Самые дорогие коньяки

Дорогой коньяк элитный, эксклюзивный, марочный: виды, названия марок, примерные цены

Всемирно известное слово и название «коньяк» в переводе с французского обозначает название города, в котором напиток был впервые произведен. Именно в Cognac была разработана оригинальная рецептура и первый в мире коньяк. Интересно, что по праву называться «коньяком» могут только те алкогольные напитки, которые были произведены только в г. Коньяк или в департаменте Шаранте. Другие же товары схожего рецепта принято называть «бренди». Однако подобные «строгости» соблюдаются только лишь на территории Франции и в зарубежных странах этим могут пренебрегать.

По сути, коньяк является белым вином, которое уже «созрело». Для достижения насыщенного вкуса и крепости вино дважды следует «перегнать» (по типу самогоноварения). После этого перегнанное вино подвергается длительной и «правильной» выдержке. Выдерживать коньяк следует только в бочках из натурального дуба, которые не имеют ни одного металлического обруча, а так же гвоздя (избегание окислительных процессов).


Дуб позволит напитку насытиться стойким и крепким ароматом, обрести «жгучий» привкус и высокий градус (приблизительно 40%). Цвет у конька должен быть янтарно-коричневый, а «букет» цветочным, фруктовым, очень терпким. В оригинале коньяк должен быть изготовлен не из какого-либо, а определенного сорта белого винограда. Если «коньяк» перегоняют из вин, полученных из разных сортов винограда, такой напиток принято называть «ординарным».

Отличия дорого и «обычного» коньяка:

  • Цена — качественный и оригинальный напиток стоит в десятки раз дороже.
  • Цвет – «подделки» и некачественные алкогольные напитки отечественного производителя часто подкрашивают спиртовую настойку чайной заваркой или красители. Поэтому «коньяки» и «бренди» имеют разные оттенки: желтый, рыжий, коричневый, медовый. Наличие осадка и не естественного цвета – минус напитка.
  • Аромат – некачественные напитки часто имеют слишком «резкий» и «отпугивающий» запах спиртов. В оригинальном коньяке присутствует только терпкий букет ароматов.
  • Вкус – дешевые «коньяки», как правило, имеют очень «острый» вкус и обжигают горло. Качественный напиток пить приятно, несмотря на крепость.
  • Легкость – после выпитого качественного коньяка никогда не будет пищевого отравления или «жуткого» похмелья.

ВАЖНО: Судить о качестве коньяка следует не по звездам на этикетке, не по годам выдержки, а по сырью, на основе которого напиток был произведен.

Виды коньяка:

  • Ординарный – выдержан около 3-5 лет из разных сортов винограда.
  • Марочный — это более «породистый» напиток. Коньяк готовится из качественных спиртов и выдерживается 6 лет (интересно, что заграницей коньяк признается только «марочный», с выдержкой не менее 6 лет, другие напитки не признаются «коньяк» или «бренди»).
  • Коллекционный (элитный) – изготовлен только из сырья «высшего качества». Его нужно выдерживать не менее чем 23 года.

Расшифровка названий:

  • V.S. – аббревиатура расшифровывается, как «very special». Это коньяк выдержкой в 2 года, это «молодой» и не дорогой напиток.
  • S. – аббревиатура расшифровывается, как «special». Выдержка коньяка от 2 до 3 лет, не дорогой и «молодой» напиток.
  • V.O. – аббревиатура расшифровывается, как «very old» (т.е. «старый»). Напиток должен выдерживаться 3 года.
  • S.O.P. – аббревиатура расшифровывается, как «superior old pale» (перевод: «старый» коньяк, «простой»). Напиток выдерживается около 4 лет.

  • V.S.O.P. – аббревиатура расшифровывается, как «very superior old pale». Напиток «очень старый» (перевод), выдерживается он не менее 5 лет.
  • X.O. – аббревиатура расшифровывается, как «extra old». Напиток максимальной выдержки.

ИНТЕРЕСНО: Слово «pale» (буквальный перевод «бледный» и «светлый») обозначает насыщенный цвет напитка. Важно знать, что чем дольше напиток «вызревает», тем светлее он становится. Следовательно, при покупке напитка, необходимо обращать внимание на его цвет. Светлые, рыжие и кирпичные коньяки предпочтительнее темных.

Выдерживание коньяка
Выдерживание коньяка

Элитный французский коньяк: виды, названия, примерные цены

Элитные и узнаваемые напитки:

  • AUGIER. Название напитка звучит, как «Ожье». У коньяка большая история, ведь впервые он был создан в 17 веке (время Людовика 14-го). Это самый «древний» коньяк в мире (имеется ввиду сам производитель). Особенность торговой марки – следование «старым» традициям и оригинальным рецептам. Стоимость 60-2000 $.

  • REMY MARTIN. Производитель «заявил о себе» в конце 17-го века. Под этим названием выпускаются только элитные виды напитка. Стоимость 50-4000 $.
  • HENNESSY. Пожалуй, это самый известный коньяк в мире. Но, к сожалению, в мире так же существует самое большое количество подделок именно этого напитка. Производитель стал выпускать напиток сразу же после популярности двух предыдущих марок. Стоимость 60-2400 $.
  • COURVOISIER. Название напитка звучит, как «Курвуазье». Популярность он обрел еще очень давно, впервые приглянувшись самому Наполеону. Отличие коньяка – дистилляция вин, дающая напитку мягкость. Кроме того, коньяк стоит в разы дешевле предыдущих марок. Стоимость 50-1200 $.
  • Martell. Имя основателя – Жан Мартель (19-20 века). Лидер, среди коньков 90-х годов. Большой экспорт напитка во все страны. Стоимость 30-500 $.
  • Gautier. Первое производство коньяка датируется 17-18 веком. Особенностью напитка является его выдержка в подвалах во влажных условиях. Стоимость 30-500 $.

  • Bisquit. Производство напитка стартовало в начале 18-го века. Стоимость 50-400 $.
  • Delamain. Впервые выпускался в Англии французскими эмигрантами (18-19 века). Стоимость приблизительно 100 $.
  • Camus. Производство напитка началось в 18 веке. Торговая марка знаменита тщательным подбором сортов винограда для изготовления конька, которые должны поливаться только лишь «правильной» водой с богатым химическим составом. Стоимость 20-100 $.
Популярные коньяки франции
Популярные коньяки Франции

Элитный армянский коньяк: виды, названия, примерные цены

ИНТЕРЕСНО: Армения не редко ассоциируется у людей с таким алкогольным напитком, как коньяк. Действительно, страна славится своими вкусными и ароматными коньяками. Виноделие здесь было распространено еще с 15-го века до нашей эры.

Армения – страна традиций. Кроме того, в этом государстве почва, будто специально была создана для выращивания винограда. Священное писание – Библия, так же гласит о том, что первый виноградный куст был посажен именно на землях Армении самим Ноем после всемирного потопа.


Классическое и современное изготовление коньяка в Армении имеет одинаковые принципы. Коньяк созревает в специальных подвалах, в дубовых бочках. Отличие армянского напитка от французского – использование других сортов винограда («Чилар», «Кангун»). Кроме того, ягоды нарочно собирают недоспелыми, чтобы снизить процентное содержание сахара в готовом напитке.

Популярные напитки:

  • Арарат. Известно, что данный напиток выпускается уже около 100 лет, не меняя своих технологий. По сей день, этот напиток наиболее востребован среди армянских коньяков. Его выпускают 3,4 и 5-ти марочным (количество звезд, т.е. лет выдержки). У коньяка очень устойчивый и крепкий вкус (сладкий с яркой горчинкой), напиток янтарного цвета. Стоимость около 50$.
  • Двин. Напиток популярный не только в Армении, но и за ее пределами. Стоимость около 60$.
  • Ахтамар. Вкусный коньяк не дорогой ценовой политики. Стоимость около 20$.
  • Армения. Недорогой вид марочного коньяка. Стоимость около 20-25$.
  • Ноев ковчег. Отличительная особенность – выдержка около 50-ти лет. Напиток имеет очень необычный и терпкий вкус. Стоимость около 100$.
  • Отборный. «Мягкий» коньяк с бархатными вкусовыми оттенками, имеет светлый коричневый цвет. Стоимость около 10-20$.
  • Спарапет. Элитный армянский коньяк. Стоимость около 1000$.

Все об армянских коньяках
Все об армянских коньяках

Коньяк Cognac: описание, цена

«Cognac» – один из самых старых и дорогих видов французского коньяка, который изготовляется по всем классическим технологиям:

  • Выбор «правильного» сорта винограда
  • Перегонка «молодого» вина
  • Бочковое созревание коньяка
Самые дорогие коньяки
«Cognac»

Стоимость оригинального может разниться, в зависимости от вида и «зрелости». Марочный «Cognac» можно купить и за 100$, но бутылку коллекционного элитного напитка X.O. дешевле 1000$ вы не найдете.

Какой элитный коньяк будет дорожать со временем?


Элитные сорта алкоголя всегда продаются с сертификатами качества, заверенными нотариально. Покупая бутылку коллекционного коньяка, вы сможете сделать «алкогольную инвестицию», ведь коньяк – это то, что не испортится со временем, не перестанет цениться, не выйдет из моды и лишь будет обретать «зрелость».

В зависимости и сорта алкогольного напитка разнится и стоимость, которая с годами может только увеличиваться. Большое значение для коньяка так же имеет и правильные условия хранения: оснащенный и затемненный бар, подвал или хранилище.

ВАЖНО: Для того чтобы точно быть уверенным в том, что цены на ваш коньяк вырастут (а растут они только лишь от инфляции и экономического положения во всем мире), покупайте напитки известных французских брендов (перечислены выше) у надежных поставщиков.

Самый элитный коньяк в мире: название, цена

Самый дорогой в мире коньяк – «Henri IV, Cognac Grande Champagne». Напиток известен тем, что приготовлен потомками самого Генриха 4-го. Сам коньяк датируется 1776 годом выпуска. Его бутылка вылита из золота (24 карата) и украшена бриллиантами, а так же другими дорогими ювелирными камнями (6500 шт).

Последняя стоимость бутылки (почти) – 2.000.000$


Самый дорогой коньяк
Самый дорогой коньяк

Источник: heaclub.ru

Самые  дорогие коньяки в мире

Десятка самых шикарных коньяков от самых знаменитых коньячных домов — это божественный дар Франции (и не только) этому миру. Их стоимость измеряется целым состоянием, но они того стоят. Их выпуск ограничен, и каждое изделие — своего рода произведение искусства. Их пьют редко даже те, кто приобретает, скорее коллекционируют, наслаждаясь уже лишь одним видом роскошной упаковки.

Эксклюзив самых дорогих коньяков начинается уже с особой рецептуры, с условий выращивания сырья и выдержки напитка. В его стоимость включена и точность подхода к работе мастеров — виноделов, и мастерство ювелиров, не жалеющих золота и драгоценных камней для украшения эксклюзивной упаковки.
самый дорогой коньяк в мире
Теперь наслало время узнать названия напитков, стоимость которых может вызвать трепет во многих сердцах.

Названия самых дорогих коньяков


  1. Одним  «дешевых» коньяков, занимающим последнее место в топе является  «Courvoisier L’Esprit Decanter». Его производителем является  «Курвуазье» (Courvoisier). Крепость напитка составляет 42%, а цена —  4 тысячи 687 долларов США. Выдержка этого алкоголя — не менее 75 лет.

Напиток рекомендуют вкушать в чистом виде, не разбавляя его ни чем. Это объясняется его богатым вкусом. Сложность вкусовых качеств лишь добавляют ему благородства: нижние ноты  лесного ореха и шампиньонов раскрываются в сердце напитка  искрами портвейна и кофе, а чувственность легкого сигарного дыма завершает композицию. Послевкусие длится порядка получаса, поэтому такой коньяк не пьют, его смакуют, наслаждаясь каждой каплей.

Courvoisier L’Esprit DecanterАромат «Courvoisier L’Esprit Decanter» не менее насыщен, чем его вкус. Вас поистине очарует великолепие сладковатых нот, исходящих словно от свежеиспеченных пирожных с фруктами и орехами, ароматных французских булочек с корицей и курагой и восточных медовых сладостей.

Красновато  —  янтарный  напиток мастера обрамляют  в хрусталь ручной работы и безусловно гордятся его выдающейся историей.

Дело в том, что самый старый коньячный спирт, идущий на приготовление этого коньяка  дошел до нас еще с эпохи Наполеона (ему свыше 200 лет!). Именно у Эммануэля Курвуазье и его    партнера  Луи Галлуа Наполеон закупал алкоголь для своего войска. Их сыновья продолжили отцовское дело и добились колоссального успеха в изготовлении коньяка. И хотя в начале 20 века компания была продана бренд «Курвуазье»  не канул в лету — семья  Саймон подхватила эстафету, добавив к упаковке логотип с изображением французского императора и распространив напиток по всему миру.

В середине 20 века бренд стал принадлежать канадской компании  «Hiram Walker», а в 21 веке —  «Beam Inc», но марка коньяка от этого не стала падать, напротив, его популярность с каждым годом набирает обороты.

  1. На втором месте в конце топа разместился коньяк «чуть дороже» предыдущего. Это — «Jenssen Arcana». Его изготовителем является коньячный дом «Jenssen» во Франции. Выдержка этого  коньяка составляет не менее  сотни лет, крепость — 43%,  а цена —  5 тысяч 150 американских долларов.

Этот коньяк — просто жемчужина коньячного дома. Не зря его название переводится как «секрет» или «тайна». Его производилиJenssen Arcana на заказ  партией в 600 единиц. Упаковка «Arcana» уникальна — это графин в форме сердца на короткой ножке, материалом для которого служит  сапфировое стекло  с напылением из платины.  Рубиновый напиток наполняющий этот графин напоминает сердце, полное молодой крови, готовое биться, дарить жизнь, рваться в бой. Каждая такая бутылка занимает свое почетное место в шкатулке ручной работы, материалом для которой послужило красное дерево. Бутылки пронумерованы индивидуально каждая и к каждой прилагается сертификат о том, что она подлинна.

Вкус этого коньяка динамичен и сложен. Он напоминает современного городского мужчину: его энергичный деловой  ритм  —  в  жесткости и  некоторой сухости напитка, а его особый шарм — в тонкости и элегантности.

Аромат концентрирует  в себе роскошь вековой выдержки, мощь дуба, дивный вкус сигары.

Отличительной чертой этого коньяка стало его сырье — на приготовление идет только белый сорт винограда —  «Юни Блан», который просто идеален в коньячном деле.

  1. Следующим по возрастанию цены стал коньяк «Hine Triomphe Talent De Thomas Hine Crystal Decanter».

Его производителем является «Хайн» (Hine). Крепость напитка составляет 40%, а цена —  5 тысячи 625 долларов США. Выдержка этого алкоголя — не менее 50 лет.

«Talent De Thomas» рекомендуют употреблять в качестве дижестива, т.е.  напитка, который подается в конце трапезы. При этом он превосходно дополняет сигару.

Hine Triomphe Talent De Thomas Hine Crystal Decanter

Вкус у этого напитка бархатный и удивительно мягкий. Эту шелковистость оттеняет древесно — ванильный привкус.

Букет скрывает в себе ноты орехов и цветов, тончайший намек на табачные листья и цветущий жасмин.

Интересным фактом служит время создания этого коньяка — 1991 год. Кажется, что он еще совсем молодой. Но создан он был по поводу 200 — летия коньячного дома «Хайн», носящего фамилию его первого создателя. Коньяк стал его страстью после тюрьмы и женитьбы, как продолжение дела тестя. Но именно Томас Хайн вознес его бизнес к вершинам, осваивая все тонкости и поднимая планку качества напитка все выше. Сейчас его головокружительную карьеру в коньячном деле продолжает уже шестое поколение. Они вполне оправдывают свой девиз — делают немного, но превосходно. Их коньяки элитны и не многочисленны, но каждый из них эксклюзивен как по вкусу, так и по упаковке.

Юбилейный напиток цвета янтаря отливает золотыми отблесками наполняя хрустальный графин работы мастеров   Baccarat. Он удачно размещен  в футляре из  черного и красного дерева вместе с  четырьмя хрустальными бокалами «тюльпан». Каждая единица напитка нумеровалась вручную.

Этот коньяк занял свое законное место среди прочих коньяков «Хайн», поставляемых для королевских приемов в Бэкингемский дворец. Этот коньячный дом является единственным поставщиком для королевской семьи и их гостей с 1962 года.

Многие секреты этого коньяка раскрыты — это и выдержка сначала в новых бочках, а затем в старых из двух видов дубов —  лимузенского и тронсейского, и ополаскивание бутылок коньком перед розливом в них, и много других. Но,  думается, что  коньяки «Хайн» содержат в себе еще много тайн.

  1. Заслуженное шестое место в списке дорогих коньяков по праву принадлежит коньяку «Frapin Cuvеe 1888».

Frapin Cuvee 1888Его производителем является «Фрапэн» (Frapin). Крепость этого винтажного напитка составляет 40%, а цена —  6 тысяч американских  долларов. Выдержка этого коньяка, в основу которого лег виноград «Фоль Бланш» — не менее 100 лет.

Коньяк «Frapin Cuvеe 1888» прекрасный  дижестив, и поданный в конце обеда он будет весьма уместен. К нему великолепно подходит сигара, ставшая неизменным спутником напитка.

Вкус коньяка мощный и тонкий, отлично сбалансирован. В нем собраны оттенки цветов, сладость ванили и свежесть цитрусов, а в сердце лежат экзотические древесные ноты.

Аромат этого по истине королевского напитка преподносит сюрприз, раскрываясь медовыми оттенками цукатов и сухофруктов, нежностью кешью и роскошью утреннего какао.

В благородном цвете напитка, переводимого как «Кюве Пьер Фрапэн 1888 «Престиж веков»», красное дерево сливается с благородным  оттенком меди. Уже на протяжении многих лет он является гордостью любой коллекции. Его изготовили в честь основателя коньячного дома и личного аптекаря короля Людовика 14 — Пьера Фрапэна. Он несет в себе дух мужской чувственности и решительности.

Виноградники с сортом «Фоль Бланш» уже давно не выращивают, поэтому  сырьем для этого коньяка служат спирты, сохраненные еще с 19 века.

Упаковка напитка так же эксклюзивна, как и его содержимое —  графин из тонкого хрусталя с витками золота, тонкой спиралью овивающей его и восходящей вверх к  золотой «пробке».

  1. В «сердце» нашего топа умело разместился коньяк  «Martell Creation Cognac In Handcarved Baccarat Decanter».

Его производителем является коньячный дом Мартель (Martell). Крепость этого напитка составляет 40%, а цена —  7 тысяч  долларов США. Выдержка этого алкоголя не менее 100 лет.Martell Creation Cognac In Handcarved Baccarat Decanter

Употреблять этот напиток глубокого цвета золота с отблесками красного дерева и меди можно как в чистом виде, так и слегка разбавленном. К нему вполне допустимы лед и сигара.

У коньяка великолепный вкус изысканного совершенства  — солнечных фруктов, ярких мармеладных нот  и  оригинального вкусового коктейля из грецкого ореха и кедра. Послевкусие бархатистое, долгое и мягкое, словно кашемир.

Аромат алкоголя  околдовывает особым шармом, присущем натуральной коже, пчелиному воску и благородному дереву. Он обладает многогранностью, где отчетливо чувствуются нотки фруктов и цветов, оттененные восточными специями и сандалом.

Рецепт коньяка был дошел до нас с 19 века, когда коньячный дом Мартель уже процветал около 100 лет. Напиток экстра — раритетный, может стать  эксклюзивным подарком для коллекции истинного гурмана.

  1. В середине списка с правом на эксклюзив находится и коньяк «Johnnie Walker: Le Voyage de Delamain».

Его производителем является коньячный дом Деламен (Delamain). Крепость этого напитка составляет 40%, а цена —  7 тысяч 400 американских  долларов. Выдержка этого коньяка  не менее 50 лет.

Напиток роскошного цвета чистой меди рекомендуют  употреблять как  дижестив, прекрасным дополнением к нему станет сигара.

Johnnie Walker: Le Voyage de DelamainВкус данного алкоголя весьма сложен, но придется по душе даже прекрасной половине человечества. В нем тайна женских причуд  — едва ощутимый оттенок карамели, воздушность белого шоколада и нежность фруктового пралине. Нежнейший сливочный крем, тягучая патока и ароматный джем в сердце вкусовой гаммы имеют некоторые древесные нотки. Такая композиция станет идеальной для романтического свидания или погружения в свои грезы, где сбываются все мечты. Послевкусие коньяка довольно мощное, но элегантное, навевающее воспоминания о прошлых веках с восхитительными залами, полными прекрасных дам и конными экипажами, запряженными грациозными лошадьми.

Гамма аромата широка и многогранна и в ней уже можно узнать дух мужчины. Об этом  говорит букет из оттенков кожи и кофе, мускуса и табака, восточных пряностей и французского винограда. Аромат воплощает в себе благородство, страсть и мастерство прошлых столетий.

В то же время вкус и аромат коньяка не конфликтны, они гармонируют, как Инь и Янь. Возможно такую гармонию противоречий вызвало то, что сам коньяк не является цельным — он состоит из комбинации коньяков от  «Delamain» и «Le Voyage».

Этот коньяк уникален, а его партия лимитирована: в мире его существует всего 500 бутылок. Он получил ряд наград и лидировал во многих рейтингах, над ним трудились много лет, впрочем, как и над его упаковкой. Хрусталь, за которым спрятана роскошь напитка выдувался вручную,

а кожаный футляр в форме веера мягко раскрывается благодаря специальным магнитам. Не смотря на цену, большая часть напитка уже раскуплена ценителями и коллекционерами, считающими данный коньяк не плохим вложением капитала.

  1. В конце четверки известнейших коньяков, и наиболее дорогих, соответственно, значится коньяк «Hardy Perfection 140 years».

Его производителем является коньячный дом «Харди» (Hardy). Крепость этого напитка составляет 41%, а цена —  12 тысяч 100 долларов США. Выдержка этого коньяка  не менее 140 лет  — он самый старый в мире (имеются документальные свидетельства).

Этот коньяк великолепен. Сорт винограда «French Colombard» из которого он изготовлен  больше не произрастает во Франции. «Perfection» пьют только в чистом виде, но далеко не все, так как свет увидело всего лишь 300 бутылок напитка.Hardy Perfection 140 years

Вкус этого коньяка аристократичен и утончен  одновременно — это богатство, заключенное в нотах  тающего шоколада, натурального кофе и векового дуба. Его может дополнить лишь сигара, пропитанная ароматом коньячных  спиртов.

В напитке нет примесей, что отражается не только в глубоком и долгом послевкусие, но и в его  чудесном букете.

Хрустальные бутыли в форме графина тонки и изящны настолько, что не нуждаются в посторонних украшениях камнями и золотом. И хотя эти графины — эксклюзивное творение  компании «Cristalleries Daum», но все же цена коньяка определяется стоимостью самого напитка, а не «упаковки».

Каждый из трехсот графинов пронумерован и имеет сертификат о том, что он подлинный. Даже для очень состоятельных людей, имеющих немалую коллекцию благородного алкоголя приобрести бутылочку «Perfection»  считается редкой удачей, так как в момент, когда весь коньяк будет продан (выпит) его уже не будет никогда.

  1. Приближаясь к окончанию топа нельзя не отметить коньяк  «Remy Martin Louis XIII Black Pearl Magnum».

Его производителем является коньячный дом Реми Мартин (Remy Martin). Крепость этого напитка составляет 40%, а цена (за которую был продан последний экземпляр) —  34 тысячи американских  долларов. Выдержка этого коньяка  не менее 100 лет.

Напиток глубокого цвета золота с проблесками оттенков красного дерева великолепен в чистом виде. Дополнить его может лишь натуральный кофе и благородная сигара.

Remy Martin Louis XIII Black Pearl Magnum

Вкус коньяка цветочный с богатым и теплым послевкусием.

Аромат «Луи 13-го» дерзок, неповторим и многогранен. В нем сплелись нежность цветущего жасмина и эгоистичная чувственность нарцисса, аристократичность старинного портвейна и деревянного короба от сигар, ноты восточных пряностей с созвучием сандала, эвкалипта и вечерних цветов. Думается, за такую стоимость ему все  это  должно быть позволено. Это коньяк не благородных рыцарей, а королевских особ и титулованной знати.

«Чёрная жемчужина Магнум» является истинной  жемчужиной среди мировых брендов. Он упакован в хрустальный графин в виде фляги. Эта фляга в точности повторяет королевскую флягу из металла с геральдикой на ней в виде лилий, найденную крестьянином  на месте, где произошла  битва 1569 года между католиками с герцогом Анжуйским и гугенотами с принцем  Конде. В середине 19 века флягу приобрела семья  Реми Мартен, передавшая ее в музей (откуда и была похищена).

Хрустальный флакон коньяка словно всплывает через столетия, причем создавшая его фирма «Baccarat» позволила себе на хрустальном сосуде  ручного дутья воспроизвести дробные грани и создать его не прозрачным, как слеза, а футуристическим, «стальным». В этот графин влюбляешься сразу, как во что — то манящее и недоступное.

Пикантные подробности в создании коньяка «Людовик XIII Чёрная жемчужина Магнум» лишь подхлестывают интерес к нему. Этот напиток не только совершенен, он — эксклюзивен. Все 358 графинов «короля коньяков» строго пронумерованы, как и бочка-«тьерсоне», в которой он был выдержан. В ней ждала своего часа композиция из 1 200 коньячных спиртов более 100 лет.

Благодаря «Луи»  «Remi Martin» подарил миру новую манеру пития коньяка — «Sub Zero», при которой сначала коньяк нужно было заморозить  до минус 18 градусов, а затем подать в низких бокалах со встроенной подсветкой.  Они мотивировали это тем, что только так ощущается вся глубина напитка.

С момента создания и по сей день от него приходят в восторг королевские особы, правители  и олигархи этого мира — Кристиан Диор и Элтон Джон, Уинстон Черчилль и Елизавета II, Шарль Де Голль и Квентин Тарантино.

Однако на сегодняшний день приобрести этот коньяк можно только «с рук», причем частных коллекционеров. Последний «свободный»  экземпляр приобрели супруги из далекого Китая.

9. На втором месте самых дорогих и знаменитых находится коньяк «Hennessy Beauté du Siècle».

Hennessy Beauté du Siècle Его производителем является коньячный дом Хеннесси (Remy Martin). Крепость этого напитка составляет 40%, а цена  —  190 тысяч долларов США. Выдержка этого коньяка  порядка 100 лет.

Этот коньяк — произведение искусства, где  насыщенный цвет красного мрамора чист и прозрачен как бриллиант. Такой напиток не пьют, а смакуют наслаждаясь каждым мгновением его пребывания во рту.

Вкус напитка уникален, ярок  и гармоничен. Он тонок, выражен и элегантен как все безумно дорогое и редкое. Тона фруктов и специй мягки и бархатисты, они не заглушают, а напротив оттеняют друг друга, подчеркивают соприкосновение коньяка с вековым дубом и оставляют после себя долгое и восхитительное послевкусие. В нем можно уловить оттенки шоколада, ванили и намек на корицу.

Аромат  «Beauté du Siècle» — это музыка света и буйство красок, это дань искусству    мастеров создавших его, это вершина профессионализма. Он сложен и многогранен, в нем ощутимы нежность груш и инжира, шелковистость шоколада и пряные ноты восточных специй, среди которых преобладают кардамон, гвоздика, корица. Едва уловим аромат благородного дуба и дыханье диких роз в букете иногда прерывается мягкими всплесками медовых оттенков и трюфелей.

Серия коньяка «Beauté du Siècle»  — не массовое производство, алкогольный бренд Хеннесси создал лишь сотню бутылок, которые мгновенно покорили коллекционеров всего мира. Напиток был создан в честь столетнего юбилея Килиана Хеннесси  — потомка основателя  коньячного дома в шестом поколении.  Сам же коньяк был создан  мастером ассамбляжа Яном Фийю, который включил в его состав свыше сотни разновозрастных коньячных спиртов, старший из которых датируется началом 20 века (1907г.), а младший — 1950 годом

Хрусталь для оправы алкоголя создавала компания  «Baccarat» не раз прославившаяся в мастерстве такого рода. Сосуд с благородным эликсиром удобно устроился в деревянном ящике, отделанном внутри тончайшими зеркалами и роскошным бархатом. В комплекте идут четыре бокала, листочки на которых изготовлены из чистого золота. Вся эта роскошь закрывается на бронзовый ключ.

Коньяк был молниеносно раскуплен, не смотря на стоимость, а имена его владельцев находятся под завесой секретности.

10. И вот мы, наконец, подошли к самому главному, к первому месту в рейтинге знаменитых и дорогих коньяков.

Самый дорогой коньяк в мире — «Henri IV Dudognon Heritage Cognac Grande Champagne».

Henri IV Dudognon Heritage Cognac Grande Champagne

 

Создателем  «Генри» является компания «Tequila Ley» в Мексике, а производят прямые потомки короля Генриха. Крепость этого напитка составляет 41%, а цена за которую он был продан —  2 миллиона долларов США (с почетным местом в Книге рекордов Гиннеса). Выдержка этого коньяка  порядка 100 лет.

Название свое он, конечно,  в честь короля Генриха 4, о чем и так понятно из названия, сделан из винограда трех сортов  по рецепту 1776 года, а бочки перед столетней выдержкой сушились в течение 5 лет. Но каков этот коньяк на вкус, и каков его аромат знают пожалуй лишь дегустаторы, которые, восторгаясь, лишь разводят руками — тонкий, изысканный, великолепный.

Это коньяк не для питья, и все же самый дорогой литр янтарного напитка был куплен. Возможно даже не из — за самого напитка, а из- за бутылки, которую, как говориться не стыдно и на стол поставить.

Емкость, в которую  заключен алкоголь стеклотарой не назовешь. Веса в ней 8 килограмм, 4 из которых занимает 24 каратное золото, а все остальное так, мелочи — платина, хрусталь и шесть с половиной тысяч бриллиантов и других «камушков». Французский ювелир Хосе Давалос потрудился над ним на славу.

Вот так, внимательно изучив данный рейтинг Вы теперь знаете не только какой вкус аромат у самых дорогих напитков, но и на какой именно алкоголь тратят свои миллионы олигархи во всем мире.

Источник: alkolife.ru

1. Henri IV Cognac Grande Champagne (1 875 000 долларов)

Самые дорогие коньяки» /> 

Этот коньяк с рецептурой от 1776 года является самым драгоценным. Иногда цена до него подскакивает до 2 миллионов баксов. Говорят, что секретом приготовления данного коньяка обладают потомки французского монарха Генриха IV Наваррского. Коньяк имеет вековую выдержку и разлит в платиново-золотой сосуд в виде морской раковины, инкрустированный 6500 бриллиантами. В 2009 году на такой экземпляр даже нашёлся покупатель – один арабский шейх купил это произведение искусства в Дубае.

2. Hennessy Beaute du Siecle Cognac (187 000 долларов)

 Самые дорогие коньяки» />

По сравнению с лидером цена на этот коньяк просто бросовая – менее 200 тысяч долларов. Его выпустили по случаю 100-летия Килиана Хеннесси – одного из основателей дома. Коньяк был выпущен ограниченной серией в 100 бутылок, каждую из которых поместили в запираемый на ключ алюминиевый кофр с зеркальными стенками. Стоит повернуть «волшебный ключик», как крышка упаковки открывается и из углубления в пьедестале с бархатной подушкой поднимается бутылка в сопровождении 4 бокалов. Цена покупателей нисколько не смутила – все 100 бутылок были моментально раскуплены, а покупатели, как всегда, скромно пожелали остаться неизвестными.

3. Remy Martin Cognac Black Pearl Louis XIII (51 560 долларов)

Самые дорогие коньяки» /> 

Дегустируя этот замечательный коньяк, человек одновременно пробует смесь из 1200 оттенков вкуса коньяков с выдержкой от 40 до 100 лет. Здесь можно почувствовать ароматы фруктов, цветов, кубинских сигар и разнообразных специй, особенно корицы и имбиря. Этот коньяк предпочитают пить политики, люди искусства и моды. Известными его почитателями являются Элтон Джон и Кристиан Диор. Когда Елизавета II в 1957 году совершала официальный визит во Францию, то в Версальском дворце её потчевали «Людовиком XIII», хватил его на радостях от победы на выборах 1951 года и премьер-министр Уинстон Черчилль. Всего было выпущено 358 бутылок этого драгоценного напитка, все под своими номерами. Формой они напоминали старинную металлическую фляжку, которая была найдена на месте схватки гугенотов и католиков. Саму фляжку купила семья Мартенов и поместила её в музей.

4. Hardy Perfection 140 years (12 100 долларов)

 Самые дорогие коньяки» />

Для изготовления этого уникального коньяка был использован редчайший сорт винограда «французский коломбард», росший в регионе Гранд Шампань. Его крепость составляет 41%. В его сбалансированном вкусе отчётливо ощущаются тона дуба, к которым примешиваются нотки шоколада и кофе, благодаря чему он оставляет гармоничное послевкусие. Hardy Perfection – едва ли не старейший в мире коньяк 140-летней выдержки. Он разлит в изящные тонкие хрустальные графины, которые эффектно смотрятся и без камушков и золота. Тара сама по себе уникальна – её сотворила компания Cristalleries Daum, но всё же не она определяет высокую стоимость коньяка, а сам этот божественный напиток. Разумеется, что все 300 графинов были пронумерованы и снабжены сертификатами подлинности. Даже богатые люди, которые коллекционируют благородный алкоголь, считают большой удачей приобретение экземпляра Hardy Perfection, ведь нового уже никогда не будет, поскольку уже нет того самого винограда.

5. Johnnie Walker: Le Voyage de Delamain (7 400 долларов)

 Самые дорогие коньяки» />

Для получения этого коньяка изготовители смешали два указанных в названии коньяка и разлили в 0,5-литровые графины, которые быстро были забронированы коллекционерами или раскуплены. Этот драгоценный коньяк – детище коньячного дома «Деламен», выпущенный в 2007 году и ставший одним из самых изысканных благородных напитков в мире. Он сделан на коньячных спиртах, выдержанных минимум полтора века. У коньяка получился сложный вкус, хотя он нравится даже женщинам, поскольку их притягивают нотки карамели, нежного фруктового пралине и воздушного белого шоколада. Тягучая патока, нежный сливочный крем и ароматный джем, составляющие основу вкусовой гаммы коньяка, подкрашены здесь лёгкими древесными нотками. Коньяк имеет элегантное, но довольно сильное послевкусие.

6. Martell Creation Cognac In Hand carved Baccarat Decanter (7 000 долларов)

 Самые дорогие коньяки» />

Этот редкий коньяк от «Мартелль» был изготовлен в начале XIX века по новому рецепту, ведь к тому времени этот коньячный дом процветал уже на протяжении века. У него мягкий изысканный вкус, в котором ощущаются вначале сухофрукты и мармелад, но потом они сменяются нотками кедровых и грецких орехов. Особенно пленит мягкое и долгое бархатистое послевкусие, которое обволакивает, словно кашемировая шаль.

7. Frapin Cuvée 1888 (6 000 долларов)

 Самые дорогие коньяки» />

Этот весьма редкий коньяк был когда-то создан в знак уважения к мастеру Пьеру Фрапену, руками которого был создан уникальный коньяк, победивший на Парижской выставке 1888 года. Он составлен из спиртов с почтенной выдержкой не менее 120 лет, которые были получены из легендарного сорта Folle Blanche. Коньяк был помещён в хрустальные графины с золотой отделкой, которые были помещены в деревянные сундучки, туда же были положены флакон изысканных духов и реплика карманных часов.

8. Hine Triomphe Talent De Thomas Hine Crystal Decanter (5 625 долларов)

 Самые дорогие коньяки» />

Элитный коньяк Talent De Thomas разлит в графины в стиле «баккара», которые уложены в сигарные хьюмидоры, выполненные из гондурасского красного дерева и чёрного дерева «макассар», которые сами распространяют нежный цветочный аромат.

9. Jenssen Arcana (5 150 долларов)

Самые дорогие коньяки» /> 

На изготовление этого коньяка идут только белые сорта солнечной ягоды. Когда в 1870 году из Америки были случайно завезены филлоксеры (полужёсткокрылые насекомые), то они напали на плантации, уничтожая преимущественно сорта «фоль бланш», которые здесь доминировали. После такой напасти на участках в Ле Мэн Пертубо посадили другой сорт – «юни блан», который прижился и благополучно плодоносит и в наши дни. Сорт «юни блан» стал доминирующим при производстве коньяка, поскольку обладает рядом преимуществ: мягкий тонкий вкус, необходимая кислотность, устойчивость к инфекциям.

10. Courvoisier L’Esprit Decanter (4 687 долларов)

 Самые дорогие коньяки» />

Этот коньяк представляет собой купаж из нескольких сортов коньячных спиртов, некоторые из которых делались ещё при Наполеоне Бонапарте. В букете Courvoisier L’Esprit Decanter ощущаются нотки цветов кураги и корицы. У коньяка первоначально благородный красновато-янтарный цвет и сильный вкус, который постепенно заменяется мягким послевкусием. Его разлили в хрустальные сосуды ручной выделки – безусловно, он может гордиться своей длинной историей.
 

Источник: www.rukivnogi.com


Categories: Напитки

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector