Водка люкс


Не многие знают, что стоимость водки напрямую зависит от качества этилового спирта, на основе которого делают этот напиток. Истинные ценители алкогольной продукции могут с легкостью отличить дорогую от более дешевой. Качество пищевого спирта зависит от сырья, из которого его производят и степени очистки.

Спирт

Среди разнообразия различных видов спирта, для производства водки используют основной водочный спирт — пищевой или этиловый, который применяют в любой пищевой промышленности. Ликеро-водочные предприятия изготавливают из данного спирта свою продукцию. В зависимости от сырья и степени очистки, пищевой этанол делят на марки, отличающиеся по характеристикам.

Известные марки

В России существует ГОСТ «Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья. Технические условия», в соответствии с которым производят разные виды продукта.


Марка Состав сырья Степень очистки Содержание этанола, % Содержание сивушных масел, мг/дм3 Содержание метанола, %
Первый сорт Не используется в пищевой промышленности
Высший сорт Пшеница, картофельный крахмал, сахарная свекла, патока Минимальная очистка (от вредных соединений) ≥96 ≤7-8 ≤0,05
Базис Зерно и картофель не более 55% Минимальная (за счет качественного сырья, вредной химии меньше) ≥96 ≤5-6 ≤0,05
Экстра Идентично с маркой «Базис» Улучшенная ≥96,3 ≤6 ≤0,03
Люкс Зерно и картофель (не более 30%) Несколько степеней фильтрации ≥96,3 ≤6 ≤0,03
Альфа Зерно (рожь или пшеница) Несколько степеней фильтрации ≥96,3 ≤4 ≤0,003

В производстве спиртных напитков используют смесь спиртов разных марок, при этом производитель может не указывать эту информацию на этикетке бутылок.


Ценовые классы

Все известные марки спиртов для водки нашли свое назначение в изготовлении алкогольных напитков. Чем лучше качество, тем более дорогой конечный продукт. В связи с этим выделяют следующие:

Эконом

Дешевая продукция, в обычной бутылке с простой этикеткой, где написано, что изготовлено из спирта высшего сорта. Продукт имеет минимальную очистку, много сивушных масел и даже метанол. Часто встречаются подделки.

Как отличить качественную водкуСтандарт

Это водка средней ценовой категории. Подделать такую гораздо сложнее. Спирт сорта «Экстра».

Премиум

Элитный вид водки, сделанный из спирта сорта «Люкс». Продукт имеет хорошую очистку, в составе его нет различных вредных примесей. Подделать почти невозможно из-за внешнего вида бутылки и этикетки, имеющих несколько степеней защиты.

Супер-премиум

Самый дорогой вид среди всех классов. Используют самое лучшее сырье для изготовления, различных примесей нет. На производстве применяют современные степени очистки в виде фильтрации с помощью драгоценных металлов (золота и серебра). Подделать такой продукт практически невозможно.

В 2017 году акцизы на водку значительно возросли, в связи с этим увеличилось количество контрафакта на этом рынке. В среднем стоимость бутылки составляет 220 рублей, это достаточно большая цена для большинства нашей страны. Люди стали больше покупать дешевого продукта, отсюда массовые отравления и смертность.


В условиях дома можно проверить основные свойства, указывающие на качество продукта. Несколько хитростей:

  1. Резкий запах. Если при производстве в продукт добавили примеси, то водка будет иметь резкий специфический запах технических жидкостей. Значит качество низкое, лучше воздержаться от распития.
  2. Испытание холодом. При температуре -30 градусов водка не должна замерзнуть.
  3. Огонь. Спирты очень хорошо горят, пламя при этом синее. Если водка не горит, значит она плохого качества.
  4. Серная кислота. Опасно использовать в домашних условиях, но если водка почернеет в реакции с кислотой. Пить строго запрещено.

Подходить к употреблению алкоголя нужно очень тщательно. Выбирать водку не ниже класса стандарт, а лучше премиум. Внимательно осматривать бутылку и этикетку, читать состав продукта. Правильно выбранный напиток снижает риск пищевого отравления.

bezokov.com

Все о спирте «Люкс»

Качество спирта определяют несколько параметров:

  • вид используемого для изготовления продукта сырья;
  • метод обработки сырья;
  • процент содержания метанола;
  • количество степеней очистки.

Этиловый спирт «Люкс» считают одним из лучших. Алкогольные продукты, получаемые на его основе, относят к категории премиум. Для производства «Люкс» используют различные сорта пшеницы и картофеля. Согласно ГОСТ, количество картофельного крахмала в готовом продукте этого класса не должно превышать 35% от общего объема исходных компонентов.

Важный показатель качества — количество содержащегося в спирте метанола. Это вещество — известный яд, способный вызвать возникновение в организме серьезных патологий, вплоть до слепоты. Возможен и летальный исход. Нередко можно услышать о смерти людей после употребления некачественной алкогольной продукции, в составе которой была значительно превышена допустимая доля метанола.

Для «Люкс» его количество должно соответствовать 0,02% от общего объема. На этикетке алкогольной продукции на основе этого этилового спирта производители часто отмечают: изготовлено по уникальной рецептуре. И это почти всегда соответствует действительности, так как на заводах часто применяют собственные разработки по переработке сырья и очистке от примесей.

Благодаря этому алкогольные напитки на основе спирта «Люкс» часто имеют неповторимый вкус. Эта продукция пользуется заслуженным доверием потребителя и соответствует всем требованиям ГОСТ. Ее выбирают те, кому крайне важно высокое качество алкогольного напитка.

Все об «Альфа»


Спирт «Альфа» изготавливают на основе пшеницы или ржи. На некоторых производствах используют смесь этих зерновых. Особенность этого продукта в том, что в нем нет картофельного крахмала.

Это положительно сказывается на качестве и вкусе. Дело в том, что в крахмале присутствует пектин, который в результате сбраживания трансформируется в метанол. Именно он является отравляющим веществом в алкоголе.

Все это обуславливает еще одно преимущество спирта «Альфа»: он имеет самое низкое содержание метанола — 0,003%. То есть в десятки раз меньше, чем аналоги других марок. В процессе производства этот этиловый спирт проходит не менее нескольких степеней очистки, поэтому относится к продуктам пятого поколения. Это высшая категория для спирта.

Из «Альфа» получают алкогольные напитки сегментов суперпремиум и премиум.

Эта продукция имеет еще одну особенность: в ее состав входит вода из источников, обладающих целебными или иными уникальными свойствами, а также очищенная с помощью драгоценных металлов. Все перечисленные особенности «Альфа» дают право называть его лучшим спиртом из всех производимых в наше время.

Все об «Экстра»

Аналогично продукту марки «Люкс» этот этиловый спирт изготавливают на основе зерновых и картофеля.

Алкогольные напитки на основе «Экстра» обладают более низким качеством, так как имеют довольно высокое содержание картофельного крахмала — до 60%.


Согласно ГОСТ, количество метанола в этом продукте не должно превышать 0,02% от общего объема. Такую водку относят к продукции массового потребления.

Она имеет приемлемую стоимость и в небольших дозах не оказывает существенного влияния на здоровье.

Производители стремятся улучшить вкусовые и иные показатели своей продукции тем, что используют в производстве родниковую, талую и целебную воду. А также включают в состав своих алкогольных напитков природные фильтрующие вещества — абсорбенты.

Все это придает водке на основе «Экстра» своеобразный, знакомый большинству потребителей вкус. Такие напитки относят к категории стандарт.

Результат сравнения

Итак, самым высоким качеством обладает спирт «Альфа». Но и остальные виды продукции («Люкс» и «Экстра») относят к разряду питьевых и в определенных дозах безопасных для здоровья.

Поэтому выбирать алкогольную продукцию можно исходя не только из степени чистоты спирта, но и из других соображений: цены, внешнего вида тары и этикетки, популярности марки и пр.

opohmele.ru

Разновидности спирта и их отличия


Этиловый спирт является компонентом, имеющим широкое применение в алкогольной продукции. Именно поэтому он подпадает под обязательные требования стандартизации и подразделяется на виды согласно ГОСТ Р 51652-2000. Возьмем наиболее распространенные в РФ разновидности и изучим их отличия, сильные и слабые стороны. Поможет в этом небольшая таблица характеристик.

 

Показатель Спирт Экстра Спирт Люкс Спирт Альфа
Содержание этанола, % от 96,3 от 96,3 от 96,3
Содержание метанола % до 0,02 до 0,02 до 0,003
Массовая доля альдегидов мг/дм3 до 2 до 2 до 2
Массовая доля сивушных масел в мг/дм3 до 5 до 5 до 5
Окисляемость, мин при 20ᵒС до 20 до 22 до 20
Массовая доля сложных эфиров мг/дм3 до 10 до 5 до 10
Массовая доля свободных кислот % до 12 до 8 до 12

Отличия не существенны, но это только на первый взгляд. Приглядитесь внимательней и вы увидите, что метилового спирта в Альфе почти в 10 раз меньше, чем в других сортах. А, как вы знаете, метанол это страшный яд, даже в небольших дозах ведущий к слепоте или даже смерти.

Рассмотрим разновидности спирта подробнее, с позиции их использования в различного качества водочных напитках.

  1. Альфа

Спирт на основе пшеничных или ржаных зерен, иногда их смесей. Преимущества Альфы и основные отличия от остального этилового сырья в том, что при его производстве не применяется картофель. В картофеле содержится пектин, который в последствии и перерабатывается в метанол.

Именно такой спирт является основой водок Супер и Премиум класса. Он проходит очистку в несколько этапов, считается спиртом пятого поколения.

Читайте также: Как делать самогон дома

Для сегмента Супер-Премиум предполагается очистка не только этиловой части содержимого, но также и воды. Для такой водки используется вода  уникальных источников или очистка драгоценными металлами.

Водка люкс

  1. Люкс


Изготавливается из пшеничного зерна с добавлением картофеля. Процентное соотношение крахмала не превышает 35%, но оно есть. Фильтрация этого спирта проводится в несколько этапов. Люкс используется для Премиум сегмента и всегда преподносится в качестве продукта, изготовленного по уникальной рецептуре.

Не стоит относиться с недоверием к такому утверждению производителей, ведь благодаря эффективной технологии очистки вкус водок из Люкс действительно неповторим.

Водка люкс

 

  1. Экстра

Производится из зерен пшеницы и картофеля. Соотношение в процентной доле гораздо выше, чем у Люкс и не должно превышать отметки в 60%. Экстра – это спирт широкого потребления.

И хотя до премиума она не дотягивает по характеристикам содержания, она не менее качественна и обладает индивидуальными признаками. В зависимости от производителя для ее изготовления используют родниковую воду, различные природные фильтрующие продукты, придающие ей характерный вкус.

 

  1. Спит высшей очистки

Мы рассмотрели характеристики наиболее качественной этиловой продукции. А как же спирт высшей очистки? Несмотря на претенциозное название именно он проходит наименее тщательную фильтрацию и содержит как сивушные компоненты, так и различные эфиры. Это спирт низшего сегмента, который отличает невысокий показатель качества.

 

На вкус и цвет…


Что касается вкусовых характеристик водки из различного спирта, стоит понимать, чем дешевле напиток, тем меньше в него вложено натуральных компонентов. Так Альфа и Люкс это этиловый состав, который производится на основе солода, при естественном сбраживании. Добавим родниковую воду, с которой их замешивают, несколько секретных ингредиентов и получим отменный вкус, отсутствие похмелья и море позитива.

С Экстрой дела обстоят иначе. Солод замещается ферментами, не всегда органическими, да и вода, хорошо, если из Артезианского источника или местного родника берется. Из этой этиловой основы получаются напитки, которые дарят всю гамму переживаний утреннего похмелья, часто имеют резкий вкус и отдушку и эстетикой упаковки не отличаются.

И основное отличие спирта Альфа, Люкс и Экстра в том, что ценник на них разнится. Первый и второй вариант представлен дорогими сортами водки, с брэндированной упаковкой, в оригинальной таре. Третий вариант это товар широкого потребления и имеет умеренную стоимость, невзрачную этикетку и простую бутылку, ведь принцип эконом сегмента в том, что переплачивать нет смысла!

В целом все три вида этилового спирта изобрели не зря. Они создают баланс и удовлетворяют потребительскому спросу любого бюджета. А нам, покупателям, остается решать, хотим ли мы получить максимум удовольствия от благородного напитка и не испытывать утреннего дискомфорта или планируем забыться, а для этого подойдет напиток и попроще.

Следите за обновлениями моего блога, и делитесь любимыми статьями в соцсетях. А я гарантирую вам наиболее актуальную и свежую информацию!

С уважением, Дорофеев Павел.

vinodela.ru

Лучшие водки — в чем уникальность

Традиционно в России, из всех крепких алкогольных напитков водка занимает первое место по доступности широкому кругу покупателей. Но существуют самые дорогие экземпляры для избранных, сравнимые с произведениями искусства и занимающие достойное место в алкогольных коллекциях. Такую водку могут даже не пить, ведь само обладание подобным напитком сродни обладанию подлинной картины известного мастера или породистым арабским скакуном, которого вряд ли будут запрягать в телегу.

самая дорогая водка в миреЧто же отличает самые дорогие водки:

  • Содержимое, приготовленное по специальной технологии с применением только высококачественного спирта.
  • Вода высочайшей степени природной очистки и наполнения минеральными компонентами в процессе длительного взаимодействия с горными породами в глубоко залегающих горизонтах.
  • Бутылка, практически всегда ручной работы, из элитного стекла. Помимо причудливой формы, украшенная драгоценными металлами и камнями.
  • Эксклюзивная пробка, обеспечивающая небывалую герметичность, позволяющую находящейся внутри водке сохраняться в течение длительного времени.
  • Кроме напитка и бутылки, к таким напиткам прилагаются специальные подарки, подчеркивающие высокий статус владельца.

Рейтинг самой дорогой водки в мире

Существует десяток брендов, претендующих на звание самой дорогой бутылки водки, стоимость которых начинается от нескольких тысяч и может заканчиваться несколькими миллионами долларов. Компании из Америки и Европы соревнуются за право обладания пальмой первенства в производстве элитных крепких напитков. Leon Verres, Russo Baltique, Belvedere, Oval, Diva, Absolut и многие другие бренды представляют на суд экспертов и потребителей эксклюзивные напитки.

Императорская

Начинает список с ценой 2400$ оригинальная «Императорская». Бутылки этого напитка стилизованы под изделия Фаберже, украшены драгоценностями и благородными металлами. Бутылка и футляр могут претендовать на звание произведения искусства и занимать достойное место в коллекциях, ведь изготовлены они в мастерских ведущих флорентийских мастеров.

Столичная водка Гималайский продукт

Ореховая коробка ручной работы скрывает украшенную позолотой бутылку Богемского стекла и позолоченный нож для колки льда. Внутри бутылки прошедшая многократную фильтрацию водка на основе дистиллированного зернового спирта и чистейшей воды из нетающих Гималайских ледников, придающей напитку неповторимый вкус.

Iordanov vodka

Бутылка с кристаллами Сваровски, неповторимые фруктовые ароматы — это основные отличия немецкого бренда. Причем оттенок кристаллов на бутылке будет соответствовать аромату напитка.

OVAL

Далее следует OVAL стоимостью 6900$ за бутылку. Чтобы попробовать вкус этого напитка необходимо обязательно посетить ночные лондонские клубы. Ведь только там продается этот превосходный напиток.

Belver Bears

Неповторимая атмосфера Канского кинофестиваля, как сказочный джин вылетает из бутылки водки Belver Bears, стоимостью 7400$, изготовленной компанией Belveder специально к его открытию.

Le Billionaire Vodka

Самой дорогой в мире считается «Le Billionaire Vodka» от компании Леон Варрес. 3,7 млн долларов стоит 5-литровая, изготовленная вручную бутылка ручной, украшенная золотыми вставками с тремя тысячами бриллиантов. Словно снежная королева из сказки Андерсена в платье, украшенном вставками из белого меха, величественно несет на себе золотую этикетку, вручную изготовленную известными ювелирами.

Под стать бутылке и содержимое. Кристальной чистоты водка из отборного зерна и чистейшей родниковой воды обладает мягким вкусом и уникальным послевкусием. В этом напитке не чувствуется горечи, и только мягкое тепло постепенно согревает организм по пути следования.

Позолоченный логотип на белоснежных перчатках, прилагающихся к каждой бутылке, подчеркивает высокий материальный статус ее обладателя.

DIVA

Нельзя не вспомнить о шотландской водке Дива, стоимостью 1 000 000$ за бутылку, наполненную набором драгоценных камней, пригодных для изготовления шикарного ювелирного украшения. Вода из северных родников и уникальный спирт по старинным рецептам, ставшие основой напитка, содержащего бриллиантовый порошок и крошку драгоценных минералов.

Хотя Шотландия знаменита в первую очередь, прекрасным виски, удается шотландцам, как видите, и водка. Интересной формы бутылка, обилие полудрагоценных и драгоценных камней внутри, прекрасный вкус напитка. Но что самое интересное насладиться водкой дива могут не только миллионеры, но и люди гораздо более низкого достатка. Компания производитель выпускает целую линейку напитков различной стоимости. Цена бутылки напрямую зависит от вида камней, положенных производителем в специальную трубочку внутри бутылки. Наполненная самыми дешевыми полудрагоценными минералами бутылка дивы стоит около 70$, что вполне по карману широкому кругу покупателей.

Никто не будет спорить, что шотландские мастера умеют приготовить качественный дистиллированный спирт, прошедший несколько стадий перегонки и очистки. Древесный уголь северной березы, вода из чистейших шотландских источников придают неповторимую мягкость и своеобразный вкус. Проходя через мельчайший порошок из алмазов и природных минералов, водка насыщается ионами, изменяющими структуру напитка на молекулярном уровне, что и позволяет получать уникальные вкусовые качества напитка.

Самая дорогая водка в России

Стекло, которое и пуля не берет, белое и желтое золото в пробке, драгоценные инкрустации, внедорожник элит класса Dartz Prombron на золотых колесах и прекрасный чистейший напиток. Вот это по-нашему. Это и есть Russo-Baltique — самая дорогая в России водка. Стоимость этого набора составляет 1400 000$. И приятно сознавать, что это великолепие изготовлено именно в России.

Впрочем, есть и экономичный (если это слово подходит к продукту стоимостью в 740 000$) вариант. Бутылка из золота, вместо пробки императорский орел, инкрустированный бриллиантами.

Грандиозная водка Chopin

Рассказывая о самых дорогих напитках, хочется упомянуть и самую большую бутылку. Именем известного польского композитора производители назвали мелкосерийную картофельную водку премиум класса. 200 литров напитка Chopin (Шопен) в одной бутылке в честь 200-летия великого композитора, на которой оставили свои автографы многие знаменитости, присутствовавшие на кинофестивале в Санта-Барбаре.

Хотим заметить, что вовсе необязательно выкладывать огромные деньги, чтобы наслаждаться качественным напитком. Мы расскажем, как выбрать хорошую водку в среднем ценовом сегменте.

Самые дорогие, самые большие, самые вкусные водки — одно только наличие этих номинаций говорит о том, что из простого напитка люксовая водка превратилась в атрибут высшего общества.

luxgradus.ru

4 класса водки

Водка по своей цене и качеству делится на четыре класса:

  • эконом;
  • стандарт;
  • премиум;
  • супер-премиум.

Как и следует из своего названия, водка «Эконом» класса имеет самое низкое качество. Её производят из спирта «высшей очистки», в процессе приготовления предусматривается минимальная фильтрация от всевозможных примесей и масел. Отличить её от остальных классов в магазине достаточно просто, так как она разлита в самые простые бутылки с незатейливыми этикетками со слабой степенью защиты. В этом случае привлекает только низкая цена алкогольного продукта. Но из-за слабой степени защиты такую водку достаточно часто подделывают, поэтому можно приобрести фальсификат.

У водки класса «Стандарт» уже приемлемое качество при сравнительно невысокой цене. Её изготавливают из спирта категории «Экстра», предусматривают несколько ступеней очистки. Разливается такая водка в бутылки с интересным дизайном, этикетки имеют защиту от подделок.

Такая водка – настоящая находка для тех, кто хочет употреблять качественный продукт без лишних переплат.

Элитной считается водка класса «Премиум», которая производится исключительно только из спирта категории «Люкс». Технологией производства предусмотрена не только очистка спирта, но и воды. А от того, как именно будет проходить эта очистка, будет напрямую зависеть вкус напитка, поэтому многие производители водки имеют свои секреты очистки. Любая водка класса «Премиум» не только имеет высочайшее качество, но и выпускается под известными брендами. Нет ни одного человека, который бы ничего не слышал о таких производителях, как «Русский Стандарт», «Хортица Абсолютная», «Столичная», «Nemiroff». Их алкогольные напитки считаются по праву элитными. Бутылки имеют уникальный дизайн, который очень привлекает покупателей. Степень защиты высочайшая. Такая водка заслуживает и достаточно высокой цены, поэтому её покупают те, кто ценит качество и доверяет известным производителям.

Ещё элитной считается водка класса «Супер-премиум», которую также производят из спирта категории «Люкс». Её отличие от предыдущего класса состоит не в качестве, а в цене и оригинальности алкогольного продукта. Так, может применяться не простая очищенная вода, а вода из каких-либо труднодоступных, но известных родников. Или же очистку водки проводят с помощью золота и серебра. Производители стараются удивить нестандартными подходами при изготовлении водки тех покупателей, которые привыкли приобретать нечто оригинальное, удивительное. Цена такой водки также удивляет своей дороговизной.

alcorecept.com

Производство

Продукт проходит авторскую технологию смягчения при помощи меда, во время которой удаляются любые микропримеси. Пыльца медоносных цветов обогащает этот напиток сочной энергией и тонкой гаммой разнообразных вкусовых оттенков. А сочетание этой пыльцы с лучшим зерновым спиртом и очищенной артезианской водой придают вкусу совершенно свежие ощущения. Доочистка водки на десятиуровневой системе фильтрации дает на выходе удивительно мягкий алкоголь. Водка ТМ Medoff также проходит очистку серебром, а это помогает сохранить качество продукта на высоком уровне.

Разновидности

  1. Medoff Original — напиток на ароматном спирте прополиса.
  2. Medoff Classic — продукт на основе натуральной цветочной пыльцы.
  3. Medoff Cayenne — спиртное на основе кайенского перца. Такая водка хорошо расслабляет и помогает процессу переваривания пищи.
  4. Medoff Royal — водка с маточным молочком, удивительно мягкая версия.
  5. Medoff Gold — напиток на ароматном спирте базилика и полыни.
  6. Medoff Platinum — спиртное для ценителей классики. Вкус — бархатистый и мягкий.
  7. Diamant by Medoff — продукт премиального класса. Ультрамягкий, сбалансированный.

Стоимость

Сейчас стоимость водки Медофф Люкс составляет 250-300 рублей.

Водка Медофф Люкс

Как отличить контрафакт

  1. Колпачок от лучших дизайнеров из Британии. Идеально просчитанная высота, чтобы розлив в рюмки был максимально удобным.
  2. После открытия емкости можно увидеть защитное кольцо и герб Medoff красного цвета, которые после не спрячешь.
  3. Логотип компании создан особой технологией touch soft, а потому он объемный на ощупь. К тому же и другие надписи на этикетке бутылки преимущественно объемные.
  4. Технология нанесения специального водяного знака (фирменного герба) на емкость предоставляет дополнительную защиту.
  5. Снизу на этикете расположены медали международных конкурсов.
  6. Бутылка изготовлена из прозрачного стекла высочайшего качества.
  7. Дно емкости изготовлено из особо толстого стекла, чтобы емкость была более устойчивой на столе.

История бренда

Продукты Самарского комбината «Родник» — достойное продолжение столетних традиций изготовления алкоголя в этом городе. Основные этапы становления этой компании:

  • 1895 — по приказу министра финансов в городе Самаре было основано спиртоочистительное предприятие;
  • 1914 — в начале Первой Мировой войны завод стал изготавливать спирт и другую продукцию для фронтовиков;
  • 1918 — после окончания войны и революции предприятие снова начинает полноценно работать. Для начала это просто винный и спиртовой склад;
  • 1925 — начинается производство водки на этом заводе;
  • 1930 — на предприятии было открыто первое ликероналивочное производство, а в ассортименте завода теперь появляются вина;
  • 1941 — с началом Великой Отечественной войны завод снова вынужден сократить объем производства и перейти на нужды фронта;
  • 1950 — производство оказывается полностью восстановлено, и предприятие снова начинает работу в полную силу.
  • 1960 — завод начинает поставлять водку в Америку (самым первым за историю СССР);
  • 1985 — была начата антиалкогольная кампания;
  • 1994 — завод удостаивается известной награды “Арка Европы”;
  • 2000 — экспортную деятельность предприятия высоко оценивает государство.
  • 2006 — в Самаре открывают новый центр производства алкоголя.

Медофф Люкс — высококачественный продукт, который является фаворитом у множества россиян.

frullato.ru

Разновидности

Этиловый спирт – это компонент, широко применяемый в алкогольной продукции. Поэтому именно он подпадает под требования стандартизации и на виды подразделяется согласно ГОСТам. Рассмотрим самые распространенные в нашей стране разновидности водочных спиртов «Люкс», «Экстра» и «Альфа». Кроме того, выявим их отличия, слабые и сильные стороны. Изучим их с точки зрения использования именно в водочных напитках.

В чем отличие спирта «Альфа» и «Люкс»?

Спирт «Альфа» представляет собой продукт из высококачественного сырья, прошедший эффективную очистку. Нужно отметить, что его изготавливают из зерновых культур. Как правило, это рожь и пшеница. Кроме того, спирт основан непосредственно на зерновом сырье и зерновых культурах, без добавления всевозможных химических добавок и химикатов.

Проводя сравнение спирта «Альфа» и «Люкс» также можно отметить, что водку из первого очень сложно встретить на прилавках наших магазинов, что нельзя сказать о втором. Хотя есть около 12 предприятий, которые используют в своей продукции только спирт «Альфа».Водка люкс«>

«Люкс» – это некая смесь, включающая в себя картофель и зерновые культуры. Интересным моментом является то, что его очень часто применяют при приготовлении бальзамов и лечебных настоек. Поскольку он почти универсален, его используют многие предприятия по изготовлению алкогольных напитков, водки в частности. В рейтинге качества он занимает второе место. Но все же нельзя однозначно сказать, что лучше. Спирт «Люкс» и «Альфа», как видно, имеют определенные достоинства.

«Альфа»

Спирт изготавливается из ржаных или пшеничных зерен, периодически из их смеси. При его производстве картофель не применяется. Ведь в этом продукте находится пектин, который и перерабатывается в последствии в метанол. В этом, пожалуй, и заключается главное отличие спиртов «Люкс» и «Альфа».

Что лучше? Конечно, чище продукт получается именно из «Альфы». Именно он является основой водок премиум и супер класса. Спирт в несколько этапов проходит очистку и является сырьем пятого поколения. И если вы задаетесь вопросом, какой компонент используется для водки «Финляндия» — спирт «Альфа» или «Люкс», то ответ очевиден – именно первый.

При этом для супер-премиум класса предполагается очистка как этиловой части, так и воды. Это важные этапы. Для него используется очистка драгоценными металлами или вода из уникальных источников.

«Люкс»

Продолжаем выяснять, что лучше. Спирт «Люкс» и «Альфа», как уже говорилось выше, в первую очередь отличаются составом. Первый изготавливается из зерна пшеницы с добавлением картофеля. При этом процентное соотношение крахмала – максимум 35 %, но он точно присутствует. В этом случае фильтрация проходит в несколько этапов. Этот спирт используется для сегмента премиум и преподносится всегда в виде продукта, произведенного по уникальной рецептуре.Водка люкс«>

К этому утверждению производителей с недоверием относиться не стоит, поскольку за счет эффективной технологии очистки у водки из «Люкса» вкус на самом деле неповторим.

«Экстра»

Изготавливается из картофеля и зерен пшеницы. В процентной доле соотношение намного выше, нежели у «Люкс», при этом не должно быть более 60 %. Это спирт массового потребления.

Водка из него не дотягивает до премиума по характеристикам своего содержания. Хотя она также качественна и обладает своими индивидуальными признаками. Для ее изготовления в зависимости от фирмы производителя используют всевозможные фильтрующие природные продукты и родниковую воду, придающие ей вкус.

Спирт высшей очистки

Мы выяснили, в чем отличие спирта «Альфа» и «Люкс», а также рассмотрели характеристики самой качественной этиловой продукции. Но забыли о спирте высшей очистки. Со всем своим претенциозным названием он как раз и проходит самую плохую фильтрацию и содержит различные эфиры и сивушные компоненты. Это спирт самого низкого сегмента, отличающийся невысоким показателем качества.Водка люкс«>

Вкусовые характеристики

Мы уже рассмотрели классификацию спиртов — «Альфа, «Люкс», «Экстра». Если говорить о вкусовых характеристиках водки, изготовленной из разного сырья, нужно понимать, что чем напиток дешевле, тем в него меньше находит натуральных компонентов. Например, «Люкс» и «Альфа» – это этиловый состав, изготавливаемый при естественном сбраживании из солода. Добавим сюда родниковую воду, несколько различных ингредиентов и получим прекрасный вкус, море позитива и отсутствие похмелья.

Иначе обстоят дела с «Экстра». Солод здесь замещается различными ферментами, при этом они не всегда органические, а вода — здорово если из местного родника или артезианского источника. Из такой основы получаются напитки, дарящие всю гамму проживания утреннего похмелья, зачастую имеют отдушку и резкий вкус и не отличаются эстетикой упаковки. Ну, и здесь очевидно, что лучший — спирт «Люкс» и «Альфа».

И главное их отличие в том, что на них сильно разнится ценник. «Люкс» и «Альфа» представлены дорогой водкой, в оригинальной таре, с брендированной упаковкой. Последний вариант представляет собой товар массового потребления и имеет невысокую стоимость, простую бутылку и невзрачную этикетку, поскольку принцип сегмента заключается эконом в том, что нет смысла переплачивать.Водка люкс«>

Все 3 вида этилового спирта не зря изобрели. Они удовлетворяют потребительскому спросу всякого бюджета и создают баланс. А покупателям только остается решать, желаем ли мы получить удовольствие от этого благородного напитка, не испытывая дискомфорта по утрам, или собираемся забыться, для чего и напиток попроще подойдет.

Проверка качества

Это на самом деле возможно. Для этого даже не нужно открывать бутылку. Необходимо просто взболтать жидкость прямо в таре. Количество пузырей и пены при взбалтывании должно быть очень небольшим, поскольку настоящий спирт предотвращает появление пены. Этого рода прием вам поможет определить качество водки, стоящей перед вами.

Похмелье

Спирт может быть очень качественным, при этом он все равно вреден. Что такое похмелье, а также каким образом оно сказывается на человеке? Это тот момент, когда алкоголь по организму перестал активно распространяться, и стал медленно перерабатываться. Этот процесс сопровождается сильной головной болью, головокружениями, обильной потливостью и тошнотой.

Возвращаясь снова к разновидностям спирта, нужно сказать, что от качественной водки похмелье будет гораздо слабее, нежели от некачественной водки. Поэтому если неизбежно употребление, то нужно пить проверенный продукт, поскольку последствия для организма в этом случае менее опасны.Водка люкс«>

Следующим важным аспектом является закуска. Она играет большую роль в переносимости человеком алкогольного опьянения. Не может быть точных советов, поскольку каждый организм совершенно уникален. Но закуска должна быть неслабой, умеренной, правда, и не особо обильной. Именно в этом случае получится безопасней всего преодолеть этапы опьянения.

www.syl.ru


Categories: Напитки

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *