Сколько калорий в 100 гр пива

Меню

Состав пивной диеты должен включать только полезные, низкокалорийные продукты и пиво высокого качества. Хорошо, если оно будет «живым» (разливным), то есть изготовленным на частных фабриках, или безалкогольным.

Примерный рацион на 7 дней описан в следующей таблице.


Дни Объем потребляемого пива Другие продукты Дополнительные рекомендации
1 1 литр 100–200 г гречки Есть гречку нужно небольшими порциями в течение дня, но не позднее чем за 3–4 часа до сна
2 1 литр 200 г тушеного или отварного мяса Следует выбирать нежирное мясо курицы, кролика или индейки
3 1 литр Любое количество овощей Можно сделать салат, рагу или запечь овощи в духовке. В качестве заправки нельзя использовать майонез. Нежелательно солить приготовленную пищу
4 1 литр 200 г нежирной рыбы Рыбу необходимо отварить или запечь без соли
5 1 литр Овощи и несладкие фрукты в неограниченных количествах Нельзя есть фрукты, содержащие большое количество углеводов: виноград, бананы и т. д.
6 1,5 литра Этот день должен быть исключительно «пивным». Дополнительно можно пить воду и чай без сахара
7 В последние сутки диеты нужно очистить организм. Поэтому понадобится пить чистую воду в течение всего разгрузочного дня, необходимо употребить не менее 2 литров

За неделю такой диеты можно скинуть около 5 кг, а если лишнего веса довольно много, есть шанс избавиться и от 10 кг.

После завершения разгрузочной недели нельзя набрасываться на калорийную еду. Дневной рацион должен быть сбалансированным. В него обязательно нужно включить белковую пищу. Углеводы желательно употреблять в первой половине дня.

Повторять двухнедельную пивную диету можно не раньше чем через 2 месяца. Очень важно следить, чтобы не появлялась зависимость от пива и других алкогольных напитков в процессе похудения.

Источник: nadietu.net

Какова калорийность в 100 гр. пива?

Какова калорийность пива разных сортов

Все твердят, что пиво очень вредно для организма и способствует ожирению. Не будем тянуть с ответом: да, это так. Но давайте рассмотрим ещё некоторые факты.


  • Калорийность 100 гр. пива не превышает калорийность наших любимых продуктов питания (например, картошки фри, кока-колы, бутербродов).
  • Энергетическая ценность хмельного напитка прямо пропорциональна крепости алкоголя. В этом отношении, 100 гр. пива гораздо менее вредны, чем аналогичные пропорции водки или виски.
  • Содержащиеся в пиве калории не способны нанести вред нашей талии. Чаще всего «виновниками» излишнего жира на теле являются закуски с высоким уровнем жиров и углеводов (сухарики, кальмары, косичка, чипсы, орешки). Ведь в процессе употребления напитка у человека резко просыпается аппетит.

Если брать современный алкоголь, то продукт входит в число наименее калорийных. Например, 100 гр. вишневого пива содержит 40 Ккал, тогда как в вине насчитывается 80-100 Ккал, а в водке содержится целых 270 Ккал.

Но пиво остаётся вредным напитком по другим причинам: продукты брожения способны повлиять на гормональный фон человека, что, в свою очередь, может привести к ожирению.

Какова калорийность пива разных сортов?

Современная индустрия располагает мощнейшими технологическими возможностями по производству разнообразных видов алкоголя. Различают светлые и темные сорта, в дополнение к которым идут фильтрованное, нефильтрованное, живое и другие разновидности пива.


Какова калорийность пива разных сортов

Если рассматривать общую калорийность состава пенного напитка, то мы придем к следующим среднестатистическим данным:

Таблица энергетической ценности пива на 100 гр.

Наименование Ккал
светлое 1,8% 29
светлое 2,8% 37
светлое 4,5% 45
темное 48

Таблица пищевой ценности пива на 100 гр.

Наименование Белки (гр.) Углеводы (гр.)
светлое 1,8% 0,2 4,3
светлое 2,8% 0,6 4,8
светлое 4,5% 0,6 3,8
темное 0,3 5,7

Примечательно, что пиво вообще не содержит жиров. Это объясняет теорию диетологов о том, что животы растут не от количества выпитого, а от количество съеденной закуски с высоким содержанием калорий.

Еще одной закономерностью является то, что светлые сорта менее калорийны, нежели темные.

Интересный факт! В Германии проходит мюнхенский Октоберфест – народная традиция веселиться и пить алкоголь в огромных количествах. Примечательно, что немецкий пенный напиток гораздо крепче наших отечественных аналогов.

Какова калорийность безалкогольного 0,5 % пива?

В отличие от классического пива, безалкогольное содержит не более 1,5% алкоголя (но чаще всего 0,5%). При этом оно не отличается от крепкого состава ни по вкусу, ни по запаху.

Стандартная калорийность 100 гр. продукта составляет 29 Ккал (жиры – 0,1%, белки – 0,2%, углеводы – 7%). Впрочем, эта цифра может варьироваться в зависимости от состава входящих в напиток ингредиентов.

Какова калорийность пива разных сортов

Таким образом, пиво, хотя и не самый вредный напиток, но всё же имеет негативное влияние на организм. Его чрезмерное потребление может привести к гормональным сбоям. Беременным женщинам и детям стоит вовсе отказаться от пенного. А взрослым мужчинам, если очень хочется, пить пиво можно, но небольшими глоточками.

www.azbukadiet.ru

Характеристики


НапиткиПри производстве пива применяются пивные дрожжи, ячменный солод и хмель.

В настоящем напитке в большом количестве присутствуют также витамины и необходимые микроэлементы.

100 мл напитка содержит:

  • белки – 0,5 г;
  • углеводы – 5 г;
  • жиры – 9 г.

Если говорить о напитке в емкостях (пьют его не по граммам), то в банке вместимостью 330 мл содержится примерно 140 Ккал, а в стандартной бутылке (0,5 л) – 450 Ккал.

НапиткиФактически слухи о калорийности этого напитка несколько преувеличены. Калории в хмельном напитке присутствуют в меньшем количестве, чем в шампанском, вине, виски, коньяке или водке, поскольку при его изготовлении спирта используется немного. И вероятность того, что при употреблении напитка в изрядных количествах появится лишний вес, мала. Более того, пиво можно отнести даже к диетическому продукту, поскольку его ценность не выше, чем у молока или апельсинового сока.

Все же, почитателям этого напитка стоит учитывать, что, даже имея невысокую ценность, этот напиток однозначно влияет на аппетит, поэтому его питье сопровождается принятием изрядного количества пищи.

Все поклонники данного напитка набирают лишний вес от того, что потребляют его с калорийными закусками: орешками, колбасками, сухариками, рыбкой, крабовыми палочками, чипсами и другими вкусностями.


И калории тут совершенно ни при чем.

Если говорить о питательности нефильтрованного (живого) напитка, то она составляет 40 Ккал на каждые 100 грамм. Иными словами, в бутылке получается около 195 Ккал. По мнению диетологов, пить такой напиток часто не рекомендуется.

Кстати, в темном сорте больше калорий, чем у светлого его собрата.

Сравнительные характеристики

АлкогольКалорийность любого алкогольного продукта напрямую обусловлено его крепостью (выше градус – выше питательность). Поскольку пиво – напиток с малым содержанием алкоголя, то и его калорийность минимальна.

В действительности, калорийность пива меняется от 29 до 53 калорий на 100 мл. Всё зависит от градуса, технологии его создания и сортов. Темное пиво самое калорийное. Но для суточного рациона все равно это количество несущественно.

Если сравнивать с остальными продуктами, то 2 бутылки пива содержат столько же калорий, сколько их в небольшой шоколадке или литре любимой молодежью колы.


А состав бутылки (банки) пива по питательности могут заменить 50 грамм сливочного мороженого. Если же сравнивать с более калорийным провиантом, то гамбургер и порцию картошки из Макдональдса можно соразмерить с 3-мя (!) литрами пива.

АлкогольПоэтому, если вы в меру потребляете пиво, то исключать его из-за питательности не стоит.

Любопытно, что калорийность безалкогольного пива – порядка 33 Ккал, что практически несущественно.

В принципе, для того чтобы избавиться от калорий, поступивших от употребления бутылки пивка, достаточно 23 минут езды на велосипеде (20 км/час) или 13 минут легкой пробежки.

Следующая таблица покажет, сколько калорий в пиве и сколько их в других алкогольных напитках:

Продукт Ценность, Ккал Калорий на 100 грамм
Бутылка пива 500 50
Рюмка водки 150 300
Бутылка водки 1500 300
Бутылка виски 1500 300

Польза

Питательность 100 мл светлых сортов пивного напитка  составляет:

  • 45 Ккал;
  • 0,3 г белков;
  • 4,6 г углеводов;
  • 0 г жиров.

Для приготовления светлых видов применяется специально обработанная вода, хмель и светлый солод. В состав некоторых видов включают рис, овес, пшеницу и рожь. При изготовлении же тёмного вида солод прожаривается, из-за чего он становится карамельным и придает пиву насыщенный оттенок.

АлкогольИменно поэтому те, кого не оставляет в покое вопрос «сколько калорий в пиве», выбирают именно такие сорта. Ведь этот игристый напиток, чуть горьковатый на привкус, освежает и слегка пьянит.

Для сравнения, темное в 100 мл содержит:

  • 48 Ккал;
  • 0,3 г белков;
  • 5,7 г углеводов;
  • 0 г жиров.

Если вы собираетесь самостоятельно рассчитать количество потребляемых калорий, нужно всего лишь умножить на объем, который вы собираетесь принять.

Специалисты говорят, что в состав напитка входят такие полезные элементы, как вода, витамины (B1, B2, B9, C, PP), сахариды, кальций, фосфор, медь, цинк, магний, калий и другие биоэнергетические вещества.

Самыми важными элементами являются фенольные союзы, которые активизируют обмен липидов, предохраняя от тромбообразования, инсультов и инфарктов.


Кроме того, при приготовлении в состав включаются особые хмелевые примеси, которые способны успокаивать. А диетологи утверждают, что, потребляя пиво разных марок в умеренных количествах, наш организм снабжается необходимой суммой крахмальных соединений, нормализующих работу желудка.

Физиологи также высказываются за этот напиток, ведь он является прекрасным калоризатором.

Кстати, в некоторых странах светлые сорта напитка рекомендуют пить тем, кто занимается спортивными упражнениями, поскольку он помогает восстановить энергию после чрезмерных физических нагрузок.

Вред

АлкогольЗадаваясь вопросом, сколько ценности в пиве, не стоит забывать, что напиток этот алкогольный и потому может угрожать не только фигуре, но и здоровью.

Ни в коем случае не советуют употреблять пиво подросткам. Оно опасно тем, что способствует выведению из организма калия и магния, дефицит которых может ухудшить сердечный ритм, кожа пересыхает, возникают боли в ногах и упадок сил. Кроме того, дефицит в детском теле магния нарушает формирование нервной системы, ослабляет память и интеллект. Ребенок становится раздражительным, плохо спит. Причем количество выпитого не имеет значения – вред подростку может нанести и 100 грамм нефильтрованного пива.


Соли тяжёлых металлов, содержащиеся в напитке, способны накапливаться в организме и вызвать разлад в работе эндокринной системы. Поэтому пиво в непомерных количествах потреблять нельзя.

Кроме того, этот напиток влияет на гормональную систему, вызывая сбои. Наиболее губителен он для тестостерона. Вследствие его дефицита мужчина со временем становится подобен женщине.

Кстати, несмотря на мизерную питательную ценность пива, нужно учитывать, что 100 мл потребление этого напитка не исчерпывается. В компаниях выпивается изрядный объем пива, где абсолютно никто не задумывается, сколько же калорий вмещается в кружке напитка.

Как видим, если пиво потреблять в меру, то ничего плохого не будет. А лишний вес появляется не вследствие его калорийности, а из-за сопутствующих соленых закусок.

alcogolizm.com

Пиво, польза:

Пиво, пользаИтак, каково же мнение о пиве пищевиков и медиков? Пиво – хороший источник калия, но содержит мало натрия, поэтому в умеренных количествах его допустимо употреблять тем, кто подвержен гипертонической болезни и должен уменьшать потребление соли.

По количеству калия, магния, фосфора, железа, меди, цинка — пиво подобно апельсиновому соку, стакан которого во время завтрака давно стал символом здорового образа жизни.

Из витаминного состава пива следует отметить витамины В1 и В2, и они содержаться в нем в такой форме, которая успешно усваивается. Один литр данного напитка покрывает 40–60% суточной потребности в тиамине (В1) и рибофлавине (В2).

В пиве много витамина С (аскорбиновой кислоты) — его добавляют к напитку, чтобы избежать окисления. 1 литр пива дает 70% суточного количества витамина С. А суточная норма никотиновой (витамин PP) и фолиевой (B9) кислот содержится в ½ стакана.

Лимонная кислота в пиве стимулирует образование мочи, чем предупреждает появление камней в почках.

Фенольные соединения – ценнейшие компоненты пива. Они служат для профилактики тромбов, налаживают липидный обмен — следовательно, предохраняют от инфарктов и инсультов.

Пиво, калорийность:

Теперь – о питательной ценности, которой обладает пиво.

Калорийность пива варьируется в пределах 29 — 53 ккал на 100 гр. этого продукта

Такой существенный разброс вызван различной крепостью пива и различиями в технологии его производства. Впрочем, это совсем небольшое количество калорий. Для наглядности приведем пример — 1 литр пива по калорийности сопоставим с небольшим шоколадным батончиком или же 0,33 л колы. А пол-литровая бутылка пива по питательной ценности равняется 50 граммам мороженого. Если же Вы заказали один гамбургер и порцию картошки фри, то знайте, что калорийность всей этой снеди равняется таковой 3-х литров пива.

Из всех алкогольных напитков пиво обладает наименьшей калорийность, так как у него наименьшая крепость. Даже вино превосходит 2-3 раза пиво по энергетической ценности и с большей вероятностью увеличит массу тела. Поэтому пиво, калорийность которого совсем невелика, совершенно убирать из рациона вряд ли стоит (разумеется, если не злоупотреблять им).

Любопытно, что невысокой питательной ценностью обладает и так называемое безалкогольное пиво. Калорийность такого напитка в среднем равняется 33 ккал на 100 гр., что также очень немного.

А какая калорийность пива, приготовленного разными способами? А вот такая:

Таблица калорийности пива, на 100 грамм продукта:

Продукт Калории, в кКал
калорийность пива светлого 1,8% 29,0
калорийность пива светлого 2,8% 37,0
калорийность пива светлого 4,5% 45,0
калорийность пива темного 48,0

А пищевая ценность пива, приготовленного разными способами, вот такая:

Таблица пищевой ценности пива, на 100 грамм продукта:

Продукт Белки, гр. Жиры, гр. Углеводы, гр.
пиво светлое 1,8% 0,2 0,0 4,3
пиво светлое 2,5% 0,6 0,0 4,8
пиво светлое 4,5% 0,6 0,0 3,8
пиво темное 0,3 0,0 5,7

А вот можно ли приготовить что-то с этим продуктом в домашних условиях? Можно! Вот один из рецептов:

Суп с пивом:

Рецепт взят из немецкой кухни.

Продукты:

  • Молоко – ¼ стакана
  • Яйца – ½ штуки
  • Сахар — 1- 2 чайных ложки
  • Пиво — 60 гр.
  • Хлеб — 100 гр.

Яйцо взбивается с сахаром, затем соединяется с пивом. Смесь вливают в горячее кипяченое молоко. Все это подогревают (но не доводят до кипения) и заливают этой смесью пшеничный хлеб, предварительно нарезанный кубиками. И все! Ешьте на здоровье, относительно невысокая калорийность пива,  в этом блюде, не станет причиной набора лишних килограммов.

prokalorijnost.ru

Калорийность нефильтрованного пива

Преимущества такого пива перед обычным состоят в следующем:

  • является натуральным, потому никак не обрабатывается: не фильтруется, не консервируется, не пастеризуется;
  • состоит из тех же ингредиентов, что и обычное, только отсутствие обработки обеспечивает непрерывное брожение;
  • отличается более приятным вкусом;
  • срок хранения не превышает несколько дней.

Ученые даже утверждают, что нефильтрованное пиво полезнее молока.

В 0,5 л нефильтрованного пива примерно 200 ккал.

Чтобы быстрее сжечь энергию, полученную от 0,5л пива, нужно покататься 23 минуты на велосипеде со скоростью не менее 20 км/ч. Также можно пробежаться с чуть меньшей скоростью 13 минут.

Пиво с рыбой

При употреблении пива с рыбой нужно подсчитывать калорийность и того и другого продукта.

В 100 г соленой сушеной или вяленой рыбы находится от 220 до 275 ккал, в зависимости от жирности.

Теперь, зная калорийность всех перечисленных продуктов, нетрудно подсчитать количество калорий, которые получит организм.

Полулитровая бутылка пива со ста граммами рыбки «потянет» на 365-486 ккал.

Величина получаемых организмом калорий соотносится с видом употребляемого пива, в каком количестве его выпить, сколько и какой рыбы съесть.

Полезно ли пиво?

Многие даже не догадываются о содержащихся в пиве полезных веществах, таких как:

  • калий;
  • фенольные соединения;
  • фосфор;
  • магний;
  • цинк;
  • железо;
  • медь;
  • витамины В1 и В2;
  • лимонная кислота;
  • фолиевая кислота;
  • никотиновая кислота;

Витамины группы В имеются в пиве в хорошо усваивающейся форме и обеспечивают более половины дневной потребности в них человека (в случае употребления литра напитка). Большое содержание аскорбиновой кислоты тоже дает пользу.

Пиво предотвращает появление камней и тромбов, регулирует липидный обмен. То есть, оно может предотвратить инсульт и даже инфаркт.

6

Однако сердце у поклонника пива работает с большим перенапряжением, потому что идет нагрузка на венозное русло. Постепенно «мотор» становится больше и образуется «пивное сердце». Оно плохо справляется со своей задачей, становится рыхлым, начинают давать сбой и другие важные внутренние органы.

Пиво и похудение

Людям, сидящим на диете, не рекомендуется употреблять пиво вообще. В нем содержатся лишние углеводы, которые дают легкую энергию, затрудняющую расщепление жиров. Пара бутылочек в день сразу отразится на объеме талии, а если их еще и чем-то закусить, то это чревато приличным набором веса.

Если вы хотите сохранить стройность, но не можете отказаться от пивной вечеринки, то на следующей день придется устроить разгрузочный день.

Но существует пивная диета, являющаяся достаточно сложным способом избавиться от набранных килограммов. Она предполагает пить только светлый пенный напиток, исключительно фильтрованный, и почти ничего не есть.

kkal.ru


Пиво – один из самых популярных алкогольных напитков, однако существует мнение, что его частое употребление может стать причиной избыточного веса. Многих людей, заботящихся о стройности своей фигуры, волнует вопрос, сколько калорий в пиве?

Содержание статьи:

  1. Действительно ли пиво калорийно
  2. Какую имеет пиво калорийность на 100 мл
  3. Сколько калорий в пиве светлом и темном
  4. Безалкогольное и нефильтрованное пиво

Калорийность пива. Сколько калорий на 100 мл

Действительно ли пиво калорийно

Для изготовления этого напитка используется солод, хмель и пивные дрожжи. В нем содержится множество ценных для здоровья микроэлементов и витаминов. Энергетическая ценность пива составляет на 100 мл:

  • углеводы -5 г;
  • белки – 0,5 г;
  • жиры – 9 г.

Основным источником калорий в нем являются углеводы, которые, по мнению диетологов, должны поступать в организм в умеренных количествах.

Мифы о калорийности пива сильно преувеличены. Оно имеет меньшую калорийность, чем шампанское, водка, вино или коньяк, благодаря тому, что при его производстве используется не так много спирта. Если употреблять его в небольших дозах, то вероятность появления лишнего веса достаточно мала. По своему составу оно ближе к диетическим продуктам, так как калорий в нем не больше, чем в молоке, или, например, в апельсиновом соке.

Однако тем, кого интересует, калорийно ли пиво, следует иметь в виду, что, несмотря на его небольшую энергетическую ценность, оно способствует повышению аппетита, поэтому его употребление часто сопровождается обильной трапезой. Любители этого напитка  поправляются из-за того, что сочетают его с высококалорийными закусками: рыбой, чипсами, солеными орешками и другими аналогичными продуктами.

Какую имеет пиво калорийность на 100 мл

Каким образом выяснить, сколько калорий в пиве того или иного сорта? Его питательная ценность во многом зависит от степени крепости, соответственно, чем выше градус, тем более калорийным оно является. Кроме того, многое зависит от технологии  производства напитка и ингредиентов, которые в него добавляются.

Людям, которых интересует калорийность пива, следует знать, что в среднем она  составляет на 100 мл от 32 до 55 ккал, что считается невысоким показателем, к примеру, в 100 г водки содержится 270 ккал. Однако нужно учитывать, что этот пенистый напиток является слабоалкогольным, поэтому собираясь в больших компаниях, люди часто употребляют его в больших дозах, не ограничиваясь одной бутылкой или кружкой.

У многих  возникает вопрос, какова ценность пива энергетическая, если оно разлито в бутылки или банки? Как правило, в банках, емкостью 330 мл, содержится около 140 ккал. Бутылка, объемом 500 мл приравнивается по калорийности к одному пирожному, плитке шоколада или 50 г мороженого. В этом случае энергетическая ценность напитка составляет около 450 ккал, поэтому, если человек  регулярно будет выпивать более чем 0,5 л, существует риск, что он достаточно быстро наберет лишний вес.

Один из наиболее часто задаваемых вопросов — сколько калорий в литре пива? Как правило, в самых слабых сортах содержится 500 ккал, а в более крепких может быть около 600 ккал. В среднем один литр по калорийности идентичен литру кока-колы или шоколадному батончику, а три литра приравниваются по пищевой ценности к гамбургеру или порции жареной картошки.

Сколько калорий в пиве светлом и темном

У различных видов пива калорийность на 100 мл может достаточно сильно различаться. В зависимости от технологии обработки и особенностей обжаривания ячменя, данный напиток бывает светлым или темным. Наиболее популярными считаются светлые сорта, которые к тому же являются менее вредными для организма с точки зрения похудения.

Итак, сколько калорий в пиве светлом?  В среднем оно содержит приблизительно 43 ккал на 100 мл. Выпив бутылку, объемом 0,5 л, человек употребит приблизительно 220 ккал. В банке, объемом 330 мл, обычно содержится около 135 ккал. Людям, которые иногда позволяют себе выпить бутылку или банку такого пива, не стоит опасаться за стройность своей фигуры, особенно, если они не сочетаются с жирной пищей и сытными закусками.

Калорийность пива темного несколько выше, она составляет 48 ккал. Это связано с тем, что оно содержит значительно большее количество углеводов, экстрактивных компонентов и карамельных сахаров.

Для того, чтобы определить, сколько калорий в литре темного пива, можно сделать самостоятельный расчет калорийности. В бутылке 0,5 мл содержится от 250 до 320 ккал, в зависимости от конкретной марки. Выяснить пищевую ценность напитка несложно, нужно просто умножить количество калорий на число кружек, которое вы планируете выпить.

love-mother.ru

Характеристики

НапиткиПри производстве пива применяются пивные дрожжи, ячменный солод и хмель.

В настоящем напитке в большом количестве присутствуют также витамины и необходимые микроэлементы.

  • белки – 0,5 г;
  • углеводы – 5 г;
  • жиры – 9 г.

Если говорить о напитке в емкостях (пьют его не по граммам), то в банке вместимостью 330 мл содержится примерно 140 Ккал, а в стандартной бутылке (0,5 л) – 450 Ккал.

НапиткиФактически слухи о калорийности этого напитка несколько преувеличены. Калории в хмельном напитке присутствуют в меньшем количестве, чем в шампанском, вине, виски, коньяке или водке, поскольку при его изготовлении спирта используется немного. И вероятность того, что при употреблении напитка в изрядных количествах появится лишний вес, мала. Более того, пиво можно отнести даже к диетическому продукту, поскольку его ценность не выше, чем у молока или апельсинового сока.

Все же, почитателям этого напитка стоит учитывать, что, даже имея невысокую ценность, этот напиток однозначно влияет на аппетит, поэтому его питье сопровождается принятием изрядного количества пищи.

Все поклонники данного напитка набирают лишний вес от того, что потребляют его с калорийными закусками: орешками, колбасками, сухариками, рыбкой, крабовыми палочками, чипсами и другими вкусностями.

И калории тут совершенно ни при чем.

Если говорить о питательности нефильтрованного (живого) напитка, то она составляет 40 Ккал на каждые 100 грамм. Иными словами, в бутылке получается около 195 Ккал. По мнению диетологов, пить такой напиток часто не рекомендуется.

Кстати, в темном сорте больше калорий, чем у светлого его собрата.

Сравнительные характеристики

АлкогольКалорийность любого алкогольного продукта напрямую обусловлено его крепостью (выше градус – выше питательность). Поскольку пиво – напиток с малым содержанием алкоголя, то и его калорийность минимальна.

В действительности, калорийность пива меняется от 29 до 53 калорий на 100 мл. Всё зависит от градуса, технологии его создания и сортов. Темное пиво самое калорийное. Но для суточного рациона все равно это количество несущественно.

Если сравнивать с остальными продуктами, то 2 бутылки пива содержат столько же калорий, сколько их в небольшой шоколадке или литре любимой молодежью колы.

А состав бутылки (банки) пива по питательности могут заменить 50 грамм сливочного мороженого. Если же сравнивать с более калорийным провиантом, то гамбургер и порцию картошки из Макдональдса можно соразмерить с 3-мя (!) литрами пива.

АлкогольПоэтому, если вы в меру потребляете пиво, то исключать его из-за питательности не стоит.

Любопытно, что калорийность безалкогольного пива – порядка 33 Ккал, что практически несущественно.

В принципе, для того чтобы избавиться от калорий, поступивших от употребления бутылки пивка, достаточно 23 минут езды на велосипеде (20 км/час) или 13 минут легкой пробежки.

Продукт Ценность, Ккал Калорий на 100 грамм
Бутылка пива 500 50
Рюмка водки 150 300
Бутылка водки 1500 300
Бутылка виски 1500 300

Польза

  • 45 Ккал;
  • 0,3 г белков;
  • 4,6 г углеводов;
  • 0 г жиров.

Для приготовления светлых видов применяется специально обработанная вода, хмель и светлый солод. В состав некоторых видов включают рис, овес, пшеницу и рожь. При изготовлении же тёмного вида солод прожаривается, из-за чего он становится карамельным и придает пиву насыщенный оттенок.

АлкогольИменно поэтому те, кого не оставляет в покое вопрос «сколько калорий в пиве», выбирают именно такие сорта. Ведь этот игристый напиток, чуть горьковатый на привкус, освежает и слегка пьянит.

  • 48 Ккал;
  • 0,3 г белков;
  • 5,7 г углеводов;
  • 0 г жиров.

Если вы собираетесь самостоятельно рассчитать количество потребляемых калорий, нужно всего лишь умножить на объем, который вы собираетесь принять.

Специалисты говорят, что в состав напитка входят такие полезные элементы, как вода, витамины (B1, B2, B9, C, PP), сахариды, кальций, фосфор, медь, цинк, магний, калий и другие биоэнергетические вещества.

Самыми важными элементами являются фенольные союзы, которые активизируют обмен липидов, предохраняя от тромбообразования, инсультов и инфарктов.

Кроме того, при приготовлении в состав включаются особые хмелевые примеси, которые способны успокаивать. А диетологи утверждают, что, потребляя пиво разных марок в умеренных количествах, наш организм снабжается необходимой суммой крахмальных соединений, нормализующих работу желудка.

Физиологи также высказываются за этот напиток, ведь он является прекрасным калоризатором.

Кстати, в некоторых странах светлые сорта напитка рекомендуют пить тем, кто занимается спортивными упражнениями, поскольку он помогает восстановить энергию после чрезмерных физических нагрузок.

Вред

АлкогольЗадаваясь вопросом, сколько ценности в пиве, не стоит забывать, что напиток этот алкогольный и потому может угрожать не только фигуре, но и здоровью.

Ни в коем случае не советуют употреблять пиво подросткам. Оно опасно тем, что способствует выведению из организма калия и магния, дефицит которых может ухудшить сердечный ритм, кожа пересыхает, возникают боли в ногах и упадок сил. Кроме того, дефицит в детском теле магния нарушает формирование нервной системы, ослабляет память и интеллект. Ребенок становится раздражительным, плохо спит. Причем количество выпитого не имеет значения – вред подростку может нанести и 100 грамм нефильтрованного пива.

Соли тяжёлых металлов, содержащиеся в напитке, способны накапливаться в организме и вызвать разлад в работе эндокринной системы. Поэтому пиво в непомерных количествах потреблять нельзя.

Кроме того, этот напиток влияет на гормональную систему, вызывая сбои. Наиболее губителен он для тестостерона. Вследствие его дефицита мужчина со временем становится подобен женщине.

Кстати, несмотря на мизерную питательную ценность пива, нужно учитывать, что 100 мл потребление этого напитка не исчерпывается. В компаниях выпивается изрядный объем пива, где абсолютно никто не задумывается, сколько же калорий вмещается в кружке напитка.

Как видим, если пиво потреблять в меру, то ничего плохого не будет. А лишний вес появляется не вследствие его калорийности, а из-за сопутствующих соленых закусок.


Внимание, только СЕГОДНЯ!

www.medrupro.ru

Источник: net-alko.site

Ниже перечислены нормы нутриентов, которые применяются на сайте

Нутриент Норма
Основные нутриенты
Белки 75 г
Жиры 84 г
Углеводы 310 г
Калории 2 300 ккал
Минералы
Кальций 1 000 мг
Железо 10 мг
Магний 400 мг
Фосфор 700 мг
Калий 4 700 мг
Натрий 1 300 мг
Цинк 11 мг
Медь 0,9 мг
Марганец 2,3 мг
Селен 55 мкг
Фтор 4 000 мкг
Витамины (жирорастворимые)
Витамин A 900 мкг
Бета-каротин 5 000 мкг
Альфа-каротин 5 000 мкг
Витамин D 15 мкг
Витамин D2 7,5 мкг
Витамин D3 16,25 мкг
Витамин E 14,6 мг
Витамин K 120 мкг
Витамины (водорастворимые)
Витамин C 90 мг
Витамин B1 1,2 мг
Витамин B2 1,3 мг
Витамин B3 16 мг
Витамин B4 500 мг
Витамин B5 5 мг
Витамин B6 1,3 мг
Витамин B9 400 мкг
Витамин B12 2,4 мкг
Аминокислоты
Триптофан 0,8 г
Треонин 2,4 г
Изолейцин 2 г
Лейцин 4,6 г
Лизин 4,1 г
Метионин 1,8 г
Цистин 1,8 г
Фенилаланин 4,4 г
Тирозин 4,4 г
Валин 2,5 г
Аргинин 6,1 г
Гистидин 2,1 г
Аланин 6,6 г
Аспарагиновая 12,2 г
Глутаминовая 13,6 г
Глицин 3,5 г
Пролин 4,5 г
Серин 8,3 г

Источник: FitAudit.ru

Источник: BonFit.ru

Польза пива

Калорийность пива 1 литр

Ежедневно рекомендуется выпивать не более двух литров пива

В древние времена уже были известны полезные свойства пива. Шумеры полоскали пивом ротовую полость для избавления от зубной боли. По мнению некоторых ученых, лечебные свойства пива уступают лишь виноградному вину. Польза пива обусловлена наличием огромного количества полезных натуральных веществ в его основных компонентах. Однако пользу пиво организму человека приносит лишь в случае его умеренного употребления.

Ежедневно рекомендуется выпивать не более двух литров пива. Этот ячменный напиток способствует восстановлению слизистой оболочки желудка при язвенной болезни, дуодените, гастрите. Экстрактивные компоненты хмеля оказывают болеутоляющее, успокаивающее и дезинфицирующее действие. Пивные дрожжи рекомендуют принимать внутрь при сахарном диабете, инфекционных заболеваниях, фурункулезе, угревой сыпи и других заболеваниях кожи. При кожных заболеваниях и ревматизме нередко назначаются мази, разработанные на основе основных компонентов пива.

Американские ученые утверждают, что регулярное употребление небольшого количества пива на 50% снижает риск развития сердечного приступа.

К тому же, в состав алкоголя входит так называемый полезный холестерин. Этот вид холестерина способствует очищению сосудов от различных вредных отложений. Кроме того, пиво немного понижает артериальное давление, а также способствует расширению сосудов.

Немаловажная польза пива заключается в его диуретическом действии. Пиво – важный источник полезного кремния. Употребление кремния снижает риск развития атрофии мозга, нарушения функций речи и дезориентации, а также подавляет отрицательное воздействие алкоголя на организм.

Хмелевая горечь активизирует выделение желчи желудочного сока, а антиоксиданты, входящие в состав напитка, снижают риск развития туберкулеза и рака. Противохолерные свойства пива были подтверждены микробиологом Робертом Кохом. Маски на пивной основе широко применяются в косметологии.

Таблица калорийности различных марок пива

Ну а для особо любопытствующих читателей представляем табличку с калорийностью некоторых распространенных марок пива:

Марка напитка Калории Углеводы
BagBier 42 4.6
Carlsberg 45 3.9
Efec Pilsener 46 4.6
Gambrinus Premiun 44 4.4
Guinness Draught 35 3.0
Staropramen 35 3.6
Tuborg Green 42 4.6
Арсенальное экстра крепкое 65 4.3
Балтика №1 легкое 39 4,8
Балтика светлое 41 3,4

Таблицу калорийности других видов алкоголя смотрите здесь.

Подводя итог, стоит сказать следующее: само по себе пиво не калорийно, но короля делает свита, а пенный напиток – закуска, вот с ней, а ещё с количеством выпитого нужно быть осторожнее.

opohmele.ru

Градусы и калории в пиве прямая связь

Гораздо важнее уделить внимание другому аспекту — взаимосвязи крепости пива и его энергетической ценности. Содержащийся в пиве алкоголь представляет собой источник энергии особого рода — его потенциал очень быстро усваивается организмом

Энергия спиртов очень быстро “сгорает” в организме, вспомните, как человек согревается от спиртного на морозе, но уже через короткое время снова начинает мерзнуть — энергия быстро извлечена, утилизирована, она закончилась.

Калорийность пива колеблется от 29 до 53 Ккал на 100 грамм напитка. Значительный разброс вызван разной крепостью и отличиями в технологии его производства. Светлое пиво менее калорийно, чем темное. В любом случае для дневного рациона это совсем небольшое количество калорий.

Калорийность пива 1 литр

Один литр пива по калорийности равен небольшому шоколадному батончику или литру колы.

Например, один литр пива по калорийности равен небольшому шоколадному батончику или литру колы. А энергетическую ценность бутылки объемом 0,5 литра можно сравнить с 50 граммами мороженого. Калорийность одного гамбургера и порции картошки фри равна 3-м литрам пива.

Среди всех алкогольных напитков пиво является наименее калорийным, так как у него минимальная крепость. Даже у вина энергетическая ценность в 2-3 раза выше. Исключать пенный напиток из своего рациона только из-за его калорийности нет смысла (естественно, если вы употребляете его умеренно).

Интересно, что даже в безалкогольном пиве есть некоторое количество калорий. Калорийность безалкогольного пива в среднем составляет 33 Ккал, что тоже очень немного.

Сколько градусов в пиве нас должно интересовать с двух точек зрения — количества принесенной энергии и воздействия на организм алкоголя.

Изготовленное по традиционным технологиям пиво имеет крепость в пределах 3,5 — 4,7 % алкоголя, а его уменьшение и увеличение зависит от дальнейшей обработки напитка.

Крепость пива определяется ходом процесса ферментации при варке и последующим брожением, которое может протекать в технологических емкостях и после — в бутылках и кегах.

Уменьшение крепости достигается за счет сложной системы фильтрации на молекулярном уровне (метод обратного осмоса) или за счет разогрева и быстрого испарения спиртов, которые и являются алкоголем.

Калорийность пива 1 литр

Уменьшение крепости достигается за счет сложной системы фильтрации на молекулярном уровне (метод обратного осмоса) или за счет разогрева и быстрого испарения спиртов, которые и являются алкоголем

Добавление сахаров может увеличить не только степень газированности напитка, но и привести к повышению крепости и калорийности.

Любить пиво — это не значит поглощать его по несколько литров в день, не разбирая вкуса и не учитывая последствий, и не учитывая, сколько в пиве различных веществ, органических соединений, калорий и крепости.

Реальное воздействие пива на организм очень сложно просчитать и предсказать, поскольку его состав многокомпонентный, а взаимодействие всех компонентов приводит к разным результатам для каждого человека.

Количество калорий — это далеко не всегда показатель способности напитка сделать кого-то толстым. Этот показатель отражает энергетическую ценность любого продукта, указывает, сколько единиц энергии он способен принести в организм при условии, что все вещества будут рационально утилизированы — обработаны в пищеварительном тракте, направлены в кровь, переданы в клетки и превращены в энергию.

Калорийность в коктейлях и смесях

Отдельная история – пивные напитки, всевозможные миксы, лонги, состоящие из нескольких компонентов. Почему? Потому что их энергетическая ценность – это среднее значение суммы питательности всех ингредиентов.

Калорийность пива 1 литр

Чтобы вам не пришлось считать, мы, опять же, собрали в таблицу популярные и уже готовые напитки на основе пенного, продающиеся в магазинах, а также коктейли, подаваемые в барах, и даже миксы, которые без труда можно сделать дома. Итак, посмотрим, что и насколько питательно.

Название напитка Объем, мл Калорийность, ккал Комментарии
Garage 440 357 По сути, это hard-drink. В случае с «пивом» Гараж повышенная калорийность объясняется наличием лимонной (аскорбиновой) кислоты, экстракта имбиря и других добавок.
BeerMix 500 220-280 Энергетическая ценность обусловлена содержанием сладких сиропов в составе.
Schofferhofer Grapefruit, Hoegaarden Grapefruit 330 136 Во всех смыслах легкие напитки – за счет малого содержания алкоголя (всего до 2,5 % об.)
Крик 500 240 Развенчаем миф: у вишневого пива калорийность приближена к классической, оно полнит не больше, чем любой лагер. Это справедливо не только для бельгийского крика, но и для чешского эля, японского коктейля Sakura, польского напитка Karmi.
Black Velvet 250 172,5 Важно не путать этот коктейль с брендом Вельвет. Пенное в этом миксе тоже есть (стаут), но пополам с шампанским.
Trinity College 500 300 Свою роль играют добавки в виде крепкого виски и сладкого малинового сиропа (по 30 мл).
Мичелада 500 225-250 Пищевую ценность незначительно поднимают 2 соуса – соевый и сальса.
500 300 Свою лепту здесь вносит рюмка водки, по традиции вливаемая в напиток с «народной» известностью.

Знаете ли вы? Мнение о том, что пенное полнит, значительно преувеличено. Просто подсчитайте, сколько калорий в 3 литрах пива, и сравните полученную цифру с питательностью других продуктов. И вы увидите, что ккал столько же, сколько в паре гамбургер + картошка фри из МакДональдса. Толстеют не от самого напитка, а от неразумного его употребления (ведь он слабоалкогольный, а значит пьется очень легко даже в больших количествах) и вредных закусок к нему, то есть от всевозможных чипсов с орешками.

Калорийность пива 1 литр

Отсюда простой вывод: все хорошо в меру. Даже самым вкусным пенным не стоит увлекаться, иначе это отразится не только на фигуре, но и на здоровье. А вот пару бокальчиков под хорошее событие и настроение себе можно позволить, а иногда даже нужно. Кстати, какой сорт вы предпочитаете при случае и насколько переживаете по поводу его калорийности?

Состав и пищевая ценность напитка

Пиво — напиток с низким процентом алкоголя, являющийся результатом брожения солода, шишек хмеля, ячменя и дрожжей. Его вкус и аромат ценят во многих странах мира. Это один из самых популярных напитков у чехов, немцев, русских и австрийцев. На сегодняшний день имеется большое количество сортов пива, отличающихся друг от друга вкусом, способом приготовления, содержанием алкоголя и калорийностью.

История напитка ведет свое начало еще со времен раннего неолита. Создается впечатление, что пиво варили везде и всегда, менялись только его составляющие. Так, китайцы в качестве основного ингредиента использовали рис, а европейцы — пшеницу, овес, рожь и хмель.

На Руси пиво варили с незапамятных времен и любили как мужчины, так и женщины. И сейчас без него зачастую не обходится ни одна вечеринка или пикник, им снимают стресс в конце трудного дня и расслабляются в выходные. Однако у современных врачей по поводу пользы и вреда этого хмельного напитка различные мнения.

Пиво имеет в своем составе весь спектр витаминов группы B, а также витамины С и РР, причем один литр напитка содержит их дневную норму. Помимо этого, в нем имеется много фосфора, цинка, калия, магния и железа.

Пищевая ценность 100 г:

  • белки — 0,5 г;
  • жиры — 9 г;
  • углеводы — 5 г.

Нужно отметить, что в банке вместимостью 330 мл содержится около 140 ккал, а в бутылке 0,5 л — 450 ккал.

https://youtube.com/watch?v=hwNdF6xsieQ%3Ffeature%3Doembed

В незначительных количествах потребляемое пиво насыщает организм необходимыми крахмальными соединениями, нормализующими пищеварение. Хмелевые добавки успокаивающе действуют на нервную систему. Фенольные составляющие улучшают липидный обмен и предотвращают появление тромбов, что снижает риск инсульта и инфаркта.

Негативное воздействие связано лишь с низкой культурой потребления этого напитка. Ведь пиво при условии умеренного его приема гораздо безопаснее другой продукции, содержащей алкоголь. А вот при чрезмерном употреблении в первую очередь страдают сердечная мышца (синдром «пивного сердца») и венозная система. При бесконтрольном употреблении хмельного напитка мужчинами подавляется выработка у них такого гормона, как тестостерон. В результате плечи становятся округлыми, появляется «пивной живот», увеличивается грудь, лысеет голова.

Употребление пива в большом количестве женщинами угнетает детородную функцию их организма и может стать причиной осложнений при вынашивании плода. К тому же пиво повышает аппетит, что тоже может привести к негативным последствиям в виде набора лишних килограммов. Не стоит забывать и о пивном алкоголизме, встречающемся в наши дни все чаще и чаще.

Калорийность пива

Калорийность пива зависит от сорта, способа обработки и крепости напитка. Примерное количество килокалорий в каждом виде пива приведено в таблице:

Объем Средняя калорийность Светлое пиво (ккал) Темное пиво (ккал) Безалкогольное (ккал) Нефильтрованное (ккал)
100 мл 32—55 42—43 48 25—33 39—40
Банка, бутылка (330 мл) 140 135 150 90—110 130
Бутылка, банка или стакан (0,5 литра) 350—450 210—220 250—320 130—165 200
1 литр 500—600 420—450 480—550 250—350 400

Указанная калорийность является приблизительной, но помогает сделать вывод о том, какой вид пива наиболее безопасен для фигуры. Как видно из таблицы, черное (темное) пиво калорийнее белого (светлого), а фильтрованное калорийнее нефильтрованного. Наименьшее число калорий содержится в безалкогольном пиве, так как оно проходит очистку от спирта.

Точное значение калорийности зависит от производителя и обычно указано на бутылке или банке с напитком. Чтобы сделать правильный выбор, можно ознакомиться со списком самых популярных марок, расположенных в порядке возрастания количества килокалорий на 100 грамм.

Марка Калорийность (ккал в 100 мл)
Балтика безалкогольное 33
Bud безалкогольное 33
Козел 36
Staropramen 38
Дон 39
Львовское 40
Heineken 40
Туборг 42
Оболонь 41
Zatecky Gus 41
Сибирская корона 42
Черниговское 42
Beck’s 42
Балтика №3 42
Bud светлое 42
Budweiser 44
Невское 45
Hoegaarden 45
Волга 46
Guiness 47
Балтика №9 60
Essa 64

Кроме калорийности, необходимо знать и энергетическую ценность пива

Это важно при расчете баланса БЖУ (соотношение белков, жиров и углеводов). В среднем в 100 граммах хмельного напитка содержится:

  • углеводов — 4—5 г;
  • белков — 0,5 г;
  • жиров — 0 г.

Поправиться, употребляя исключительно пиво, довольно сложно. Этот продукт, ввиду своей низкой калорийности, может считаться даже диетическим.

Калорийность пива на 100 мл

Сколько калорий в бутылке пива? Это зависит от выбранного сорта и процентного содержания ингредиентов напитка. Калорийность пива – 41 ккал на 100 мл. Это значит, что в бокале ёмкостью 0,5 л – 205 калорий. Но приведенный выше показатель является усредненным значением. Для более точного понимания необходимо рассмотреть, сколько калорий содержит пиво разных сортов (светлое, темное, безалкогольное, живое и эль).

В светлом пиве

Светлое пиво – прозрачный слабоалкогольный напиток с приятным ароматом и плотной пеной. Оно обладает мягким вкусом и утоляет жажду, чем пользуются миллионы любителей напитка. Светлый лагер – самый продаваемый в мире сорт, произведённый по методу «низового брожения». Его вам вероятней всего, первым делам предложат отведать в любом пивном заведении. Энергетическая ценность светлого пива – 42 килокалорий на 100 миллилитров. В качестве закусок используются гренки, чипсы, фисташки и орешки, кальмары, сушеная и вяленая рыба. Светлое пиво хорошо закусывать колбасками (чем «грешат» немцы) или свиными рёбрышками.

В безалкогольном

Безалкогольное пиво считается таковым условно. Всё познаётся в сравнении. «Безалкогольный» продукт вмещает от 0,3% до 1,5% спирта. Технология производства не отличается от светлых или темных сортов. Снижение же содержания спирта в безалкогольном пиве достигается за счёт двойной фильтрации, подавления процесса брожения на завершительном этапе или непосредственного удаления алкоголя из готового продукта.

Такие технологические ухищрения не могут не сказаться и на стоимости напитка. Безалкогольное пиво стоит немного дороже обычного (светлого или темного). Оно является прекрасной альтернативой для людей, не любящих состояние опьянения, или желающих сохранить трезвость разума. Калорийность безалкогольного продукта – 26 килокалорий на 100 мл. В стакане содержится 130 ккал.

Темном пиве

Цвет готового напитка определяется степенью обжарки, количеством темного солода, использующегося при варке. Он бывает карамельным, шоколадным и даже жжёным. Поэтому цвет и вкус светлого сорта и эля различаются. Темное пиво обладает горьковатым привкусом с хмеля со сладковатым оттенком. Продукт ещё называют «бархатным». Темные сорта любят женщины, находящие вкус светлого напитка чересчур резким. Какова его калорийность? В 100 мл темного пива 48 ккал.

В живом

Живое пиво чаще всего разливное. Напиток не проходит через процесс пастеризации и варится без дополнительных консервантов. Максимальный срок хранения в темном и прохладном месте составляет 1 неделю. Продукт выпускается небольшими пивоварнями, реализующими напиток на месте. Живое пиво светлое и яркое, имеет густую пену, которая держится долгое время и не оседает. Калорийность напитка – 39 ккал.

Продукт производится с применением «живых» дрожжей, поэтому процессы брожения продолжаются даже когда он уже налит в ваш стакан. Качественное живое пиво не фильтруется. Однако не стоит считать любой нефильтрованный продукт «живым». Ведь можно не фильтровать и напиток, прошедший через пастеризацию и консервацию. Живое пиво стоит дороже пастеризованного, но, поверьте, оно того стоит! Вкусовые качества продукта выражены более ярко.

В эле

Эль – популярный в Британии и Ирландии продукт, который варится по технологии «верхового» брожения. Специальные дрожжи вместе с маленькими пузырьками углекислого газа всё время поднимаются к верху сусла. Процесс брожения эля занимает не более месяца, он проходит при температуре в +20-25°С. Затем продукт отправляется в подвал. Там эль дозревает при низких температурах. Отметим ещё один нюанс. Настоящий эль – вид пива, подающиеся без углекислого газа. Другими словами, он наливается из бочки или благодаря ручным насосам. Калорийность 100 граммов эля – 41 килокалория.

Вред

Калорийность пива 1 литр

Задаваясь вопросом, сколько ценности в пиве, не стоит забывать, что напиток этот алкогольный и потому может угрожать не только фигуре, но и здоровью.

Ни в коем случае не советуют употреблять пиво подросткам. Оно опасно тем, что способствует выведению из организма калия и магния, дефицит которых может ухудшить сердечный ритм, кожа пересыхает, возникают боли в ногах и упадок сил. Кроме того, дефицит в детском теле магния нарушает формирование нервной системы, ослабляет память и интеллект. Ребенок становится раздражительным, плохо спит. Причем количество выпитого не имеет значения – вред подростку может нанести и 100 грамм нефильтрованного пива.

Соли тяжёлых металлов, содержащиеся в напитке, способны накапливаться в организме и вызвать разлад в работе эндокринной системы. Поэтому пиво в непомерных количествах потреблять нельзя.

Кроме того, этот напиток влияет на гормональную систему, вызывая сбои. Наиболее губителен он для тестостерона. Вследствие его дефицита мужчина со временем становится подобен женщине.

Кстати, несмотря на мизерную питательную ценность пива, нужно учитывать, что 100 мл потребление этого напитка не исчерпывается. В компаниях выпивается изрядный объем пива, где абсолютно никто не задумывается, сколько же калорий вмещается в кружке напитка.

Как видим, если пиво потреблять в меру, то ничего плохого не будет. А лишний вес появляется не вследствие его калорийности, а из-за сопутствующих соленых закусок.

Можно ли похудеть, если пить пиво

Бытует мнение, что пиво приводит к набору лишнего веса. Но в действительности реальной причиной образования жировых отложений часто является не сам напиток, а потребляемые в качестве закуски продукты. Закусив 0,5 л двумя маленькими пачками чипсов (80 г, 440 ккал) и двумя упаковками сухариков (160 грамм, 560 ккал), вы, по оценкам диетологов, потребите в общей сложности 1200 килокалорий!

В то же время 1 литр пива можно сравнить в плане калорийности с аналогичным количеством Кока-колы или шоколадным батончиком. А содержимое бутылки объёмом 0,5 л имеет такую же энергетическую ценность 60 граммов пломбира. Чтобы потребить столько же калорий, сколько содержится в гамбургере и средней картошке фри, нужно выпить 3 литра пенного напитка. В то же время, чтобы сжечь калории от 1 бокала, достаточно 13-минутной пробежки. Существует даже пивная диета для женщин и мужчин – весьма эффективная, судя по отзывам.

Если выпивать не более 0,5 л напитка в сутки, снижается артериальное давление, а лишний вес начинает уходить. Правда, ради хорошей фигуры вам придётся отказаться от жирных закусок с высокой калорийностью. Чем обусловлена такая эффективность продукта? Способностью пива ускорять метаболизм и наличием в его составе фолиевой кислоты, кальция, железа и прочих элементов, защищающих кровеносные сосуды.

Важно понимать, что положительное влияние на вес и здоровье оказывает только качественное свежесваренное пиво или эль. Продукт же, продаваемый в магазинах в стеклянных или железных банках и имеющий срок хранения в 6-12 месяцев, не является таковым

Чрезмерное увлечение им только навредит вам и, наоборот, ускорит появление «пивного живота».

Химический состав и пищевая ценность

Калорийность пива составляет 26-85 ккал на 100 мл в зависимости от состава, используемых компонентов и технологии обработки. Жиры в напитке практически отсутствуют. Они могут содержаться в незначительном количестве в сухих экстрактах, которые используются для приготовления алкоголя. Однако в готовом продукте их доля относительно невелика (3-10%), поэтому жирами можно пренебречь.

В пиве присутствуют белки, но концентрация таковых невысока. Содержание аминокислот в растительных экстрактах составляет 6-9%, но в готовом продукте концентрация ниже. Большую долю состава занимают углеводы Это причина того, что  ккал содержит относительно много.

К числу основных веществ в составе напитка относится этиловый спирт. Чаще всего его концентрация не превышает 5%, но встречаются продукты с крепостью более 10%. Часть этилового спирта преобразуется организмом в энергию и может запасаться. Компонент оказывает наркотический и перевозбуждающий эффект.

В напитке содержатся азотистые вещества, полифенолы, минеральные смолы, натуральные красители, органические кислоты и т. д. Полифенолы способны связывать канцерогены, которые возникают во время приготовления алкоголя. Азотистые вещества придают продукту необходимые потребительские качества:

  • улучшают вкус;
  • обеспечивают пенообразование;
  • делают напиток более стабильным, предотвращая порчу.

Хмелевые смолы и эфирные масла придают характерный запах.

Из присутствующих в продукте минеральных веществ выделяют магний, натрий, кальций и калий. В напитке содержатся витамины группы B.

Калорийность пива

Пиво, достаточно калорийный напиток,и людям с лишним весом пиво противопоказано. Многие называют пиво, жидким хлебом, и не зря так называют.

Маленькая бутылка светлого пива (350 грамм), содержит 120-140 калорий. Бутылка побольше (500 грамм), содержит 200-220 калорий.

Темное пиво еще больше калорийнее. Полулитровая бутылка темного, пенистого напитка, содержит аж 240 калорий!!

Кстати, пиво обладает сильным мочегонным эффектом!! Это любителям на заметку… так как с уриной, пиво вымывает из организма все полезные вещества. Из организма уходят белки, жиры, микроэлементы и углеводы. В особенности организм страдает от потери магния, калия и витамина С, что нест с собой не мало проблем со здоровьем.

С пивом не шутят!! А вот изредка выпитый стаканчик (200 грамм), принет организму пользу!!

Калорийность пива невысока — около 50 ккал на 100 г. Но ведь пиво не принято пить по 100 грамм. Получается, что в бутылке пива 250 ккал, а это равносильно половине шоколадки. В литре пива полтысячи ккал. Обычно пиво пьют не само по себе, а с разными снеками: орешки, чипсы, рыба. Вместе получается чуть ли не суточная норма калорий. Кроме того, жидкость в больших количествах растягивает желудок. А потом получаем такое

info-4all.ru

Почему алкоголь провоцирует набор веса

Многие знакомы с понятием «для аппетита», когда перед началом трапезы выпивается небольшое количество алкогольного напитка. На самом деле, это не признак алкоголизма, а действенный совет многих экспертов для улучшения пищеварения и усиления аппетита.

Калорийность алкоголя в данном случае сильно поднимает уровень глюкозы в крови, попадая в организм. Как следствие, большое количество глюкозы быстро растворяет жиры, снижается уровень сахара, и человек начинает ощущать голод. Чтобы скорее от него избавиться, первым делом поглощается высококалорийная жирная или сладкая пища. И если потребление алкоголя продолжить, то цикл запустится снова, а чувство голода заставит съесть очень много углеводов, которые превратятся в подкожный жир полностью. То есть чем больше выпиваем, тем больше съедаем — вот и весь секрет.

Химический состав и пищевая ценность

Химический состав продукта не богат, но необходимо выделить содержание таких элементов, как калий, железо, магний, цинк, фосфор. Такой же набор макро- и микроэлементов присутствует в апельсиновом соке. Поэтому напиток допустимо употреблять гипертоникам. Потребляя 1 л пива, человек удовлетворяет суточную потребность в аскорбиновой кислоте (витамин С), треть потребности в витамине B6, четверть – в пантотеновой кислоте и пятую часть – в витамине В2. Выделим и другие полезные вещества. Это все витамины группы В, РР.

В списке органических кислот лидируют лимонная (естественный стабилизатор), глюкеновая, уксусная, яблочная, янтарная. Большой ценностью обладают фенольные соединения, налаживающие процессы липидного обмена и защищающие от появления тромбов. Натуральное пиво изготавливается из 4 ингредиентов: чистой воды (93%), хмеля, солода, пивных дрожжей. В процессе их брожения вырабатывается алкоголь. Содержание спирта колеблется в пределах от 0,5% (безалкогольное) до 8% (крепкое). Норма для светлых сортов – 3,5-4,5%. 100 грамм продукта содержат 4,6 г углеводов и 0,5 г белка. Жиры отсутствуют.

Источник: samogonpil.ru


Categories: Напитки

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector