Бехтерева, «алкоголь является ядом для всякого живого существа — растений и животных… Даже малые дозы алкоголя оказывают, как выяснено исследованиями, вредное влияние на умственные способности человека». И не только умственные.

Польза и вред алкоголя во время простуды: «то и другое определяет доза»

Попадая в кровь, печень, спинномозговую жидкость и головной мозг, алкоголь приводит к нарушению многих функций организма и развитию атрофических процессов практически во всех органах.

Даже у людей, употребляющих крепкие напитки в «умеренных количествах» и только «по случаю», происходят необратимые разрушительные процессы в коре головного мозга, снижается выработка инсулина поджелудочной железой, замедляется синтез структурных и ферментных белков, подавляется процессов регенерации тканей на клеточном уровне. И это далеко не полный «послужной список» негативных последствий действия этилового спирта, в котором мы не стали перечислять психологические и социальные проблемы неумеренного употребления спиртного и явного алкоголизма…

Но, согласно изречению знаменитого швейцарского врача и алхимика Парацельса, «все есть яд, и все есть лекарство, то и другое определяет доза».

Охочие до всяких экспериментов американцы — из исследовательского центра Университета Карнеги-Меллон, штат Пенсильвания — в 1993 году провели опыт по определению пользы и вреда алкоголя во время простуды и его влияния на уровень сопротивляемости человеческого организма ОРЗ и ОРВИ. В результате эксперимента, поставленного на двух группах добровольцев общим числом 390 человек, выяснилось, что обычная порция виски (2 унции или 57 мл) или пинта пива (473 мл) тем, кто уже заболел, ничем не помогли. А вот здоровых «подопытных» заражение вирусом не затронуло.

Почему «терапевтическая доза» алкоголя дала положительный эффект, исследователи не прокомментировали. А, действительно, почему?

Лечение простуды алкоголем, или в чем секрет «рюмочной терапии»

Наверное, все дело в том, что спирт является дезинфицирующим средством, и выпитая рюмка водки нейтрализует микробы и вирусы, попавшие на слизистую горла. В этом случае пара глотков крепкого алкоголя является профилактикой возможного заболевания. Но это никоим образом не означает, что лечение простуды алкоголем действительно возможно.

Нет, невозможно! Врачи говорят, что в результате воздействия алкоголя на уже воспаленную слизистую глотки ее отечность увеличится, и это — наоборот — усилит воспаление. Кроме того, алкоголь действует как мочегонное и обезвоживает организм, а пересушенные слизистые гораздо более восприимчивы к инфекции. При повышенной температуре алкоголь категорически противопоказан, так как при наличии в организме инфекции большинство органов страдают от вырабатываемых микробами токсинов, которые попадают в нашу кровь.

Но почему же рюмка водки все-таки может предупредить возможную простуду? Подчеркиваем: не вылечить, а именно помешать началу болезни.

Может быть, срабатывает какой-то другой биохимический механизм человеческого организма? Например, способность алкоголя изменять кислотно-щелочной баланс крови в сторону кислотности…

В нормальном состоянии кислотность (рН) плазмы крови человека составляет 7,37-7,43 рН. Во время болезни, при физических перегрузках и воздействии множества других неблагоприятных факторов уровень кислотности крови смещается в сторону закисления. В частности, как реакция на воспаление любой этиологии, в том числе и простудного характера. Так происходит потому, что выработка организмом интерферона, который может нейтрализовать вирусы, ускоряется только в кислой среде.

Кроме того, повышение рН крови способствует большей проницаемости мелких капилляров и клеточных мембран, что стимулирует усвоение кислорода организмом и активизирует обмен веществ. То есть организм начинает усиленно бороться с болезнью. А когда эта борьба завершается, кислотность крови снова приходит в норму.

Вот и получается, что, подкисливая кровь, рюмка водки при явной угрозе слечь с простудой, действительно может быть полезна для профилактики этого заболевания.

Алкоголь при простуде: напитки для профилактики

Вспомним уже упомянутого алхимика Парацельса и сразу же отказываемся от «лошадиных доз». При легком ознобе после переохлаждения, почувствовав первые признаки простуды, вполне достаточно выпить перед сном чашку горячего чая, добавив в него 50-75 мл сухого красного вина и чайную ложку меда.

Вместо чая с вином можно использовать горячий вермут с тем же медом. В качестве алкоголя при простуде мужчины, очевидно, предпочтут водку. Для них такой рецепт: в 100 мл водки добавить красный молотый перец (на кончике ножа), размешать, подогреть и выпить — сразу же отправившись на боковую под одеяло.

Очень просто готовится грог с медом: в полстакана крепкого черного чая добавляется 50 мл коньяка, 1-2 чайные ложки меда и кружок лимона. А в Британии в подобных ситуациях пьют горячий пунш (холодный употребляют на вечеринках). Для его приготовления понадобится: 200 мл крепкого черного чая, 2 ст. ложки сахара, 50-100 мл коньяка (или рома), 200 мл красного столового вина, сок одного апельсина и одного лимона. Все смешать и нагреть не до кипения.

Немецкое «пылающее вино» — глинтвейн — считается самым эффективным алкоголем при простуде и согревающим средством при холодной погоде. Простейший рецепт такой: бутылка сухого (или полусухого) красного вина, 300 мл воды, полстакана сахара, 2 столовые ложки меда и специи — корица, гвоздика, лимонная корка, бадьян, имбирь, мускатный орех (всего понемногу). Смесь нагревают в эмалированной посуде до +70-80°C и дают настояться 15-20 минут под крышкой.

Министерство здравоохранения Украины предупреждает: употребление алкоголя вредит Вашему здоровью.

ilive.com.ua

Горячее вино от простуды 🙂

Ответы:

Mittey

Хороший, дорогой портвейн + корица, гвоздика, перец! Граммов 200выпить — и под одеяло! проверено массандрой!

Маша Заломина

Ага, меня так тоже лечили, чтобы горло быстрее прошло, правда немного противно))

Александр Вечканов

Лучшее лекарство.
Док. А.

Стерва начинающая

от горла помогает питье-облепиха-ягоды растолочь и водой горячей залить, сахар по вкусу. витаминов-уйма.

Mike

еще после подкурить марию хуановну и понюхать коку ина

Людмила Шилина(Кузьминова)

пробовала горячий кагор-бррр…

Туся

Горячее красное вино повышает защитные силы организма.

Ирина Перова

Вино не помогало, предпочитаю имбирь, лучше корень, по можно в порошке. Свежий заливаю гор. водой, настаиваю, потом можно лимон, если хотите — подсластите, оч. вкусно заварьть с мелко нарез. яблоком типа Гренни. Кипяток можно доливать и еще настаивать. Порошком, кстати можно вылечить застарелый кашель.

вера алексеева

Глинтвейн это хорошее средство чтобы согреться, но не более того. От простуды нужно принимать препараты: анаферон или арбидол. ну и по симптоматике, от кашла и насморка.

Как готовить горячие вино от простуды?

Ответы:

Вера Геннадьевна

я готовлю всегда грог. Многим нравится. . а эффект аболденный. 100гр. красного сладкого вина (лучше всего когор) 100 гр черного крепкого чая. 1 ст. ложка меда, щепотка корицы, гвоздика, ломтик или 2 лимона. Все довести до кипения. Если не будет сладким можно добавить еще меда и немного сахара. После кипения процедить и подавать в горячем ввиде. Приятного вам здоровья

Вадим

Называеться глинтвеин 55 рецептов

Эйфарт

Подогрей и всё!

Странник

Я так понял, речь идет о глинтвейне.
Глинтвейн — это горячий алкогольный напиток на основе вина. «Глинтвейн» происходит от немецкого слова «Glühwein» — пылающее вино.

Лимон и апельсин нашпигуйте пряностями, надрежьте их с двух сторон и сварите в вине с сахаром и медом. Желток взбейте с ромом и перед подачей влейте в глинтвейн. Глинтвейн принято подавать горячим и пить не из рюмок или фужеров, а из глиняных кружек.
Продукты (на 2 порции)
вино красное сладкое 2л
мёд 2стакана
сахар 1стакан
гвоздика 1ст. ложка
корица по вкусу
апельсин 2шт.
лимон 2шт.
ром 0.5стакана
желток 1шт.

Самое главное — глинтвейн, как и кофе ни в коем случае не должен закипать. Неопытные эстеты могут испортить себе первое впечатление. Температура должна быть в районе 70-ти градусов. Ненаучно это проверяется рукой 🙂 Нагревать вино следует в огнеупорной посуде, исключая металлическую (кроме серебренной) до тех пор пока не исчезнет образующаяся сначала белая пена.
Оптимальный вариант выбора вина — Хванчкара, Киндзмараулли, Кагор, Каберне. Идеально подходят красные, сухие и не крепкие вина.
Глинтвейн пьется горячим и обязательно из высоких (чтоб меньше остывал) желательно прозрачных (чтоб полюбоваться цветом напитка) стаканов вдыхая горячие эфирные пары. Вино, которое входит в состав напитка, следует употреблять сразу после нагрева, пока оно не потеряло свой букет и вкусовые качества.

Глинтвейн медовый с черным перцем
Для рецепта Вам потребуются:
— полусладкое красное вино — 1 бутылка
— апельсин — 1 шт.
— гвоздика — 5-6 шт.
— корица — щепотка
— черный перец — 3-4 горошины
— соль — щепотка
— мед — 1 ч. л.
Апельсин нарезать кружками вместе с цедрой. Вино подогреть и ввести в него остальные компоненты. Процедить и немедленно подавать. Отличное согревающее средство, хорошо помогает при простуде, если выпить на ночь.

При простуде полезно пить горячее вино или самогон?

Ответы:

natka

полезно глинтвейн тёплый пить. в подогретое вино закладывается гвоздика, корица, кусочки цедры лимона и апельсина. проварить всё 2-3 мин на маленьком огне. пить тёплым и под одеяло

Степан Коновалов

Водку с перцем

Е.С.

Тёплое ( подогретое) пиво.

Наталия Позднякова

Полезно, но в меру, особенно перцовку.

Черт-искуситель.

Полезно. Но есть тока один нюанс. . Надо выпить, и залеч. Просто полежать, лучше сутки, и двигаться поменьше. Тода помогает здорово. Просто такое питье подстегивает организм, он все силы напрягает. И потому исцеляется. Но может и такое случиться, что выложится, но несдюжит. . Тогда разболеешся по полной программе..

нежности немного

Начните по нарастающей: вино не помогло — водку, водка не помогла — самогон, ничего не помогло, начните, наконец принимать противовируснуе препараты. Кстати, при высокой температуре никаких согревающих процедур не делать, в том числе не пить горячее

Nataly$I

Самогон пить, а вином запивать, хлебушком занюхивать!

0p3.ru


Categories: Напитки

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *