Содержание сахара в водке

Алкогольные напитки

«Алкоголь уносит больше человеческих жиз­ней, чем самая тяжелая эпидемия», — сказал М. Бэр, основоположник эмбриологии, один из выдающихся натуралистов прошлого сто­летия.

Почти на каждом приеме я слышу во­прос: «Доктор, можно уже пить спиртное?» Ответ может быть разным и зависит от того, что за человек сидит передо мной. Если мой пациент явно злоупотребляет такого рода напитками, я категорично отвечу ему: «Нет». Для человека, независимо от того, здоров он на данный момент или болен, опасность превратиться в алкоголика — одно из самых страшных зол, какое только можно предста­вить. Разрушение тела и духа алкогольной за­висимостью всегда имеет катастрофические последствия. Поэтому только «Нет!».

Ну а тому, кто умеет контролировать свои отношения с алкоголем (это, как пра­вило, тоже видно по человеку), я покажу вот такую таблицу N° 38.

Обратите внимание на колонку «Едини­цы замены». В ней сказано, к каким продук­там отнесен в этой таблице алкоголь. Если написано «крахмал», это означает наличие в напитке определенного объема углеводов, в том числе сахара. Сахар, конечно, не крахмал, но в данном случае под словом «крахмал» подразумевается такое количество углеводов, которое пациенту с диабетом надо учиты­вать, включая алкогольный напиток в свой рацион.


Значит, с «крахмалом»  все более или менее понятно, но при чем тут «жир»? Кто и когда при производстве алкогольных напитков добавляет в них жиры? Действи­тельно, никаких жиров и даже масел там нет и в помине. Зато есть куча калорий, которых примерно столько же, сколько в жировых продуктах.

Так, например, в 30 мл водки (а что такое 30 мл — один глоток!) содер­жится калорий столько же, сколько в 1,5 чайной ложки сливочного масла. Де­лаем второй глоток — вот уже 15 г сливоч­ного масла. Выпили 150 мл водки? Это как будто съедено 40 г — 1/5 пачки сливочного масла, той самой, в которой 200 г. Стоит ли потом удивляться, откуда пришли лишние килограммы. Ведь питались строго по диете! Всего-то и выпили полстакана крепкого на­питка. А если учесть, что алкоголь вообще-то повышает аппетит? И прибавить к этому тот факт, что спиртное снижает уровень сахара в крови, и пациенту, получающему инсулин или таблетки-стимуляторы, просто необхо­димо плотно закусывать?

Алкоголь и диабет — Таблица № 38. Содержание сахара в алкоголе



Вид напитка

Объем, мл Алкоголь,г Углеводы, г Калории, ккал

Единицы замены

ПИВО

обычное 360 13 13,7 151 1 «крахмал» + 1 «жир»
светлое 360 10,1 6,0 90 2 «жира»
«экстра» светлое 360 8,1 3,3 70 1 1/2 «жира»
безалкогольное 330 0,3 9,7 50 1 «крахмал»

КРЕПКИЕ НАПИТКИ

джин, ром, 45 15,3 107 2 «жира»
водка, виски, бренди, коньяк 330 10,7 75 1 1/2 «жира»

СТОЛОВЫЕ ВИНА

красное или розовое 120 11,6 1,0 85 2 «жира»
сухое белое 120 11,3 0,4 80 2 «жира»
сладкое 120 11,8 4,9 102 1/3 «крахмала» + 2 «жира»
полусладкое 120 6,4 1,3 48-58 1 «жир»
шампанское сухое 11,9 3,6 98 2 «жира»

ДЕСЕРТНЫЕ ВИНА

портвейн, мускат 60 9,4 7,0 94 1/2 «крахмала» + 1 1/2 «жира»
шерри, вермут сухой 90 12,6 4,2 105 2 «жира»
вермут сладкий 90 12,2 13,9 141 1 «крахмал» + 2 «жира»

Чтобы застолье не обернулось бедой

Содержание сахара в водке

Если условия, о которых мы скажем чуть позже, выполнены и застолье в разгаре, помните следую­щие правила.

  1. Доза, которая может вызвать гипогликемию, для крепких напитков составляет 50-100 мл, для вин, шампанского, ликеров, наливок — 150-250 мл, для пива — 350 мл. Вообще- то сладкие вина, ликеры и наливки пить не следует вообще, так как в них много сахара.

  2. Если о предстоящем застолье известно заранее, дозу вводимого накануне инсулина (сахаросни­жающих стимулирующих таблеток) надо уменьшить примерно вдвое. Если она исходно невелика, можно пропустить вовсе. При лечении метформином, авандией, янувией делать этого не надо.

  3. Обязательно нужно хорошо закусывать, причем продуктами с «длинными» углеводами.

  4. Ни в коем случае нельзя пить спиртное натощак.

  5. При развитии состояния, похожего на алкогольное опьянение, следует проверить сахар крови.


  6. Гипогликемия может симулировать и симптомы похмелья — головная боль, головокружение, дрожь, потливость, слабость, раздражительность — найдите три отличия. Не получается? Это по­тому, что отличие есть только одно: уровень сахара в крови, который нужно обязательно проверить с помощью глюкометра.

  7. Ложась спать после застолья, надо сделать то же самое — гипогликемия может развиться ночью, и это будет очень опасно. Чтобы не случилось беды, надо съесть перед сном пару хлебных единиц.

  8. В течение двух следующих дней сахар крови нужно контролировать чаще.

  9. Не следует пить алкогольные напитки чаще 2 раз в неделю (дозы мы уже обговорили в пункте 1).

  10. Из всех сортов пива предпочтительнее светлое, не крепче 5%.

  11. Если осложнения уже есть, от алкогольных напитков следует воздержаться. Мно­гие люди считают, что алкоголь расширяет сосуды, а это улучшает кровоснабжение головного мозга и сердца. Так, да не так: кратковременное расширение сосудов в дальнейшем сменяется их спазмом — за первоначальным снижением артериального давления следует его взлет, а по­врежденные атеросклерозом сосуды подчас этого не выдерживают. Результатом могут оказаться инсульт, инфаркт, кровоизлияния в сетчатку… Слишком высокая цена за сомнительное удоволь­ствие. Кроме того, алкоголь нарушает всасывание многих витаминов, в том числе группы В, а они необходимы для нормальной работы нервной системы. Одно из осложнений хронического алкогоизма — полинейропатия — даже по названию похоже на таковое у диабета. Двойной удар по нервным волокнам без последствий не останется.


  12. И что еще очень важно: у больного сахарным диабетом в кармане всегда должна быть записка с указанием диагноза и способов оказания первой помощи, ибо окружающие, увидев не совсем адекватного человека и ощутив запах алкоголя, не поймут, что происходит на самом деле. Считая, что это банальное опьянение, они пройдут мимо. Трудно сказать, чем это может закончиться. Впрочем, надо помнить и о том, что в карманах «алкоголика» рыться станет не всякий. Следовательно, пить в одиночку категорически нельзя, а друзья должны знать при­знаки гипогликемии и уметь оказывать неотложную помощь.

  13. Садиться за руль после рюмочки вина или ликера нельзя никому, а уж больному диабетом тем более. С учетом возможности все той же гипогликемии.

Тяжелая посталкогольная гипогликемия

Содержание сахара в водкеВедь самая главная опасность таится не в на­боре лишних калорий.
желая гипоглике­мия — вот что грозит человеку, страдающе­му сахарным диабетом, при неправильном отношении к алкоголю. Мы уже говорили о том, что наша печень имеет запасы глюко­зы в виде гликогена, из которых постепен­но ее извлекает и подает в кровь, когда нет поступления глюкозы из пищеварительной системы. Так вот, у людей, пристрастивших­ся к спиртосодержащим напиткам, запасы гликогена в печени снижены, а на фоне приема алкоголя нарушается еще и пре­вращение гликогена в глюкозу. Причем выпитое сегодня блокирует выброс глюко­зы из печени в течение еще двух следующих дней. Поэтому даже если во время застолья человек хорошо закусывает, спустя, скажем, 3—4 часа или даже сутки его может настиг­нуть гипогликемия.

Сложность еще и в том, что распознать та­кую гипогликемию довольно сложно: она маскируется под состояние алкогольного опьянения, а потому помощь может ока­заться как минимум запоздавшей. При этом введение глюкагона не поможет: ведь он сти­мулирует переход гликогена в глюкозу, а при наличии в крови алкоголя это становится не­возможным. Так что выпить рюмочку водки или бокал красного вина может позволить себе только тот, у кого диабет хорошо ком­пенсирован и протекает без склонности к гипогликемии и кетозу. Не должно быть и сосудистых осложнений — как макро-, так и микро-.

diabetis.info

Как организм реагирует на алкоголь?

В разной степени поражается любой орган или система. Расщепление молекул алкоголя происходит в печени. Она страдает больше всего. Кроме того, значительно нарушаются:

  • общий обмен веществ;
  • функции головного мозга и ЦНС;
  • деятельность сердца.

Вернуться к содержанию

Опасен ли алкоголь для диабетика?

Сразу после выпитого алкоголя глюкоза будет в норме. Ведь спиртное обязательно содержит некоторое количество сахара. Но через несколько часов наступает так называемая отсроченная алкогольная гипогликемия, этот эффект продолжается до суток.

Но диабетик в нетрезвом состоянии может просто не уследить за собой. И тогда потребуются экстренные меры, например, внутривенное вливание глюкозы. Без срочной помощи больной диабетом может просто умереть.

Вернуться к содержанию

Считаем градусы

крепкий алкоголь при сахарном диабетеК крепким алкогольным напиткам относятся:

  • водка;
  • коньяк;
  • бренди;
  • виски;
  • аквавит;
  • ром;
  • наливки и настойки (не все).

Вернуться к содержанию

Можно или нельзя?

Вернуться к содержанию

Как правильно пить спиртное диабетику

Если врачи выявили у вас диабет I типа и вы всё-таки решаетесь на употребление алкоголя, следуйте важным рекомендациям:

Какую роль играет гимнастика в лечении сахарного диабета читайте в этой статье.

Диабетическая нефропатия — осложнение сахарного диабета. Причины и последствия.

saydiabetu.net


Влияние алкоголя на сахар

Как правило, спиртное вызывает краткосрочные перепады уровня глюкозы, которые практически не отражаются на самочувствии здорового человека. Внимательнее к алкоголю нужно относиться:

  • людям с диабетом 1 или 2 типа;
  • на стадии преддиабета;
  • тем, кто страдает от гипертонии или гипотонии;
  • спортсменам;
  • пациентам с нарушениями свертываемости крови.

Кроме того, нужно помнить, что все спиртосодержащие напитки чрезвычайно калорийны, а продукты распада этанола в комплексе с переработанным сахаром буквально разрушают стенки сосудов, делая их ломкими. У людей с хроническим алкоголизмом появляются характерные синяки и сосудистые звездочки.

Вопреки распространенному мифу, что алкоголь способен увеличивать уровень глюкозы, это не совсем точно, поскольку каждый спиртной напиток имеет индивидуальное воздействие на организм и состав крови. К примеру, светлое пиво повышает сахар в крови, а водка снижает его. Но и тут имеется целый ряд нюансов.

Зависимость уровня глюкозы в организме обусловлена дополнительными факторами:


  • количество и крепость выпитого напитка (пиво бывает крепкое и безалкогольное, соответственно и влияние на сахар различное);
  • количество употребленной до выпитого алкоголя пищи;
  • принимает ли человек инсулин, или проходит другую гормонозамещающую терапию;
  • масса тела;
  • пол (у мужчины процессы метаболизма проходят скорее, чем у женщин, и сахар поднимается скорее и падает также резко).

В значительной степени действие спиртных напитков зависит от индивидуальных особенностей организма: наличия тех или иных патологий.

Какой алкоголь снижает содержание сахара в крови?

Как уже говорилось выше, крепкие спиртные напитки (водка, коньяк) в небольших количествах способны снижать уровень глюкозы. Однако и в данном случае существует несколько поправок, поэтому врачи и не рекомендуют употреблять его при диабете или заболеваниях печени.

Основная проблема состоит не в критических дозах сахара, а в том, что в короткий период времени после рюмочки крепкого напитка, уровень глюкозы падает, а после резко повышается. Обусловлено это тем, что при употреблении алкоголя временно блокируется выработка глюкозы в клетках печени, что делает невозможным расщепление простых углеводов организмом.

Водка

Процесс наступления гипогликемии, вследствие злоупотребления спиртным дозозависим. Таким образом для больных диабетом, существуют специально разработанные таблицы, в которых указаны разрешенные дозы того или иного алкоголя.

Так при нарушении усвояемости углеводов можно пить в умеренных количествах (до 150 г. в сутки) водку, виски, коньяк и самогон. Они действительно способны понижать сахар, особенно это качество полезно в процессе бурного застолья, когда сложно удержаться от переедания и контролировать хлебные единицы. Но превышение указанной нормы, может привести к гипогликемии (особенно если больной принимает инсулин).

От алкогольной гипогликемии страдают не только диабетики, зачастую она проявляется у людей после длительного запоя, которые много пили спиртного, но при этом забывали закусывать.

Глюкометр

Какой алкоголь повышает содержание сахара в крови?

Весь алкоголь, так или иначе, провоцирует повышение уровня сахара в крови. После употребления напитков высокой крепости (38-40 об.) в больших количествах сахар повышается до критических отметок в процессе так называемого «отходняка». Но если выпить сладкого или полусладкого вина, шампанского, пива или слабоалкогольного «лонгера», «шейка», бренди-колы и тому подобного, то показатели глюкозы в крови взлетят за считанные минуты до невероятных цифр.

Некоторые пользуются данным свойством шампанского и вина, чтобы специально поднять сахар. Ведь именно повышение глюкозы и провоцирует характерное веселое и бодрое состояние после бокала некрепкого напитка.

Также следует помнить, что повысить сахар может и крепкий алкоголь, если пить его совместно с пакетированными соками, энергетиками или закусывать фруктами и шоколадом. К тому же, не так важно какой именно алкоголь вы употребляете, важно понимать норму.

Разрешенные дозы спиртных напитков при нарушениях усвояемости углеводов:

  • вино красное сладкое/полусладкое — 250 мл;
  • пиво — 300 мл;
  • шампанское — 200 мл.

Все вышеперечисленные напитки тем, или иным образом влияют на уровень глюкозы, но при этом являются разрешенными и их употреблении в рекомендованных количествах, не будут нести негативных последствий для организма.

А вот домашние сладкие настойки, наливки и ликеры, категорически нельзя пить, если в анамнезе указаны нарушения липидного или углеводного обмена.

Таблица содержания сахара в алкогольных напитках

Тип напитка Количество сахара (граммы) Количество напитка (граммы)
Ликер 46 100
Вино столовое 0,8 100
Виски 43 градуса 0,1 100
Водка 40 градусов 0 100
Джин 45 градусов 0 100
Пиво 0 100
Ром 40 градусов 0 100
Саке 0 100

Анализы на сахар в крови

Употреблять алкогольные напитки до сдачи крови в течение 48 часов запрещено. Этанол понижает уровень:

  • гемоглобина;
  • эритроцитов;
  • тромбоцитов;
  • лейкоцитов.

По результатам таких анализов можно судить, что у человека проблемы с печенью, поджелудочной железой и сердцем. Также спиртное загущает кровь и провоцирует образование тромбов.

Для организма человека одинаково негативные последствия имеют как повышенный, так и пониженный сахар в крови. Патологии эндокринной системы оказывают влияние на общее состояние организма. Зачастую, человек с нарушениями углеводного обмена, не замечает симптомов заболевания, до тех пор, пока оно не приобретает хроническую форму.

Анализ на сахар в крови делается для того чтобы исключить диабет и предпосылки к его появлению. К симптомам болезни и других проблем с эндокринной системой можно отнести:

  1. ощущение жажды (выпиваете более 2 литров воды в день и не можете напиться, вам срочно нужно пройти тест на толерантность к глюкозе);
  2. избыточная масса тела;
  3. ранки и повреждения на коже долго не заживают;
  4. нарушена терморегуляция (постоянное ощущение холода в конечностях);
  5. нарушение аппетита (не проходящие чувство голода, или отсутствие желания поесть вовсе);
  6. потливость;
  7. низкая физическая выносливость (одышка, мышечная слабость).

Если у человека имеются три из вышеперечисленных признаков, то можно без анализа на глюкозу диагностировать начальную стадию диабета (преддиабет). Тест на толерантность к глюкозе в таких случаях только уточняет, на каком уровне прогрессирует патология на данный момент и какие меры терапии следует применять в конкретном случае.

Анализ на сахар проводится без особой подготовки, не нужно менять традиционные пищевые привычки или готовиться к нему заранее. Делается он забором крови из пальца. Результаты можно получить в течение 10 минут или моментально, в зависимости от используемого оборудования. Нормой считаются показатели от 3,5-5,5, до 6 — преддиабет, выше 6 — диабет.

bezokov.com

Гликемический индекс

Фото 2Ранее считалось, что водка и сахарный диабет 2 типа – это абсолютно не совместимые вещи.

Сегодня же некоторые эндокринологи сходятся во мнении, что важен не полный отказ от спиртных напитков, а, скорее, правильный подход к приему алкоголя, его количества и качества.

Так, главная опасность любого «вредного» питания для диабетика – это кома, которая может спровоцировать необратимые процессы в мозге, сосудистой и нервной системах. Гликемический индекс любых продуктов способствует увеличению или снижению сахара в крови.

Гликемический индекс водки и других спиртных напитков: 

Фото 3

  • водка, текила, виски (более 40 градусов) — 0 ГИ;
  • сухое белое вино, шампанское игристое 0 — 5 ГИ;
  • коньяк, бренди, домашнее сухое вино белое 0 — 5 ГИ;
  • пиво светлое (не пивной напиток, а натуральное) 5 – 70 ГИ;
  • домашние наливки фруктовые 10 – 40 ГИ;
  • полусладкое шампанское белое 20 – 35 ГИ;
  • ликеры, сладкие спиртные напитки 30 – 70 ГИ.

В указанном списке показаны усредненные цифры, которые могут отличаться в зависимости от марки алкоголя, его качества, технологии производства, наличия дополнительных вкусовых добавок (особенно в наливках и ликерах).

Нулевой или низкий ГИ не означает, что употребление данного напитка полностью безопасно для диабетика. Здесь стоит обозначить такие важные пункты, как «количество» и «качество». Алкоголь не принесет вреда только в том случае, если больной СД будет учитывать качество употребляемого напитка и его граммы относительно веса и половой принадлежности.

Фото 4Так, считается условно безопасной дозой водки женщинам в 50 мг, мужчинам – 70-80 мг.

Если говорить о пиве, то его максимально допустимое количество зависит от вида напитка. Темные сорта натурального пива стоит исключить полностью.

В то же время допустимо употребление светлого пива без ароматических добавок в количестве 0,3 л. в сутки.

Водка повышает или понижает сахар в крови?

Любого человека, который заботится о своем здоровье, волнует вопрос снижает ли водка уровень сахара в крови или повышает. Гликемический индекс употребляемой пищи для диабетика означает способность продукта быстрее или медленнее повышать концентрацию сахара в крови.

Чем выше показатель – тем быстрее повышается процентное содержание глюкозы, тем опаснее может быть состояние диабетика. Но, такое однозначное правило действует в том случае, если речь идет о продуктах питания. Итак, как связаны водка и сахар в крови?

Если же говорить о том, как влияет водка на сахар в крови, то здесь стоит учитывать и такие факторы:

  • калорийность на 100 мг/г;
  • количество спирта (крепость);
  • объем потребляемого напитка;
  • время суток;
  • изначальные показатели сахара в крови;
  • закуска и ее количество;
  • качество алкоголя;
  • принадлежность к полу (мужской, женский).

При диагнозе «диабет» врачи рекомендуют обращать внимание, прежде всего, на правила приема алкоголя, его количество и время суток. Доказано, что концентрация глюкозы может варьироваться в течение суток после приема, однако когда это произойдет, точно предугадать невозможно.

Если застолье планируется на вечер (после 17:00), то от употребления пива или водки все же стоит отказаться, поскольку высока вероятность того, что может наступить гликемия в ранние часы суток (4,5,6 утра).

Фото 5Сам же пациент может вовремя не среагировать на такие изменения, наступает гликемическая кома.

То, что водка гликемический индекс имеет нулевой, не означает, что можно не переживать за последствия. Здесь опасность не в цифрах гликемического индекса, а в том, что спиртные жидкости в больших дозах вредны для поджелудочной железы.

Кроме того, стоит учитывать такую особенность, как свойство алкоголя «затормаживать» синтез глюкозы, в результате чего действие инсулина усиливается, сахар снижается, есть огромный риск формирования гликемической комы.

Даже здоровому человеку хочется кушать после спиртного, для диабетика такая тяга может обернуться не только лишним весом, но и нарушениями работы в органах эндокринной системы.

При диабете можно пить водку, но важно соблюдать главные правила, своеобразную «заповедь»:

Фото 6

  • перед застольем обязательно скушать белковую пищу (рыбу нежирную, сыр твердый, творог, яйцо, мясо);
  • не принимать алкоголь после 5 часов вечера;
  • предупредить своего соседа, знакомого по столу о вашем специфическом состоянии здоровья;
  • контролировать количество алкоголя;
  • одеть на руку повязку с обозначением диагноза и правилами первой помощи в том случае, если диабетик не сможет контролировать действия;
  • не совмещать физические нагрузки (конкурсы) с приемом алкоголя;
  • всегда носить с собой глюкометр и таблетки для стабилизации состояния;
  • не запивать водку, коньяк, текилу соками, сладкими газированными напитками;
  • не пить в одиночестве.

Таким образом, ответ на вопрос о том, понижает ли водка сахар в крови, фактически является утвердительным. Водка снижает сахар в крови, усиливая действие инсулин содержащих препаратов.

Перед походом на праздничное застолье с целью отдохнуть и выпить проконсультируйтесь у врача по поводу точного количества допустимого алкоголя за вечер, не стоит забывать о правилах безопасности и о том, что водка понижает сахар в крови за несколько минут.

Вред и польза

Фото 7Говоря конкретно об алкогольных напитках, сложно привести какие-либо полезные качества, кроме морального удовлетворения.

Прежде всего, спирт – это агрессор для организма, вне зависимости от состояния здоровья человека. Все внутренние органы не умеют извлекать пользу из такого рода продукта, а их действия направлены на устранение и выведение спиртсодержащих компонентов с помощью пота, мочи.

Водка при сахарном диабете 2 типа и диабете 1 типа имеет больше вредных свойств, нежели для здорового человека. Ведь если поджелудочная железа и печень в нормальном состоянии еще могут противостоять этанолу, то повреждённые органы диабетика воспринимают алкоголь как токсин, опасный для жизни.

Можно говорить о смертельном риске для пациента с СД 1 степени, поскольку даже минимальное употребление этанолсодержащих напитков провоцируют проявления гликемической комы. Пиво и водка при диабете 2 типа имеют условно допустимые нормы потребления в зависимости от веса, возраста и индивидуальных особенностей организма.

Таблица условно допустимых количеств спиртных напитков для употребления диабетиками:

Категория Наименование спиртного напитка Можно/нельзя (+, -) Количество напитка (грамм)
Диабет 1 т. (муж/жен) Все спиртсодержащие напитки
Диабет 2 т. муж. Водка + 100
Пиво + 300
Вино сухое + 80
Шампанское
Ликер
Вино полусладкое, шампанское + 80-100
Диабет 2 т. жен Водка + 50-60
Пиво + 250
Вино сухое + 50
Шампанское
Ликер
Вино полусладкое, шампанское
Диабет 2 т. беременные женщины Все алкогольные напитки

Главное правило для диабетика любого типа – это постоянный контроль и осознанные действия, вне зависимости от обстоятельств. Понимая важность измерения сахара, не стоит пренебрегать такими правилами, стесняться, стараться сделать процедуры в другое время. Гликемическая кома развивается за несколько минут в зависимости от количества выпитого напитка и закуски, такое состояние может наступить уже через несколько секунд.

Если больной не поставил в известность о своем состоянии окружающих, его заторможенные действия и речь могут воспринять, как проявление алкогольного опьянения. В это же время для спасения жизни потребуется действовать четко и правильно.

К примеру, даже прием препаратов не всегда сможет оказать быстрое действие. Лучший способ – дать диабетику сахар под язык.

Можно ли при сахарном диабете пить водку?

Фото 8На фоне всех вышеуказанных приведенных доводов можно сказать, что можно пить водку при сахарном диабете только в том случае, когда соблюдены все правила.

Так, диабетик должен понимать, что в случае резкого ухудшения состояния он не сможет оказать сам себе помощь, поэтому прием спиртных напитков в одиночестве – это смертельно опасное положение.

Также не стоит забывать, что любой алкоголь – это стресс, риск и повышенная нагрузка не только на больные органы (печень и поджелудочную), но и на мозг, нервную систему, сердце. Работа таких жизненно важных обменных процессов замедляется даже при соблюдении правил.

Видео по теме

Можно ли пить водку при диабете 2 типа? Как влияют спиртные напитки на диабетиков 1 типа? Снижает ли водка сахар в крови или повышает? Ответы в видео:

Рисковать и получить минутное удовольствие или радоваться жизни без алкогольного опьянения – это выберет каждый диабетик, исходя из своих жизненных целей и ценностей. Диабет – это не диагноз, а измененный образ жизни, не стоит стесняться своих «особых» потребностей.

diabet24.guru

Влияние алкоголя на уровень сахара в крови

Большинство ученых из разных стран изучают влияние алкоголя на сахар в крови. Результаты многочисленных клинических исследований показали, что разные виды напитков по-разному влияют на состояние и самочувствие диабетика. Продукты с высоким содержанием спирта в большом количестве провоцируют быстрое снижение уровня глюкозы. Это состояние опасно для человека, ведь при критически низких показателях глюкометра наступает гипогликемия, сопровождающаяся потерей сознания и комой.

Алкоголь снижает сахар в крови кратковременно. При этом симптомы гипогликемии похожи на признаки опьянения – головокружение, появление чувства голода, озноб. А когда спиртные напитки начинают выводиться из организма – уровень глюкозы резко повышается, присутствует риск развития гипергликемии.

Спирты тормозят процесс образования глюкозы в печени. Поэтому, если предстоит застолье, диабетик должен закусывать каждую выпитую рюмку калорийной едой. Так он сможет компенсировать действие спирта на организм и избежать гипогликемии.

Алкоголь усиливает действие медикаментов на организм. Инъекции инсулина и таблетки, нормализирующие сахар в крови, не являются исключением. Чтобы не допустить гипогликемии, пациент должен учитывать этот нюанс – если вечером выпито более 100 мл крепкого спиртного (водки, виски), следует уменьшить вечернюю дозировку инсулина, или пропустить прием таблеток.

Какие алкогольные напитки повышают сахар в крови

Перед употреблением спиртного, человек, страдающих сахарным диабетом, должен проверить концентрацию в нем легкоусвояемых углеводов. К напиткам, повышающим сахар в крови, относятся:

  1. Ликеры всех видов. Это сладкие слабоалкогольные продукты с самым высоким содержанием легкоусвояемых углеводов. А крепость сравнительно невысокая – примерно 25-30%. Поэтому бокал ликера вызывает рост показателей глюкометра без предварительного снижения концентрации сахара за счет выброса инсулина, провоцируемого спиртом. Эти напитки категорически запрещено употреблять при диабете І и ІІ типа.
  2. Алкогольные коктейли (ром-кола, джин-тоник). В самом джине или роме сахара нет. Это крепкие напитки, которые в «чистом виде» снижают уровень глюкозы. Но если их разбавить тоником или колой, получается высококалорийный напиток, который влияет на уровень сахара в крови, повышает его показатели.
  3. Сладкое вино, шампанское, вермут. Эти напитки, несмотря на содержание углеводов, можно употреблять диабетикам в умеренном количестве, так как они благоприятно влияют на работу организма. Этого типа алкоголь повышает или понижает сахар в крови, зависит от нескольких факторов – количества напитка, тип вина (красное, белое), индивидуальных особенностей организма пациента.

Эти напитки даже в разбавленном виде опасны для состояния организма при сахарном диабете. Поэтому стоит отказаться от употребления этих продуктов.

Какие алкогольные напитки понижают сахар в крови

Крепкий алкоголь (40% и выше) быстро усваивается организмом, провоцируя активную выработку инсулина поджелудочной железой. Поэтому эндокринологи рекомендуют в сутки выпивать не более 50-100 г крепких напитков. Эта доза способствует снижению уровня глюкозы, но не вызывает гипогликемию. Кроме того, этого количества алкоголя не достаточно для достижения состояния опьянения, поэтому человек может контролировать свое состояние, адекватно воспринимать изменения, происходящие в организме. К напиткам, понижающим сахар в крови, относят:

  1. Водку. Это продукт с высоким содержанием спирта. Исключением является водка с добавлением сока или настойка на ягодах (они содержат в себе сахар).
  2. Коньяк. В рекомендованных дозах этот напиток благоприятно влияет на состояние организма – расслабляет, расширяет вены, нормализует артериальное давление, показатели глюкометра.
  3. Виски, бренди, джин, ром. Это крепкие продукты натурального брожения с разной концентрацией сахара. Углеводы после употребления этого спиртного усваиваются быстро. Но инсулин, вырабатываемый под воздействием спирта, компенсирует их воздействие на организм.

Большинство диабетиков задают своим врачам вопрос, можно ли пить пиво? С одной стороны – это высококалорийный продукт, вызывающий ожирение. С другой стороны – содержание сахара в 0.5 л пива минимальное (менее одной чайной ложки). Поэтому эндокринологи разрешают пациентам выпить пинту лагеря или эля, не опасаясь за ухудшение самочувствия.

Можно ли алкоголем нормализировать уровень глюкозы

Учитывая влияние алкоголя на уровень глюкозы, при необходимости можно использовать крепкие напитки для снижения показателей глюкометра. Так, при подозрении развития гипергликемии можно выпить таблетку (ввести инъекцию инсулина) одновременно выпив 30-50 мл водки или коньяка. Такое сочетание быстро снижает концентрацию сахара в плазме. Однако диабетик должен постоянно контролировать показатели (каждые 30 минут), чтобы предотвратить возможность развития гипогликемии.

Если под рукой нет инсулина, а у диабетика присутствует сопутствующее заболевание сердечно сосудистой системы (повышенное артериальное давление), нормализовать состояние можно выпив 30-50 мл качественного коньяка. Выпитый без закуски напиток стабилизирует уровень глюкозы. Но употребление крепкого спиртного на голодный желудок может спровоцировать приступ гипогликемии.

В качестве основного средства для стабилизации уровня глюкозы, крепкий алкоголь использовать нельзя. Ежедневное употребление спиртного негативно сказывается на состоянии всего организма, ускоряет процессы старения тканей и износ мышц.

Последствия злоупотребления алкоголем при диабете

Если употреблять алкогольные продукты бесконтрольно, это не пройдет для организма диабетика без последствий. Основная опасность злоупотребления спиртным при этом заболевании заключается в таких моментах:

  1. Вероятность развития гипогликемической комы (при употреблении крепких алкогольных напитков).
  2. Критические повышение уровня сахара в крови (если диабетик выпил много шампанского, мартини или ликера).
  3. Прогрессирование болезни из-за пагубного влияния спиртного на поджелудочную железу, печень, сердечно сосудистую систему.

Для эндокринологов лечение пьющего человека сопровождается рядом сложностей. Прежде всего, в этом случае тяжело рассчитать оптимальную для организма дозировку инъекций инсулина или таблеток. У людей с начальной стадией болезни, или у пациентов, находящихся в группе риска (уровень глюкозы до 10 единиц) на фоне злоупотребления алкоголем наблюдается быстрое прогрессирование сахарного диабета, сопровождающееся осложнениями (ухудшением зрения, слуха, сухостью кожи).

alkogolik-info.ru

Влияние алкоголя на содержание сахара в крови

Исследования на тему изменений уровня глюкозы под влиянием алкоголя проводились многими учеными в области медицины. Результаты изучения этого вопроса, свидетельствуют, что последствия употребления спиртного могут быть непредсказуемы для больного и зависят от многих факторов.

Доказано, что крепкие напитки могут как понижать, так и повышать уровень сахара в крови. Вина, полусухие и сладкие, вермуты, ликеры способствуют повышению глюкозы. Крепкие напитки снижают концентрацию сахара в крови. Такое же влияние, как водка или коньяк, оказывает сухое вино.

Еще один фактор, влияющий на содержание сахара в крови – это количество выпитого спиртного и временной промежуток употребления алкоголя. Соответственно, чем больше крепких напитков выпито за короткий срок, тем сильнее отклонения концентрации сахара в крови от нормы.

Изменения содержания глюкозы в большой степени зависят от индивидуальных особенностей организма. Нет универсального коэффициента изменения уровня сахара от количества выпитого спиртного. Общее самочувствие, состояние печени, поджелудочной, избыточный вес, индивидуальная переносимость – все эти факторы повлияют на изменения, происходящие в организме больного под влиянием алкогольных напитков.

Какую опасность несет алкоголь для больных сахарным диабетом

Содержание сахара в водке Лучшее решение для диабетика – полный отказ от употребления спиртного. Помимо, влияния на уровень сахара в крови, чрезмерное употребление алкоголя пагубно влияет на печень. Нормальное функционирование этого органа имеет большое значение для диабетика. Гликоген, который перерабатывает печень, в критических ситуациях переходит в состояние глюкозы, тем самым не допуская резкого снижения сахара в крови.

Поджелудочная железа – главный орган, ответственный за выработку инсулина. Спиртное, повышая негативное влияние, может способствовать развитию патологий и хронических заболеваний железы. Болезни трудноизлечимы, сопровождаются осложнениями и серьезными последствиями.

Течение болезни сахарного диабета сказывается на нервной системе. Разрушая нейроны, спиртное может нанести вред и без того ослабленной периферической нервной системе.

Одно из побочных заболеваний диабета – ожирение, которое может осложнять функционирование сердечно-сосудистой системы. Злоупотребление спиртным нарушает работу сердца, сосудов, артерий. Сахарный диабет, в комплексе с алкоголем, дают мощный удар по сердечно-сосудистой системе.

Допустимые нормы алкоголя

Содержание сахара в водке Тем, кто, несмотря на заболевание, все же изредка употребляет спиртное, следует с особой тщательностью подбирать напитки и не превышать допустимые нормы алкоголя. При выборе крепких напитков обращать внимание нужно на три показателя: калорийность, содержание сахара и этанола в напитке.

Существуют дозы алкоголя, которые можно употреблять. Они условно считаются допустимыми. Соблюдение этих норм существенно снижает риск нарушения критического уровня сахара в крови.

  • Наименьший вред организму нанесет употребление сухого виноградного вина. Оптимальными считаются напитки из темных сортов ягод. Такие вина содержат полезные витамины и кислоты, в их производстве не используют сахар. Можно употреблять до 200 мл в сутки.
  • Крепкие спиртные напитки обладают высокой калорийностью. Норма потребления, которую можно допустить в течение суток для коньяка, водки, виски не превышает 60 мл.
  • Крепленые напитки имеют высокое содержание сахара и этанола. Поэтому сладкие вина, вермуты, наливки наименее желательны для употребления. Можно выпить не более 80-100 мл в течение одних суток.

Несмотря на то что некоторые считают пиво легким, полезным организму напитком, для диабетика его употребление недопустимо. Высокий риск осложнения болезни – отсроченная гипогликемия. Это должно заставить больного задуматься, стоит ли пара бокалов пива таких последствий.

Меры предосторожности при употреблении спиртных напитков

Содержание сахара в водке Чтобы веселое застолье не закончилось печальными осложнениями здоровья, диабетик должен соблюдать некоторые правила:

  • не пить спиртные напитки натощак;
  • не употреблять с алкоголем сахаропонижающие препараты;
  • периодически проверять содержание сахара после принятия спиртного и перед сном;
  • не совмещать алкоголь и физические нагрузки, избегать излишней активности;
  • употреблять больше углеводосодержащую пищу;
  • позаботиться о том, чтобы рядом был человек, знающий о заболевании и способный сориентироваться при возникновении критической ситуации.

Можно ли употреблять алкоголь, перед сдачей анализов крови

Анализ крови может выявить многие патологии и заболевания. Поэтому многие врачи назначают его сдавать для лабораторных исследований. Поскольку алкоголь влияет на изменения содержания сахара, следует понимать, насколько точными будут результаты анализов, при употреблении спиртных напитков накануне.

Употребление алкоголя накануне сдачи биохимического анализа крови

Содержание сахара в водке Это высокоточные исследования. Врачи категоричны в вопросе употребления алкоголя накануне анализов. Пить спиртное нельзя, если нужно сдавать кровь. Если нарушать эти правила, можно получить следующие результаты:

  1. Алкоголь может повышать или понижать обычный состав различных веществ в крови, что увеличивает риск постановки ошибочного диагноза и назначения терапии. Последствия непредсказуемы.
  2. Нарушение содержания сахара ставит под сомнение точность анализов.
  3. Содержание спирта в крови, может дать парадоксальные несоответствия лабораторных показателей исследования.

Употребление спиртного при сдаче общего анализа крови

Содержание сахара в водке Это может привести к искажению следующих результатов:

  • понижение гемоглобина, повышение холестерина, содержания эритроцитов;
  • анализы на ВИЧ, сифилис будут иметь низкий уровень достоверности, если имело место употребление алкоголя за 72 часа до исследований;
  • спиртное снижает липидный обмен в печени, что исказит показатель, определяемый перед оперативным вмешательством. Для точности анализов отказаться от алкоголя необходимо за 48 часов до сдачи анализов.

Анализы на содержание сахара

Продукты распада спирта вступают в реакцию с химическими реагентами при сдаче анализе крови на содержание сахара. Употребление алкоголя может сделать невозможным правильное определение диагноза и назначение лечения.

Если сдавать анализы, нельзя употреблять алкоголь накануне. Это может исказить результаты. Последствиями таких исследований становятся неверные диагнозы и ошибочное лечение. Если спиртное употреблялось, сдавать анализы нужно не менее чем через двое, а, иногда, четверо суток.

О вреде алкоголя сказано много. Изменение содержания сахара в крови – еще один минус этих напитков. Сахарный диабет не приговор. Если соблюдать диету, отказаться от вредных привычек, можно насыщенно и полноценно жить до глубокой старости. Алкоголь принесет вред даже человеку с идеальным здоровьем. Приятное общение в кругу друзей и близких за чашкой ароматного чая станет прекрасной альтернативой, отравляющей организм рюмке спиртного.

alkonavt.net

Влияние алкоголя на организм больного

Нарушение обменных процессов, которое характерно для диабета любого типа, приводит к замедленному выведению токсинов из организма. У таких больных быстрее наступает интоксикация, которая сложно поддается терапии и может стать причиной тяжелого отравления. В некоторых случаях может наступить смерть пациента, но происходит это чаще всего при длительном употреблении больших доз спиртных напитков. Если пациент вынужден принимать таблетки для поддержания или снижения уровня сахара в крови, ситуация усугубляется, так как печень испытывает двойную нагрузку.

Но основную опасность специалисты связывают с другим свойством алкогольных напитков (включая водку). Почти все из них обладают сахаропонижающим свойством, так как блокируют выработку гликогена – главного энергетического ресурса, который является топливом для всех клеток и тканей организма.

Резкое падение глюкозы в крови может привести к гипогликемическому кризу и даже гипогликемической коме!

Эти состояния смертельно опасны для больного, поэтому употреблять спиртные напитки при сахарном диабете врачи категорически запрещают.

Не стоит забывать и о влиянии водки на нервную систему. Опьянение при хронических заболеваниях эндокринной системы (к которым относится и диабет) наступает в несколько раз быстрее, поэтому пациент может не заметить характерные признаки гипогликемии – состояния, при котором уровень глюкозы в крови падает до отметки 3,3 ммоль/л (в лимфе этот показатель может быть несколько выше – 3,5 ммоль/л). К таким симптомам относятся:

  • покачивание;
  • головокружение (в половине случаев – потеря сознания);
  • нарушение координации в пространстве;
  • редко – спутанность речи и сознания.

Все эти признаки легко принять за проявления начальной стадии опьянения, поэтому больной не замечает смертельной опасности и не предпринимает мер для купирования приступа. К врачам обычно обращаются, когда человек теряет сознание. К сожалению, времени на оказание реанимационных мероприятий в этом случае очень мало, поэтому прогноз жизни пациента будет напрямую зависть от того, как быстро окружающие среагируют и вызовут «скорую помощь» или бригаду неотложной помощи.

Сочетание гипогликемии с алкогольным опьянением – «убийственная» смесь, поэтому необходимо несколько раз подумать, прежде чем употреблять водку или другие спиртные напитки при диабете.

Водка при сахарном диабете

Водка относится к крепким напиткам (крепость выше 40°) с пониженным содержанием углеводов. К этой же группе можно отнести коньяк, джин, виски и другие напитки, крепость которых превышает указанные значения. Отличие водки от остальных крепких напитков заключается в полном отсутствии сахара, поэтому больным лучше отказаться от нее.

Все дело в том, что водка способна сильно понижать уровень глюкозы в крови, что может привести к резкому падению сахара и гипогликемической коме. Чтобы предупредить подобные ситуации, рекомендуется выбирать напитки с низким содержанием этилового спирта. Если хочется чего-то покрепче, лучше сделать выбор в пользу коньяка или виски – они содержат небольшое количество сахара, которое не будет опасным для больного и позволит избежать гипогликемии.

Из слабоалкогольных напитков изредка можно позволить себе пиво или сухое вино. Предпочтение лучше отдать красному вину, но белые сорта также не принесут сильного вреда при нечастом и разумном употреблении. Пиво следует выбирать светлое, нефильтрованное – оно содержит меньше химических добавок и не будет сильно нагружать печень.

Максимально допустимые дозы алкоголя, которые могут позволить себе больные сахарным диабетом, приведены в таблице ниже.

Напиток Максимальная доза для мужчин Максимальная доза для женщин
Водка 40-50 мл 30 мл
Коньяк 50-55 мл 45 мл
Пиво (не более 5 % этанола) 300 мл 250 мл
Вино красное 100 мл мл 80-100 мл
Вино белое 100 мл мл 80-100 мл
Джин 40 мл 35 мл
Виски 40-50 мл 40 мл

Спиртные напитки в любых количествах противопоказаны больным с инсулинозависимым диабетом 1 типа.

Правила употребления водки при диабете

Перед тем, как рисковать собственным здоровьем и пить водку, следует проконсультироваться с врачом, так как в некоторых случаях у пациента могут иметься абсолютные индивидуальные противопоказания. Если лечащий врач решит, что небольшое отступление от правил возможно, важно соблюдать определенные рекомендации, которые помогут сделать застолье безопасным и избежать серьезных последствий (зачастую – непоправимых).

  • Водка – продукт, который не содержит углеводов, поэтому на столе обязательно должна быть закуска с повышенным содержанием этих веществ. К таким продуктам относятся выпечка, блюда из картофеля, макароны и спагетти, рис и злаки.
  • Закусывать сладостями не рекомендуется, но держать при себе «критический набор» (фруктовый сок, конфета, несколько кусочков сахара) необходимо. При наступлении приступа эти продукты должны быть под рукой, так как счет будет идти буквально на секунды.
  • Нелишним будет положить в карман одежды глюкометр, чтобы контролировать уровень глюкозы. Обязательно нужно измерить уровень сахара через 2-2,5 часа после употребления алкоголя, так как приступ гипогликемии может наступить спустя несколько часов после поступления в организм этанола.

Ни в коем случае нельзя употреблять водку и другой алкоголь в одиночестве. Рядом обязательно должны быть люди, которые смогут оказать необходимую помощь в случае экстренной ситуации. Желательно, чтобы хотя бы один человек из компании был трезвым, так скорость оказания медицинской помощи играет решающую роль в дальнейшем прогнозе.

Когда водку пить нельзя

Всем больным с диагнозом «сахарный диабет» врачи советуют отказаться от водки и других горячительных напитков из-за высоких рисков. Если пациент все же хочет немного расслабиться, он должен соблюдать рекомендации по дозировке и употреблению алкогольных напитков. Но даже при этих условиях существует категории больных, которым нельзя пить спиртное даже в минимальном количестве. К абсолютным противопоказаниям относятся:

  • алкогольная зависимость в анамнезе;
  • атеросклероз;
  • стенокардия и другие осложнения со стороны сердечно-сосудистой системы;
  • «диабетическая стопа»;
  • острый панкреатит.

Воздерживаться от спиртного рекомендуется женщинам с любым типом диабета, особенно если они ждут ребенка. По статистике, именно женщины больше подвержены воздействию алкоголя, чем мужчины, поэтому им нужно быть особенно осторожными.

Особенности приема медикаментов

Если больной собирается выпить немного водки, ему нужно подойти к лечащему врачу, чтобы он рассчитал дозировку лекарства, которую обязательно понижают на период 24 часа после употребления спиртного. Это связано с гипогликемическим действием водки, которая способствует резкому падению сахара. Если пациент примет стандартную дозировку лекарств, понижающих количество глюкозы («Сиофор», «Глюкофаж», «Метформин»), вероятность гипогликемии увеличится в несколько раз.

Это же правило относится к инъекциям инсулина. Дозировку препаратов также снижают в два раза, если больной выпил или собирается выпить немного алкоголя.

Если пациенту уже поставлена инъекция, употреблять алкоголь нельзя в течение 12 часов после укола.

Водка, как и другие алкогольные напитки, не несет никакой пользы организму, поэтому лучше будет исключить ее совсем. В исключительных случаях врачи допускают употребление небольшого количества напитка, но при строгом соблюдении всех рекомендаций специалистов. Но увлекаться этим не стоит, так как любой алкоголь вреден даже для полностью здоровых людей, а при тяжелых хронических заболеваниях, к которым относится и диабет, он может привести к непоправимым последствиям.

alcoholgid.ru


Categories: Напитки

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector